Hari ini saya akan berbagi resep Roti Ayam Khas Ambon yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Ayam Khas Ambon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Roti Ayam Khas Ambon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roti Ayam Khas Ambon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Ayam Khas Ambon biasanya untuk 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Roti Ayam Khas Ambon diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Ayam Khas Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Ayam Khas Ambon memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling enak disajikan dibulan puasa untuk menu berbuka, 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Ayam Khas Ambon:
- 1 ekor Ayam Kampung/Kota
- Bahan Kulit Roti
- 500 gr terigu
- 1 butir telur ayam
- Sejumput Garam halus
- 2 liter Air (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer)
- Bumbu Halus
- 15 bawang putih
- 10 bawang merah
- 6 cabe merah besar
- 1 ruas jari Jahe
- 1 btg serei
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdm jinten halus
- 1 sdm ketumbar halus
- 1 sdt lada halus
- 1 sdt pala bubuk
- Bumbu Utuh sebagai pengharum
- 6 biji cengkeh
- 1 btg kayumanis
- Daun salam
- Daun jeruk
- Bahan Halus
- 1 cup kenari
- 1 cup kelapa sangrai
- 1 liter santan
- Bahan pelengkap
- Bawang goreng
- Sambal ulek