Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Biji Salak yang Menggugah Selera

Dipos pada May 8, 2021

Kolak Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali pertama buat biji salak, ternyata cukup simpel. Thanks cookpad yang jadi sumber pertama kali kalo cr resep masakanπŸ‘.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 250 gram ubi kuning rebus
  2. 100 gram tepung tapioka
  3. 1/2 sendok teh garam
  4. Kuah kolak
  5. 150 gram gula jawa
  6. 3 sendok teh gula pasir
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 2 lembar daun pandan
  9. Kuah santan
  10. 65 ml santan kara
  11. 150 ml air
  12. 1 lembar daun pandan
  13. 1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Campur ubi rebus yang telah dihaluskan dengan tapioka dan garam, bentuk bulat sebesar kelereng
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Didihkan air 600 ml, masukkan gula jawa sisir, garam dan pandan aduk rata sampai gula larut.
3
Masukan biji salak kedalam larutan gula jawa, masak sampai matang (tanda mengapung diatas). Kentalkan dengan larutan maizena 3 sendok makan.
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Kuah santan : campur santan instan dengan air, masak dengan api kecil dengan garam dan daun pandan.
5
Penyajian : tuang santan diatas kolak biji salak, nikmati ☺️
Kolak Biji Salak - Step 5
Kolak Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Di kasih pisang sama ibu. Mau dibikin pisang goreng, eehh tepungnya habis. Ya udah bikin kolak aja...nggak ada santan, pake krimer bubuk pun jadi,rendah kolesterol pula. Siplah πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Kolak Biji Salak (Candil Biji Salak)

Kolak Biji Salak (Candil Biji Salak)

Bulan Ramadhan jauh dari rumah dan ngidam bini salak buat buka puasa, tapi sayang jarang yang jual di daerah sini. Alhasil bikin kolak candil sendiri. Kalau di sukabumi ini namanya candil, kalau di jawa timur kebanyakan orang bilang ini biji salak πŸ˜‚

Kolak kacang ijo

Kolak kacang ijo

Ceritanya lagi pengennn bgt kolak kacang ijo.muter2 nyari ga ada..ya udh bikin sendiri aja πŸ˜‚πŸ˜‚

Kolak Labu Pisang Raja

Kolak Labu Pisang Raja

Karena dibulan puasa, semua terlihat menggiurkan. Termasuk labu kuning & pisang raja yg saya temui di supermarket tadi sore. Hehehe.. akhirnya bikin kolak dehhh. Karena saya gak begitu suka kolak pake gula merah, jadinya pake gula putih ajaa. Tapi gak kalah enaknya kokk..

6 porsi
45 menit
Kolak biji salak/Candil Labu

Kolak biji salak/Candil Labu

#PejjangGoldenApron2

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita. #PejuangGoldenApron3

6 orang
40 menit
Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Selamat Siang Sobat CookPad...ini kolak buatan kemarin subuh, pagi-pagi sudah tempur dingin di dapur..hihi, untuk persiapan berbuka puasa juga bisa ya bunda2 cantik πŸ˜‹πŸ˜

1 panci sedang
35 menit
Kolak singkong Simple

Kolak singkong Simple

Musim ujan pengen bgt yang anget-anget, liat ditukang sayur ada singkong jadi iseng aja bikin kolak

Kolak pisang ubi kuning

Kolak pisang ubi kuning

Pengen makan tp males nasi mulu.. mikir" dapet ide bikin kolak. jadi mumpung ada stok bwat ngolak.. ya udh ngolak aja. Kan kenyang tuh.. enak lg. Jadi gk hrus mkan nasi mulu.

6 porsi
Kolak Pisang Rumahan

Kolak Pisang Rumahan

Selagi libur kerja mari kita masak :D

6 Orang
30 Menit
Kolak SingJo

Kolak SingJo

Hujan deres, pengen anget-anget tapi legit. Jadi sepertinya kolak cocok. Ketambah inget suasana ramadhan, hehehe.

Kolak Kolang-Kaling

Kolak Kolang-Kaling

Kolak yang rasanya mamis dan segar sangat cocok disantap sebagai makanan buka puasa atau camilan saat sore hari.

5 porsi
60 menit
Kolak roti seadanya

Kolak roti seadanya

Menu musim hujan kali ini sebenernya udah lama dibikinnya dan udah diulang dua kali. Tapi baru inget kalo belum disetor ke cookpad 😊 yang hangat... yang hangat.... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Uda 2 hari si kecil kurang sehat,g mau maem nasi ato bubur. Puter otak yar tetep ada asupan yg masuk,akhirnya bikin kolak ubi. Berhubung untuk si kecil, jadi santennya diencerin. Alhamdulillah si kecil suka.

4 porsi
30 menit
Kolak pisang kayu manis

Kolak pisang kayu manis

Suasana ramadhan ga lengkap tanpa kolak....

4 porsi
15 menit
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Day 6 puasa malah ngeflek πŸ˜” berharapnya sih ini ga lanjut dpt tp hamil 🀭 hari ini bikin kolak biji salak ubi ungu, resep biji salaknya ada di bawah scroll aja yaa.. hasilnya kenyal banget looo