Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ungkep ayam sederhana yang Anti Gagal

Dipos pada August 5, 2021

Ungkep ayam sederhana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ungkep ayam sederhana yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ungkep ayam sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ungkep ayam sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam sederhana memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap kali galau mau buat menu makan sahur ungkepin ayam aja deh.. Aman tinggal goreng.. Cusss cekidot.. #kampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam sederhana:

  1. 1/2 ekor ayam potong 4 bagian cuci bersih
  2. Bumbu
  3. 1 sdt ketumbar sangrai
  4. 2 ruas jari kunyit
  5. 2 ruas jari laos
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1,5 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/4 sdt asam jawa
  11. 1 batang sereh geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep ayam sederhana

1
Haluskan bumbu, didihkan air masukan semua bumbu masak hingga mendidih kembali
Ungkep ayam sederhana - Step 1
Ungkep ayam sederhana - Step 1
2
Masukan potongan ayam kedalamnya tutup panci ungkep ayam selama 10-15 menit, matikan api biarkan panci tetap tertutup hingga dingin, angkat simpan dalam kulkas siap digoreng untuk menu sahur
Ungkep ayam sederhana - Step 2
Ungkep ayam sederhana - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Goreng Kecap

Sego Goreng Kecap

Menu sahur ini cepat, praktis dan mengenyangkan #cookpadcomunity #cookpadregional_bali #nasisegoreng #nasi #sahur #cookpadindonesia

Bihun Goreng Sederhana

Bihun Goreng Sederhana

Bihun simple ini bisa dijadikan salah satu menu sahur atau buka puasa. ⚘Resep Ke 235⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_50) #RamadhanHariKe28(Senin,10Mei2021)

Chicken Au Gratin

Chicken Au Gratin

Au gratin adalah masakan yang dipanggang di oven, dengan topping breadcrumbs, keju, telur atau mentega, dan dipanggang sampai warnanya kecoklatan. Punya saya kurang coklat warnanya, karena cepet2 untuk sahur, udah mepet hehe. Harusnya sampai kecoklatan ya. Kali ini saya bikin yang cepat aja, keburu telat hehe. Au gratin ayam dan sayuran. Dimakan tanpa roti udah kenyang, karena ada kentangnya. This is my version of chicken and veggies au gratin. Di Turki disebut Tavuk Öğreten.

Steamed Wool Roll Bread

Steamed Wool Roll Bread

Bismillah😊 Source : @an_nesha Makasih banyak yah um Resepnya,Sangat² bermanfaat😘 Pertama kali bikin Roti yang Lagi Viral tapi versi Kukus nya😁efek belum punya oven,eh ko malah curhat😂soal Rasa sih udah pasti di Zamin endessssss ya Pemirsa,karena si Air nya itu aku mix dengan Santan instan nya,jadi Rasa Gurih dan Manis nya tuh pas banget,bikin lumer di mulut🤤Rasa Pandan,Coklat dan Gurihnya Santan menyatu dalam satu gigitan,beuh beneran MantuL ini sih,kalian wajib coba buat Menu Berbuka Puasa bisa,buat Menu Sahur pun juga hayu🤤sambil ngabuburit bikin ini jadi ga berasa waktu nunggu nya,tau² Adzan Magrib deh😂 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #SteamedWollRollBread

Nugget Ayam Wortel Tempe Keju

Nugget Ayam Wortel Tempe Keju

Jangan lupa menambahkan protein dalam menu berbuka puasa dan sahur kita yaa karena itu sangat penting supaya kebutuhan nutrisi harian kita terpenuhi Protein termasuk zat gizi yang dibutuhkan untuk metabolisme dan kesehatan tubuh Nutrisi ini dapat diperoleh dari makanan, baik dari sumber hewani ataupun nabati Kali ini bikin nugget home made saja favorite nya keluarga untuk menu pelengkap berbuka puasa dan sahur yang In syaa Allah bernutrisi karena ada daging ayam sebagai protein hewani dan ada tempe sebagai protein nabati di tambah beberapa vitamin dari wortel dan nutrisi lain nya dari telur ayam dan keju Penyajian nya ada 2 versi : • lapis tepung roti sebagai camilan pengganti gorengan saat berbuka puasa ( tidak afdhol rasa nya berbuka tidak makan gorengan 😁 ) • lapis telur sebagai pelengkap menu sahur ( tinggal potong - potong, celup telur kemudian goreng ) #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Eggroll Tahu Ayam

Eggroll Tahu Ayam

Source : @DianaN_17 Di misi pertama dari mamah ga ikutan😩 jd ikutan misi kedua deh 😍😍 Jawaban nya : Eggroll Tahu Tapi disini saya pakai tambahan ayam, biar komplit protein hewani dan nabati 😋😋😍 enak bgt ini, cocok untuk inspirasi lauk saat sahur di bulan puasa nanti, bikin stock di kulkas, malam nya tinggal potong dan goreng 😋😍Btw ini di makan tanpa di goreng pun udah enak loohh... Halah alesan ajja mau ngirit minyak 🤣🤣🤣☹️☹️ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #CookpadCommunity_Palembang #MBKakmin_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

4 gulung
60 menit
Sayur asem kacang panjang

Sayur asem kacang panjang

Menu berbuka puasa pasti yang dicari itu hidangan yang seger-seger. Seperti sayur asem kacang panjang ini salah satu menu yang saya hidangkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang segar, sayur asem kacang panjang ini juga mengandung protein nabati yang sangat bermanfaat sebagai pelengkap nutrisi tubuh. Tidak hanya untuk menu berbuka aja, sayur asem kacang panjang ini juga enak loh disajikan saat makan sahur. Langsung intip resep sayur asem yang simpel dan menyegarkan ini. Semoga bermanfaat 🥰🥰 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Curry puff simple

Curry puff simple

Belum tergerak buat bikin puff pastry sendiri tp kepengen bikin curry puff 😅 jadi pake yg siap pakai aja deh.. lumayan deh untuk cemilan, menu buka puasa atau buat sahur n sarapan.. angetin lg di air fryer ato di panggang sbtr besoknya biar crispy lg puff nya.. cuss buat yuk 😊

18pcs
60 menit
Mie Sahur

Mie Sahur

#SiapRamadhan Klw sudah mentok buat sahur pasti bikin ini

Udang Crispy Kreezzzz

Udang Crispy Kreezzzz

Menu yg simpel tapi nagih. Biasanya saya masak buat bekal piknik ataupun sahur. Karena cepet dan simpel tapi enak.hiihii.. Yuk langsung eksekusi moms

2 orang
15 menit
Sayur Bening - Mentimun

Sayur Bening - Mentimun

Sayur bening timun ini bisa dijadikan referensi untuk sahur nanti #kampoengramadan #cookpadcommunity_bali #cpbali #pejuanggoldenapron3 #week45 #myfoodstories

Roti gandum menu sahur

Roti gandum menu sahur

Setiap diet itu tetap butuh karbo dan protein. Meskipun di bulan puasa, harus intip resep ini agar tidak lemes :) Sesuaikan dengan kebutuhan kalori kamu ya. Ini kebutuhan ku :) Ini resep yang sehat dan murceee sekalee.. hemat di kantong anak kosan seperti akuh. Yuk intip!

1 orang
Susu Pisang Kurma

Susu Pisang Kurma

Punya kurma + pisang yang enggan dicolek bisa dibuat ini aja, minuman yang mengenyangkan buat sahur ato minuman berbuka, klo untuk sahur bisa tanpa es ya 🙂 ini tanpa tambahan gula, klo mau manis bisa ditambahkan 1 sdm gula/madu #GA_TheNextLevel #Minggu46 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

2 porsi
16. Rolade tahu ayam sayur

16. Rolade tahu ayam sayur

Tantangan di minggu ke 2 #RamadanCamp, mamah cookpad memberikan tantangan masakan berbahan dasar tahu yang di gulung bisa di kukus atau di goreng.....🤔 Jadi kepikiran buat rolade tahu ayam sayur tapi kulit roladenya pakai kembang tahu....jadi ingin Tahuuuuuu rasanya?.....🤭😁 Rolade tahu ayam sayur ini bisa jadi salah satu masakan yang di simpan di kulkas loh, bisa juga untuk pelengkap bento. Rolade tahu ayam sayur bisa di masak dengan cara di kukus atau di goreng😉 di cocol dengan saus sambal....beuhhh, manstafffff👍😉. Yuk...yuk...di buat untuk persiapan sahur di bulan ramadhan🍳🧕🏼. Mau Tahu bagaimana resepnya?Yuk saya kasih Tahu🤭....kita meluncur 🛴🧕🏼 Note : 🍳 jika tidak ada Tahu putih Kecil, boleh digunakan 1 buah Tahu putih Besar. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Rolade #CeritaDapurHariIni

3 - 5 orang
1 jam 30 menit
Bandeng Bumbu Bali

Bandeng Bumbu Bali

Week-8 Bosen bandeng yg digoreng2 gitu aja...dicabein nyemek2...wuaduuh...nikmat banget...😋 Bisa untuk inspirasi masakan sehari2...atau untuk sahur pas puasa nanti...jk ingin lebih kesat, tinggal dipanggang di teflon...dimakan dgn nasi anget...😋🤗 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah...pekan posbar perbawangan😁cerita pengolahannya: cabe merah saya campur dgn berat total 300gr (cabe merah besar,cabe merah kriting,cabe rawit merah).bumbu ini bisa utk masak balado,rendang dll.di mix saja dgn rempah" bubuk yg saat ini marak😍& saat Ramadhan sedikit hemat waktu mengolah masakan berbuka/sahur,sehingga Tadarus gak akan ada kendala pastinya😙cukup ambil 2sdm saat mau pakai ya atau sesuaikan saja dgn banyaknya bahan utama bunda 😍dan stelah dingin baru dikemas dalam toples 👍 #RamadanCamp_Misi3

5 menit
Day 19 : Nasi Telur ceplok pedas manis (menu sahur)

Day 19 : Nasi Telur ceplok pedas manis (menu sahur)

Semangat hari ke 19 ya bu ibu #bikinramadanberkesan demi celemek impian kita semua 😊 Buat sahur males masak yg ribet?? cus masak ini aja, cweeepet, enak lagi 😉

3 porsi
Tahu Egg Roll Ala Hokben

Tahu Egg Roll Ala Hokben

Mumpung Ayah masih dirumah. Bikin sesuatu yg Special Egg Roll Ala Hokben,, Tapi nggk pakai daging ayam,, Pakainya Tahu Putih. Rasanya enakk,nggk kalah sama Egg Rollnya Hokben kata Suami,adek,dan Ayah. Tahu Egg Roll ini sangat cocok untuk menu di Bulan Ramadhan. Bikinnya Simple,bisa masuk freezer,pas sahur tinggal potong dan goreng. Sekalian ikut Misi ke2 RamadanCamp Cookpad. Dari bbrpa saran Mamah Cookpad,Kali ini saya pilih Tahu Egg Roll Ala Hokben.😊 Saya pakai Resep dari Jerry MasterChef😊. #RamadanCamp_Misi2 #TahuEggRoll #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo.

Chicken Nuggets Simple untuk Sahur

Chicken Nuggets Simple untuk Sahur

Menu lauk kilat untuk sahur, cocok dimakan dengan sayur bening hangat 😋 #BikinRamadanBerkesan

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Bulan puasa pasti Buibu yg paling bingung kl hrs siapkan hidangan sahur. Ayam ungkep bumbu kuning ini salah satu solusi saya.... Tinggal goreng aja, cepet dan praktis.... #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu46