Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sushi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sushi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sushi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sushi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sushi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Sushi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa dengan anggota keluarga yg umurnya beda2, kadang challenge juga didapur, nyiapinnya macem2 .. untuk anak2 saya bikin sushi ala ala ini biar selain lansung makan nasi, lauk dan sayur dalam sekali suap, juga ringkes buatnya, tapi anakku memang endonesah sekali, disiapin sushi dia ambil centong nasi dan buka magic jar *tepok jidat, duh naaak .. dahlah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi:

1. 2 gelas Beras
2. 2 sdm Beras ketan
3. 3 lembar Nori
4. 2 sdt minyak wijen
5. Sejumput garam
6. secukupnya Wijen
7. Isian Sushi
8. Ayam katsu / nugget
9. 2 buah wortel, potong korek api
10. 2 buah timun, potong korek api
11. Sawi putih iris kecil2
12. Saus pelengkap
13. Saus tomat/sambal
14. Mayones

Langkah-langkah untuk membuat Sushi

1

Masak beras, beras ketan seperti biasa, masukkan minyak wijen dan garam

2

Rendam wortel, timun dan sawi putih di air garam kurang lebih 15 menit.. tiriskan

3

Goreng ayam katsu/nugget.. saya sudah bikin katsu sebelumnya yg dimasukkan freezer buat stok makanan anak2

4

Setelah nasi matang masukkan wijen, lalu aduk2 hingga merata

5

Taruh nori di atas cetakan sushi yg sudah dilapisi plastik, ambil nasi lalu tata diatas nori, ratakan, beri isian sawi, wortel, timun dan katsu, gulung dan rapihkan, menggunankan cetakan nori, potong2 sesuai selera. Sushi siap dimakan menggunakan mayones dan saus tomat atau sambal