Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Serundeng Daging yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Serundeng Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serundeng Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini emang saya bikin gk terlalu kering (karna sesuai selera) klo mau smp kering jg boleh malah lebih awet.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Daging:
- 1/2 kg daging sapi/500 gr
- 1/2 butir parutan kelapa/250gr (yg sedang jgn terlalu tua)
- 100 gr gula merah/sesuai selera manisnya
- 1 batang serai, geprek
- 1 ukuran jempol lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daum jeruk
- 2 sdm air asam jawa/asam matang
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe nerah besar, buang isinya
- Seruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt jintan
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk