Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Bakar Taliwang yang Lezat

Dipos pada December 24, 2021

Bebek Bakar Taliwang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bebek Bakar Taliwang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bebek Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bebek Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bebek Bakar Taliwang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Bakar Taliwang biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bebek Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Bakar Taliwang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan Buka puasa belum lengkap tanpa lauk, kali ini ambil protein dari bebek. Bebek di ungkep agar empuk dulu. Biasanya kalo buat banyak bisa di jadikan frozen food jadi kalo sahur tinggal di panggang di oven. Praktis dan cepat. Dan anti mepet kalo masak pas sahur. Kalo disimpan di frezeer jg tahan sampai 1 bulan. #pekanposbarprotein #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week46 #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngepanRasaHatimu #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek Bakar Taliwang:

  1. 1 ekor bebek, potong2
  2. Bumbu :
  3. 2 batang serei, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt penyedap rasa (micin)
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 65 ml santan kara ditambah 100 ml air
  10. 50 ml gula merah cair
  11. 3 sdm kecap
  12. 1 , 5 liter Air matang
  13. Bumbu halus :
  14. 10 buah cabe keriting
  15. 10 buah cabe rawit
  16. 10 siung bawang merah
  17. 10 siung bawang putih
  18. 1 bungkus terasi
  19. 4 buah kemiri
  20. Sejempol lengkuas
  21. 50 ml minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Bebek Bakar Taliwang

1
Cuci bersih bebek kucuri dengan jeruk nipis untuk membuang bau amis, diamkan selama 15 menit. Bilas lagi hingga bersih. Siapkan bumbu halus. Siapkan blender tambahkan minyak kelapa ke dalam blender.
Bebek Bakar Taliwang - Step 1
Bebek Bakar Taliwang - Step 1
Bebek Bakar Taliwang - Step 1
2
Tumis bumbu halus tambahan daun jeruk, daun salam, serai geprek. Tambahkan garam
Bebek Bakar Taliwang - Step 2
Bebek Bakar Taliwang - Step 2
Bebek Bakar Taliwang - Step 2
3
Tambahkan penyedap rasa, kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan santan cair instan.
Bebek Bakar Taliwang - Step 3
Bebek Bakar Taliwang - Step 3
Bebek Bakar Taliwang - Step 3
4
Tambahkan air matang, gula merah cair, kecap manis
Bebek Bakar Taliwang - Step 4
Bebek Bakar Taliwang - Step 4
Bebek Bakar Taliwang - Step 4
5
Aduk rata. Tutup wajan dengan panci ungkep bebek sampai air surut (selama 1 jam) sampai bebek empuk.
Bebek Bakar Taliwang - Step 5
Bebek Bakar Taliwang - Step 5
Bebek Bakar Taliwang - Step 5
6
Panaskan oven dengan suhu 170 panggang bebek selama 15 menit. Olesi dengan sisa bumbu di wajan.
Bebek Bakar Taliwang - Step 6
Bebek Bakar Taliwang - Step 6
7
Sajikan dengan nasi dan lalapan (saya dengan karedok).
Bebek Bakar Taliwang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti sobek buah naga

Roti sobek buah naga

Source: Vita Jaurina Ikut meramaikan semarak clover, sore ini ngeroti buat takjil. #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

16 potong
3 jam
Es Tebu Selasih Nata de Coco

Es Tebu Selasih Nata de Coco

Ramadhan Karim Dari judulnya udah bisa tau apa aja ya komposisi es seger ini kann Gampil bikinnya mantap damagenya #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_denpasar #Cookpadcommunity_bali

2 gelas
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ceritanya kemarin bikin ayam goreng (dari 1 kg dada ayam, dg tulang ya), ternyata sehabis sahur masih sisa banyak. Kalau diangetin/digoreng lagi ataupun dg microwave pasti gk enak. Maka kita buatlah ayam suwir pedas ini Bila menggunakan daging ayam segar, sebaiknya diungkep dulu (beri bumbu bawang +ketumbar+ garam) & digoreng SEBELUM disuwir. Resep ini kalau menggunakan daging segar kira2 1/2 kg daging ayam fillet atau +/- 650 - 700 gram dada ayam dg tulang Serius ini enak mantap rasanya. Pedasnya pas, bukan level "mercon", tapi bukan basa basi juga pedasnya šŸ˜‚šŸ˜‚ Pokoknya enak mantap. Lauk ini enak juga untuk isian nasi bakar atau topping rice bowl. Bisa utk variasi lauk atau jualan teman2. . #ayamsuwir #ayamsuwirpedas #lauksaurpraktis #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Ayam Crispy Taiwan

