Hari ini saya akan berbagi resep Chicken Au Gratin yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Chicken Au Gratin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chicken Au Gratin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chicken Au Gratin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Au Gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Au Gratin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Au gratin adalah masakan yang dipanggang di oven, dengan topping breadcrumbs, keju, telur atau mentega, dan dipanggang sampai warnanya kecoklatan. Punya saya kurang coklat warnanya, karena cepet2 untuk sahur, udah mepet hehe. Harusnya sampai kecoklatan ya. Kali ini saya bikin yang cepat aja, keburu telat hehe. Au gratin ayam dan sayuran. Dimakan tanpa roti udah kenyang, karena ada kentangnya. This is my version of chicken and veggies au gratin. Di Turki disebut Tavuk Öğreten.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Au Gratin:
- 1 potong dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil
- 1 buah kentang besar, potong dadu
- 2 buah wortel, potong-potong
- Kembang kol secukupnya, potong kuntum
- sesuai selera Keju parut
- SAUS:
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 1 sdm terigu
- 2 sdm mentega
- 200 ml susu cair (kurang lebih)
- 100 ml air (kurang lebih)
- Lada bubuk
- Garam
