Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Lele yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pecel Lele yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 12 ekor lele
- 4 sdm perasan lemon
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan Sambal:
- 2 buah tomat
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm terasi
- 30 gram gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan lalapan:
- Kemangi
- Timun