Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Bening Khas Boyolali yang Enak Banget

Dipos pada July 9, 2016

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Bening Khas Boyolali yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Daging Bening Khas Boyolali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Bening Khas Boyolali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Bening Khas Boyolali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bening Khas Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bening Khas Boyolali memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 25 maret 2021 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Source : Nurma Hidayat, mksh banget & dimodif sedikit resepnya.. Kebetulan ada stok daging yg udk direbus empuk, akhirnya jatuh cinta ama yg bening2 ini, seger deh, jadi lauk sekeluarga siang hari ini, suami & anak2 jg syukaaa masakan ini, pokoknya seneng krn ludess gak bersisa ๐Ÿ˜๐Ÿค— #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bening Khas Boyolali:

  1. 250 gr daging Sapi, potong dadu, rebus empuk
  2. 1 sdm bumbu Putih
  3. 1 btg serai, geprek
  4. 1 ruas lengkuas, geprek
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. 2 lbr daun salam, sobek2
  7. 2 lbr daun jeruk, buang tulang tengah, sobek2
  8. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 sdm garam, sesuai selera
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Minyak utk menumis
  13. 1,5 liter air
  14. Pelengkap :
  15. Baput, iris tipis, goreng
  16. iris Daun sop,
  17. Daun sledri
  18. Soun, rendam air hangat (me : ga pake, ganti kol, diiris tipis2)
  19. Toge
  20. optional Telur rebus,
  21. Jeruk nipis, ambil airnya
  22. Bahan sambal :
  23. 12 bh cabe rawit merah, orens & hijau
  24. 2 bh baput
  25. Garam
  26. Minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bening Khas Boyolali

1
Tumis bumbu dasar, jika sdh wangi masukkan bumbu2 yg digeprek & daun2an, tumis lg hingga harum
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 1
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 1
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 1
2
Masukkan ke daging yg telah empuk & tambahkan air (sy pake air baru, bukan air rebusan daging), masak hingga mendidih, masukkan ketumbar, lada, garam & kaldu bubuk, masak lagi hingga daging benar2 empuk & bumbu meresap
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 2
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 2
3
Sementara itu siapkan sambalnya, goreng baput & cabai, lalu ulek tambah sedikit garam, lalu beri minyak panas, sisihkan
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 3
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 3
4
Tata dimangkok, potongan kol & toge, siram dgn kuah soto yg panas, beri dagingnya, lalu taburi dg daun bawang, sledri & gorengan bawang putih, sajikan dgn diperasi jeruk & kasih sambalnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. (sy tambahin telur rebus nih)
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 4
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 4
Soto Daging Bening Khas Boyolali - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

semur ini kalau mau buat mie kuah di kasih kuah agak banyak apabila mau di keringkan kuah nya juga boleh buat teman nya nasi mau di buat pedas boleh gak pedas juga boleh

Soto Daging Sapi Kemangi

Soto Daging Sapi Kemangi

#Recook #AnekaSoto #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #PekanRayaSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #TidakSekedarMemasak #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Pawon Bu Winna https://cookpad.com/id/resep/13448891-208soto-daging-sapi?invite_token=aQ44jC9ZNMkE1rGoT3eXZCSV&shared_at=1616929886 Anisha_pooh https://cookpad.com/id/resep/5808603-soto-sapi-kemangi?invite_token=Fk7oYBrCv4kTjFKyNn2ezSJN&shared_at=1616929928 Ngaco dengan bu Winna di Coboy minggu lalu berkreasi seputaran tentang soto. Dan baru tau jika Soto itu ternyata ragamnya sangat banyak sekali dan tiap daerah memiliki ciri khas masing2. Dan kali ini aku memodifikasi resepnya soto daging ala bu Winna dengan soto daging khas jogja yang ada kemanginya pasti lebih uenaak dan mantul. Waktu di masak aroma rempah2 dan kayu manis berkolaborasi menciptakan suatu sajian yang sangat unik dan uenaak seger apalagi wktu di tambahkan kemangi makin membuat nikmat soto dagingnya. Terima kasih bu Winna dan mba Anisha Pooh buat inspirasinya suka banget deh ma rasanya ๐Ÿ˜‹ bikin ketagiahan euy.

