Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tahu Brontak yang Menggugah Selera

Dipos pada June 20, 2021

Tahu Brontak

Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Brontak yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tahu Brontak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Brontak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Brontak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Brontak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Brontak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa simpel Bun.... tahu ini enak loh rasanya... kalo dijual juga bisa ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Brontak:

  1. 10 buah tahu segitiga
  2. 4 buah wortel
  3. 1/2 buah kol
  4. secukupnya daun bawang
  5. 15 SDM tepung terigu
  6. 1 buah penyedap rasa
  7. secukupnya garam
  8. 2 siung bawang putih
  9. minyak goreng untuk menumis dan menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Brontak

1
Kupas wortel kemudian iris seukuran korek api dan iris tipis tipis kol, cincang bawang putih
2
Setelah semuanya siap untuk di olah,, panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih sampai harum beri sedikit garam lalu masukan semua sayur masak sampai layu
3
Setelah bahan isian selelsai ditumis tunggu sampai dingin, belah tahu bagian tengah untuk diisi dengan sayuran
4
Siapkan tepung terigu, beri bumbu penyedap dan beri sediki demi sedikit air sampai adonan pas,, masukan daun bawang yg sudah diiris aduk rata diadonan
5
Jika sudah siap adonannya adukan tahu yg sudah diisi sayur, sambil panaskan minyak goreng... kemudian goreng tahu masak hingga matang
6
Setelah matang kemudian tiriskan dan tahu Brontak siap untuk disantap buka puasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak thailand / somtam

Rujak thailand / somtam

Panas2 gini enaknya makan yg asem dan segar. Mumpung ada pepaya mengkal saya mencoba membuat ala2 rujak thailand. Bisa jg utk alternatif berbuka nanti tp usahakan makan nasi dlu ya krn rasanya asem. Mari qt buat....

1 porsi
15 mnit
Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah

Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah

Rekomendasi Puding untuk buka puasa Ceekk.. Puding ini hanya membutuhkan bahan yang sedikit, mudah didapat & tidak ribet. Membuatnya pun simpel & mudah. Tanpa perlu dimixer, dioven tapi hasilnya eenaakk & maknyus pake banget. Tekstur yang lembut, manis yg pas ga eneg memang bikin nagih. Selamat mencoba 🤗😍😘 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu45

Es podeng manten

Es podeng manten

Es ini mengingatkan jaman waktu kecil klo kondangan di daerah istilah nya piring terbang, salah satu yg kusuka ada minuman ini dingin ini terdiri dari setup nanas, pepaya, kolkal n pudding. Kali ini coba ingin nambahin bengkoang. Ternyata minuman ini jadi favorite anak" Saat berbuka. Mudah sekali bikin bisa simpen d kulkas tar bisa keluar 2 hari sekali jika lagi mau hehehehe praktis n hemat tenaga #cookingwithlove

Buko Pandan

Buko Pandan

Buko pandan ini dessert asal Filipina yang bahan dasarnya memang dari kelapa muda (bahasa filipina/tagalog: buko) dan pandan. Pertama kali coba buko pandan ini pas dibeliin sama kakak ipar, rasanya unik dan bikin nagih,, rasa manis dessertnya pas ga berlebihan, dan ada sensasi gurih wanginya 🤤 sayangnya yang jual jarang2 buka PO,, jadi kepikiran mau buat, akhirnya carilah resep di cookpad dan saya recook dari mba Hana Lestari yg ada di posisi resep teruji pertama hhe,, Ada beberapa yg dimodif dari resep mba Hana. Saya pakai Nutrijell yang rasa kelapa muda, pakai tambahan air rebusan pandan untuk kuah, dan dikasih sedikit pasta pandan juga. Sesuai selera aja ya,, enak banget seger diminum untuk buka puasa. Silakan dicoba 😄 Sumber: Hana Lestari #CookpadCommunity_Depok

Pencok ketupat

Pencok ketupat

Ini salah satu makanan yang paling favorit almh. Mamaku Beliau bahkan buat sendiri untuk kami. Bila ramadhan tiba sajian ini juga sering menemani berbuka puasa kami kala itu. Beruntungnya kami yang selalu dididik untuk mandiri, tidak manja jadi sekarang kami anak-anaknya dapat merasakan didikan beliau. Sekarang hanya doa kupersembahkan untuk almh mamah, semoga tempatmu yang terindah mah. Anak-anakmu selalu mendoakanmu 🤗 #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #genkpejuangdapur_HariIbu #pencokketupat #masakitusaya

Soun goreng cabe ijo

Soun goreng cabe ijo

Suka banget sama cabe ijo ..jadi masak apapun kadang pake si cabe ijo ini,menu buat berbuka yg jadi favorit selain gorengan untuk rasa bisa ditambahkan sesuai dengan selera masing masing ya #KampoengRamadan #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Cha Bang Ang Thailand

Cha Bang Ang Thailand

Source: ChristinY Bismillah.. Menu berbuka di hari puasa pertama. Pas banget nih lagi recook narasumber yang ketche bingits, kali ini narsum ngajarin Food Photography tentang distorsi.. apa itu distorsi. Saya jelaskan dengan bahasa saya aja ya. Distorsi adalah keluar dr garis persfektif ahahaha.. bingung ya.. garis persfektif adalah garis titik hilang.. astagfirullah.. makin bingung.. kalo saya ngak binging. karena ini bahasa saya kalo ngajar. Cuman.. skip aja deh klo ngak paham ya, intinya saya lagi ngerjain PR 😂 tentang tangkapan foto yang distorsi (keluar garis) #Befoto_ChristineY #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari #minumanthailand #ChaBangAng

3 orang
30 menit
Puding Pop Ice Strowbery tanpa Gula

Puding Pop Ice Strowbery tanpa Gula

Bingung mau nyari makanan buat buka puasa, ingin yang manis aja, akhirnya saya bikin agar ini, mudah dan simpel, selamat mencoba, semoga menginspirasi 🤗 #MotoPakeHape

8 orang
45 menit
Sarikayo Talua (Sarikayo Minangkabau)

Sarikayo Talua (Sarikayo Minangkabau)

#PejuangGoldenApron3 Dapat resep ini dari mertua karena suami suka banget sama camilan ini. Sarikayo talua ini sejenis puding telur dan santan khas Sumatera Barat, biasa disajikan untuk berbuka puasa. Sekarang udah bisa bikin sendiri jadi bisa bikin kapan aja deh. Rasanya manis legit, dimakan dingin emang paling enak. Yuk cobain.

6 cup ramekin
Bakwan sayur praktis

Bakwan sayur praktis

Bakwan sayur untuk menu buka puasa...?nggak ada yg nolak kalau dirumah saya,ini salah satu favorite suami dan keluarga ,karena semua suka mereka selalu request kapan saja apalagi kalau hari2 biasa selain bulan ramadhan tentunya,jadilah saya membuat resepnya se-simple mungkin,biar mudah dan cepat buatnya..dan pasti cepat juga habisnya..Alhamdulillah

4 porsi
45 menit
Mushroom Sauce Simple

Mushroom Sauce Simple

Udah lama ga bebikinan saus. Aku suka banget creamy dan gurihnya mushroom sauce. Biasanya kl di resto steak pasti mintanya ini, brown sauce dan bbq ga ada yg kecolek 🤪. Hari ini suami dadakan minta buka puasa sama steak dan mushroom sauce. Beli dadakan keluar udah ga mungkin soalnya mepet mau bedug, cek stok bahan alhamdulillah.. bahannya ada xixixi.. yuuk kita buat yuukk gampang loohh 😍

3-4 orang
20 menit
Kue Jongkong

Kue Jongkong

Assalamu'alaikum Kue satu ini cocok banget untuk menu buka puasa ... Rasa nya yg manis gurih tekstur nya Lembut banget 🤤🤭 ... Wajib banget di coba yaaa 😊

Pangsit ala lek gino

Pangsit ala lek gino

Waaaaahh akhirnya bikin pangsit ala lek gino yg viral ini...duhh klo baca beritanya heboh bgt siy sampe antri 4hri smpe 2minggu luar biasaaaa 😜😅 Ditantang mamah cookpad utk masak masakan yg kekinian diantara 10 rekomendasi aku pilih bikin pangsit lek gino utk hari ini...terpilihlah bikin dari halaman cookpadnya mba Woro Hapsari 🤗🙏 ternytaaaa emang endessss 🤤🤤 bumbunya pas bgt 🤩buka puasa tadi langsung ludessss dess desss 😜 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Hanny #kidsfriendly

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Resepnya sangat simple, bikinnya juga cepat apalagi kalau dandangnya besar. Ide yang bagus buat buka puasa, arisan atau dibikin jadi ide jualan. Selamat mencoba!

20 porsi
45 menit
Goreng ikan asin sambal jeruk limo

Goreng ikan asin sambal jeruk limo

Alhamdulillah..slmt berbuka puasa 😍 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Telur Geprek

Telur Geprek

#PGA3mingguke3 Awalnya kepingin ayam geprek, tapi mager beli ayam krispinya. Akhirnya bebikin sendiri telur geprek yang ala kadarnta dan cuma 10-15 menit menjelang buka puasa (puasa sunnah) udah sangat keburu buru 😁 #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3

Trancam

Trancam

Pas bulan puasa wajib banget bikin ini pas buka puasa. Tapi kok tiba2 pengen,padahal bulan puasa,mungkin efek g mudik jadi kangen trancam bikinan emak yg sering di request kalo mudik😭 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Putu Mayang

Putu Mayang

Bingung buat kue apa buat buka puasa, share² resep ketemunya resep putu mayang akhirnya recook punya mba @inayakhawasie. kebetulan pernah makan putu mayang ini tapi udah lama banget beli sama nenek² pedagang keliling dekat rumah. Jadi pengen nyoba bikin sendiri... alhamdulillah, zauijiy, mamer, dan kakak ipar pada suka sama rasanya... enak banget, makasih resep nya teh.. Aku tambahin seikat pandan di kuah kinca nya biar wangi... ⚘⚘ #mingguke2 #AksiDutaRecook #dutarecookkutaikartanegara #herSQUAD #Cookpadcomunity_borneo

Luqaimat/Gemat/Roti Arab

Luqaimat/Gemat/Roti Arab

Bismillahirrahmanirrahim... Makanan khas saat Ramadan memang banyak jenisnya. Satu di antaranya adalah luqaimat Luqaimat merupakan makanan khas bulan Ramadan di Arab Saudi. Bentuknya bulat dan adonannya mirip dengan donat. Di Arab Saudi, ternyata bukan hanya kurma yang wajib ada saat berbuka. Tapi luqaimat ini juga akan ditemukan di meja makan. Luqaimat berbentuk mirip dengan loukoumades, dim sum manis asal Yunani yang jadi persembahan bagi pemenang olimpiade di zaman Yunani Kuno. Selain itu, setelah digoreng, luqaimat akan diberikan sirup kurma yang manis. Bisa juga diganti dengan sirup maple. Siapapun yang sudah makan luqaimat ini mengaku kalau penampilannya biasa saja. Tapi begitu sudah mencoba satu, maka kita tidak akan bisa berhenti. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #ResepSimpel #UmmuZahra

Eomuk (koreans fishcake)

Eomuk (koreans fishcake)

Udah mo bulan puasa nih... Bnyak persiapan biar makanan selama bulan puasa tetep bergizi tp jg simple n mudah di buat. Jadi deh sy bikin eomuk buat bisa disimpen di freezer jd bisa dipake kapan aja selama bulan puasa sbgai pelengkap gizi di makanan sahur atau berbuka.

4 orang
45 menit