Hari ini saya akan berbagi resep Pisang Gapit yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pisang Gapit yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pisang Gapit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pisang Gapit di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Gapit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Gapit memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin menu takjil ini enak banget , manis dan mengenyangkan. Buatnya simple juga. Kalau daerah asalnya ini dipanggang di atas arang jadi nambah aromanya harumnya menggugah selera. yuuk dicoba buat menu buka puasa 🤗 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kalteng #genkpejuangdapur #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Gapit:

1. 6 buah pisang kepok
2. utk saosnya
3. 50 gram gula merah (iris)
4. 1 sdm tepung maizena larutkan
5. 3 sdm gula pasir
6. 100 ml air
7. 100 ml santan
8. sejumput garam
9. 2 lbr daun pandan (disimpulkan 1, buat hiasan 1)

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Gapit

1

Siapkan pisang kepok kupas, pipihkan /penyet pisangnya. Kemudian panggang diatas teplon sampai berubah warnanya. Sishkan dahulu

2

Untuk saosnya; Cairkan tepung maizena, kemudian rebus gula merah sampai mendidih. sisihkan dahulu

3

Rebus santan, gula, kasih garam, dan pandan aduk sampai mendidih jgn sampai pecah santannya, lalu tuangkan larutan maizena

4

Aduk sampai mengental dan matikan apinya.. Kemudian siramkan keatas tataan pisang yg sudah dipanggang tadi untuk dihidangkan