Ayam Crispy Taiwan

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiinšŸ¤². Program RAKIT kan sudah selesei nah ada "Posbar Gembira" nih yaitu dalam rangka perayaan kelulusan kelas RAKIT. Hidangan yang dibuat boleh menggunakan bahan apa saja bebas. Rakit (Rame-Rame Kita Kreatif) adalah program dari Cookpad yang terdiri dari tiga kelas yaitu managemen dapur, bakulan&hampers cantik dan obat herbal dari rumah. Saya ikut 2 kelas yaitu bakulan&hampers sama obat herbal dari rumah. Setelah mengikuti kedua kelas tersebut walaupun singkat tapi ilmu yang diperoleh itu luar biasa. Yang awalnya tidak tau jadi tau, yang awalnya sepele jadi penting, yang awalnya blm bisa jadi bisa, tapi kalo untuk yang bikin bungkus pakai kain itu beda ya, butuh latihan lagišŸ™ˆ. Nah untuk posbar ini saya bikin ayam crispy Taiwan ala "Dapur Kobe". Ayam goreng Taiwan adalah masakan Taiwan yang biasa ditemukan sebagai camilan jalanan dan banyak dijumpai di pasar malam Taiwan. Ini terdiri dari potongan2 ayam satu gigitan, dilapisi dan digoreng dengan tepung dan campuran bumbu. Wikipedia Resep asli pakai tepung Kobe Putih kalo ini saya ganti pakai tepung kobe serbaguna yg aroma bawang dan makin mantul dengan taburan bon cabe atau saus cambal, sesuai selera saja. Cocok juga untuk lauk ketika berbuka puasa atau sahur. Yuk langsung aja cek resepnya. Jumat, 23-04-2021 #PosbarGembira #KampoengRamadan #OlahanAyamOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Martabak mini

Martabak mini

Lagi semangat2 nya buat takjil untuk buka puasa sama ibu dan adek di rumah šŸ˜ Karna bahan2 di rumah juga mendukungšŸ˜

rame rame
30 menit
Ayam Katsu Homemade (Stok Frozen)

Ayam Katsu Homemade (Stok Frozen)

Pengen nyetok makanan selama bulan puasa yg bisa dimasukin freezer. Dan yg paling mudah buat dikerjakan kayanya ayam katsu fillet ini šŸ˜†

1 jam 30 menit
Tahu isi ala rista

Tahu isi ala rista

mas akbar lagi pengen dibikinkan takjil tapi sederhana. nah kebetulan saya ada ide untuk takjil sederhana dan ramah dikantong

Es Blewah

Es Blewah

Suka heran kenapa blewah hanya bisa ditemuin pas bulan puasa ya? šŸ¤” Kalo udah lewat bulan puasa ketemunya timun suri lagi timun suri lagi... Mumpung lagi banyak yg jual blewah, jadi saya beli dan bikin es blewah. Mumpung juga lagi ada sirup di rumah. Karena biasanya sirupnya saya buat dari gula putih biasa...

1 gelas
RoTi Manis Isi PisaNG

RoTi Manis Isi PisaNG

Bahagia sekali rasanya bisa diikutsertakan dalam program yang diadakan team cookpad pekan lalu. Banyak ilmu pengetahuan yang saya dapat. Mulai dari cara menjual/mempromosikan produk. Cara menata keuangan belanja dapur, cara menata buah dan sayuran yang tepat agar tetap segar dan kulkas menjadi rapi. Trimakasih cookpad...sukses selalu. Buah pisang selain digoreng, dikukus. Bisa juga dijadikan isian roti manis. Selain mengenyangkan, Buah pisang kaya akan vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Dalam satu buah pisang berukuran sedang mengandung Kalium. āš˜ Resep Ke 224 āš˜ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_47) #Rakit #PosbarGembira #Senin19April2021(Ramadhan,HariKe7)

18 bh @ 60 gr
Roti Goreng Es Krim

Roti Goreng Es Krim

Seperti biasa, challenge dari si kakak, minta dibikinin roti es krim goreng. Alhamdulillah katanya enak. Sudah 2 harian ini jadi pilihan kakak untuk berbuka puasašŸ„°

2 porsi
20 - 30 menit
Mojito Virgin

Mojito Virgin

Mojito adalah minuman beralkohol tradisional Kuba. Eits...don't worry ini mojito versi halal tanpa alkohol yang rasanya suegeer banget & ada sensasi waktu meminumnya mungkin dari tambahan daun mint segarnya. Cocok banget diminum pas cuaca panas & saya meminumnya setelah berbuka. Kalau mojito asli biasanya menggunakan White Rhum. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #RantangCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu

16. Bubur Candil Labu Kuning

16. Bubur Candil Labu Kuning

Cocok bgt buat berbuka puasa, kenyal2 manis labu kuning berpadu dgn gurih kuah santan. Bikinnya jg gampang.