182. Tongseng Daging Sapi

182. Tongseng Daging Sapi

Bokap minta dibikinkan tongseng daging sapi (pernah minta dibelikan bumbu instan tongseng) , tapi saat akan dimasakin gak mau pake bumbu instan, maunya bumbu yang diolah sendiri ๐Ÿ™„ Okey bhaique ๐Ÿ™ƒ Inspirasi Resep : Lilis Nur https://cookpad.com/id/resep/15229818-tongseng-daging-sapi?invite_token=agaa2d6Uoj2MveqySnBtC8iH&shared_at=1625940913 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Sup Daging Kabocha (MPASI 8m+)

Sup Daging Kabocha (MPASI 8m+)

Pulang lebaran males masak nasi akhirnya buat sup kabocha karena udah mengandung karbo jd tetep dapat menu lengkap โค๏ธ

3 Porsi
1 jam
Lodeh Tewel Tulangan Sapi

Lodeh Tewel Tulangan Sapi

Favorit banget.. Kuahnya legit banget.

Nasi Tim Daging Sapi

Nasi Tim Daging Sapi

Minggu , 27 Juni 2021....kangen makan nasi tim, kebetulan punya simpanan daging cincang di freezer kulkas. Alhamdulillah Anak anak kami suka nasi tim daging maupun ayam, lebih nikmat di makan saat masih hangat apalagi kalau udara sejuk karena mulai musim penghujan....Oh ya, Minggu ini dari Admin Ada tugas recook resep "nasi tim ayam jamur tiram" resepnya Seruni Puspa Indah. Karena resep nya sudah di tulis di sini, maka kali ini recook sendiri dengan penyesuaian bahan yaitu menggunakan daging dan wortel๐Ÿ˜Š #Cooksnap_NasiTim #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Mie Daging Sapi (MPASI 8Mo+)

Mie Daging Sapi (MPASI 8Mo+)

Biar anak ga bosen makan nasi melulu, makan mie ajja. Saya memilih mie organik, produk dari Yummy Bites. Untuk toping daging, saya berikan keju agar rasa creamy.

3x makan (porse baby)
30 - 40 menit
Perkedel Daging Giling Lada Hitam

Perkedel Daging Giling Lada Hitam

Masak nya dah lama sebelom lebaran cuma baru setor resep ke cookpad ๐Ÿ˜˜ dah lama ga setoran resep๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿ™

Menu Set Lebaran : Serundeng Daging

Menu Set Lebaran : Serundeng Daging

Cerita lain di hari raya. Satu lagi yang tidak pernah lupa mama sajikan setiap lebaran.. serundeng daging. Menu ini sudah ada mulai dari mama kecil, mama selalu cerita mbah dulu seneng banget masak serundeng daging ini saat hari raya. Jadi boleh dibilang ini resep turun dari mbah, mama lalu ke saya Lebaran itu bukan hanya hari kemenangan secara islam, kembali bagi saya pribadi ini lebih ke arah kenangan. Moment-moment indah yang akan diingat tentang kebersamaan sebuah keluarga besar atau kecil. Mulai dari menyiapkan, melakukan dan menikmatinya. Saat seperti ini dimana tidak bisa bersama dan berkumpul hanya kenangan yang bisa diingat dan dirasa. Semoga berkenan ibu Yeni Mulyani, dan dalam momen lebaran ini semoga keluarga ibu Yeni bisa berkumpul bersama dalam keberkahan dan kesehatan. Mohon maaf lahir batin ibu Yeni dan teman-teman Clover semua #PejuangGoldenApron3 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_50 #reseplebaran

3 jam
Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7

Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7

Hai... hai... ada lagi nih resep soto super duper mudah gampang dan pasti endeus.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹hafiz si anak barep ampe bilang ma besok buka warung soto ya๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Alhamdulillah

Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

15.04.21.Memasuki bulan Ramadhan pengennya bisa banyak waktu untuk beribadah, nah biar ibadah ga terganggu tetapi tetap bisa masak menu favorit untuk keluarga tercinta, bunda uda ungkep2 daging nih, biar masak lebih hemat waktu dan praktis๐Ÿ‘๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณyuuuk bunda kita ungkep dagingnya๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PosbarRamadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PejuangGoldenApron3

195.Kari daging sapi

195.Kari daging sapi

Menu lebaran kemarin late post. Hehe

Tahu Daging Saos Teriyaki

Tahu Daging Saos Teriyaki

So simple and nyummy

561. Daging Sapi Bumbu Age

561. Daging Sapi Bumbu Age

Kebetulan lebaran tahun ini saya di Bondowoso Menu khas di rumah selalu ada bakso dan daging sapi bumbu age, sesekali ada rawon (untuk menu perdagingan) Kalau bosan biasanya buat tahu acar dan kupat tahu Untuk kali ini saya share resep daging sapi bumbu agenya saja , bumbunya ala ibu saya karena terkadang ada yang tanpa gula merah Untuk baksonya yang buat ibu saya jadi tanpa step๐Ÿคญ Oya kata ibu Daging Age ini khas Jember, Jawa Timur loh Kalau di Bondowoso sendiri kuliner khasnya itu menurut saya belum ada Khasnya di sini ya Tape Singkongnya saja Untuk kuliner lainnya belum ada khasnya Penduduk di Bondowoso ini banyak sekali pendatangnya, mulai dari Jawa, sunda, madura Karena itu di sini juga sama seperti Balikpapan budayanya sudah bercampur gitu Dan pastinya kulinernya juga sudah bercampur ya Yuk yang mau buat juga Untuk rasa bisa disesuaikan ya Untuk semua cookpaders, Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Mohon maaf lahir dan batin Semoga amal ibadah kita diterima Allah dan semoga tahun depan bisa dipertemukan kembali dengan bulan suci ini ya Aamiin ๐Ÿ’œ #PejuangGoldenApron3 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week50

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week42 ๐Ÿ’ช #CookPad_Indonesia๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จโค๏ธ

Daging Lapis Kurma

Daging Lapis Kurma

Menu Daging lapis selalu jadi favorite dirumah. Kali ini ditambah kurma, supaya semakin legit. Oh iya, jangan buang biji kurmanya. Karna bisa dipakai untuk mengempukkan daging sapi. #Minggu51 #Mei20201 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #CookpadCommunity_Malang #WenytaResep

Daging Sapi Pete kuah Kecap

Daging Sapi Pete kuah Kecap

Yuhuuu dpt petai lagi dr kebun tmn di Malang.. Langsung eksekusi dimasak kecap kesukaan anak2.. Makan dgn nasi hangat dan kerupuk putih..๐Ÿ‘

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Source @angel1401 Mantap sekali simpel dan bisa jadi ide buat masak di Idul Adha.

Bubur Daging Kentang (mpasi6+bln)

Bubur Daging Kentang (mpasi6+bln)

Mpasi 4 bintang buat si buah hati tercinta๐Ÿฅฐ

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Membayangkan soto itu sesuatu.. soto dari sabang sampai merauke aq suka semua.. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ salah satunya soto madura ini, duhh nunggu lebaran pulang kampung masih lamaa.. puasa aja belum sudah ngebayangin lebaran.. ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ untuk melampiaskan rasa kangen dengan soto madura tapaksiring surabaya yang terkenal itu, akhirnya bebikinlah aq sendiri dirumah.. apalagi cuaca yang lagi sendu-sendunya alias mendung.. hmm jadi nambah-nambah aja makannya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… ciri khas soto ini agak bening terus ada taburan daun seladri, bawang goreng, sambal rebus dan perasan jeruk nipis, penyajian telur rebusnya dibiarkan bulat yang dicampur sama soto dagingnya.. hmm segerr banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor