Bagaimana membuat Mango Sago yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mango Sago yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mango Sago, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mango Sago bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Mango Sago yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mango Sago diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sago memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim mangga. Di kulkas ada 3 mangga. Mumpung lagi puasa, bisa untuk menu berbuka yang segar... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sago:

1. 3 butir Mangga
2. 1 bungkus Agar Agar
3. 1 bungkus Nutrijel
4. 1 kaleng Susu Evaporasi
5. 2 saset SKM
6. 200 gr Gula Pasir
7. 200 gr Sagu Mutiara
8. 2 lembar daun pandan
9. 1 liter air
10. 200 gr krimer bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sago

1

Masak sagu mutiara dengan daun pandan hingga matang. Tuang ke mangku air es setelah matang agar nanti setelah dingin tidak lengket. Setelah dingin sisihkan airnya.

2

Masak nutri jel dan agar agar dengan menggunakan 800 ml air dan gula pasir.

3

Blender 2 butir mangga dengan menambahkan 150ml air dan krimer bubuk.

4

Potong kotak 1 butir mangga lalu letakkan ke mangkuk sagu mutiara. Tuangkan juga jus mangga ke dalam mangkuk yg sama.

5

Tuang susu evaporasi ke dalam mangkuk. Lalu aduk hingga rata. Simpan dalam kulkas sambil menunggu agar agarnya siap.

6

Potong kotak agar agar, lalu masukkan ke dalam mango sago. Aduk rata dan siap dihidangkan dengan ditambah es batu ke dalam mangkok yg hendak dikonsumsi..