Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus Mekar yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Mekar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Mekar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kukus Mekar biasanya untuk 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Kukus Mekar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya sangat simple, bikinnya juga cepat apalagi kalau dandangnya besar. Ide yang bagus buat buka puasa, arisan atau dibikin jadi ide jualan. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar:

1. 250 g tepung terigu protein sedang
2. 225 g gula halus
3. 2 butir telur
4. 200 ml soda
5. 1 sdt SP
6. Pewarna makanan (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar

1

Campur semua bahan jadi satu, aduk dengan mixer dengan rendah sebentar lalu dilanjutkan dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga adonan kental dan mengembang. Kalau kurang 15 menit hasilnya kurang bagus

2

Bagi adonan menjadi dua bagian atau sesuai selera, kemudian dan beri pewarna makanan 3-4 tetes ke salah satu adonan tadi.

3

Siapkan dandang yang sudah diisi dengan air lalu panaskan hingga mendidih, lalu masukan cetakan kue bolu yang sudah di alasi dengan kertas roti/ paper cup ke dalam dandang. Punya saya diameter 6 cm

4

Masukan adonan yang putih ke cetakan kue bolu hingga hampir penuh,dilanjutkan adonan yang sudah diberi pewarna makanan tadi. Masak selama 15 menit, bolu kukus siap disajikan

5

Tips: 1. Pakai soda yang baru dibuka, biar bolunya bisa ngembang dengan bagus 2. Gunakan paper cup yang sama atau lebih besar dari cetakan bolu kukusnya. Gunakan cetakan bolu kukus yang ada bolongan dibawahnya 3. Gunakan dandang yang bolongannya besar-besar 4. Masukan adonan bolu kukus saat air sudah mendidih 5. Masukan adonan ke piping bag agar jumlah adonan yang masuk bisa lebih dikontrol, meminimalisir adonan tumpah ke area memasak