3 orang
30 menit
Pangsit Rebus Isi Ayam

Pangsit Rebus Isi Ayam

Marhaban ya Ramadhan. Berbuka puasa adalah saat dimana nafsu makan besar tapi makan sedikit saja udah kenyang. Nahhh, pangsit rebus jadi menu tepat pas di mulut, pas di perut.

5 orang
1 jam
Puding coklat susu.

Puding coklat susu.

Takjil utk buka puasa..maniss sgerrr...

Mie glosor ebi

Mie glosor ebi

Kalau mendengar miĀ glosor, pasti yang terbayang adalah KotaĀ Bogor. Sebab, miĀ yang berasal dari tepung sagu dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan ketika bulan Ramadhan tiba, para penjual miĀ glosor seolah merajai jajanan di kota hujan šŸ„° Mie glosor/ mie gelosor/miie serodot ini Meski identik sebagai jajanan khasĀ Bogor, namun pada kenyataannya miĀ glosorĀ ini sebenarnya bukan asli dari kotaĀ Bogor loh, MeĀ glosorĀ ini sebenarnya berasal dariĀ Ā SukabumiĀ yang kemudian menjadi terkenal dan digemari oleh masyarakat kotaĀ Bogor (bobo.id) Resep ini aku ikutin cara mama klo bikin mie2 an pasti dipakein ebi...lebih sedeepp yesssšŸ¤¤šŸ¤© #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Jus Kurma Kelapa Muda Pear

Jus Kurma Kelapa Muda Pear

23/04/2021 (298)....jus ini adl menu pembuka utk pembatal puasa hari ini (19/04/2021),setelah minum air putih,dlm resep ini sy tidak pakai gula,bagi yg suka manis bs di tambahkan madu atau gula sesuai selera. Kurma yg sy pakai adl kurma ruthob yg sdh mateng sy taruh di kulkas,pear bs pakai jenis pear apa aja sesuai selera (lebih enak pakai pear Australia yg hijau yg bentuknya spt jambu,krn teksturnya lbh lembut dan tidak kasar ketika di jus). Hari ini di rmh adanya pear century. Kelapa muda td sy beli 5 butir jd sy pakai kira2 1 butir aja. Krim masak bs di ganti susu full cream atau susu evaporated atau kental manis. Jus ini sehat bgt krn kandungan enzim,vitamin dan mineral yg ada dlm kandungan kurma,kelapa muda,air kelapa dan pear,cocok bgt di minum ketika berbuka puasa #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

Kolak pisang labu kuning kolang kaling

Kolak pisang labu kuning kolang kaling

wahaa paling seneng bikin kolak saya campur campur begini deh ya, rasanya tuh lebih mantap dan gurih, apalagi santan nya agak dibikin kental yuuk cek resep nyaa hepi kuning mamijenšŸ¤— selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

6 orang
1 jam
134. Es campur Sederhana kuah santan

134. Es campur Sederhana kuah santan

Assalamu'alakum ahhh.. Sudah gak terasa ini sudah memasuki weekend ke-2 di bulan ramadahan ya gaess... Lg ke pingin es campur, trus kuahnya di paduin sama santen wo.. Ho... Ho tryata nikmatnya war biasahh lo ... Nikmatinnya pas buka puasa.. Nyessss bangetšŸ˜Š #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Malang

3porsi
10menit
Teh bunga Telang

Teh bunga Telang

#CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan Hari ini saya mau ikut meramaikan program RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Insipirasi Resep Ramadhan Asyik) bersama kelas Manajemen Dapur dengan Kelompok Opor. Terimakasih untuk Cookpad atas kesempatan berharga dan pembelajaran di program RAKIT ini. Salam sehat untuk kita semua šŸ™ Bunga telang sangat dipercaya banyak manfaatnya untuk kesehatan salah satunya Meningkatkan daya ingat. Selain itu Ekstrak bunga telang juga dipercaya mampu Mengatasi gangguan kecemasan, Meringankan depresi, Mengandung antioksidan dan bisa Menyembuhkan luka, Mengurangi peradangan, Menyehatkan jantung, dapat mengatasi gejala diabetes. Wallahualam.

Es Campur Rumput Laut

Es Campur Rumput Laut

Posbar Kampoeng Ramadhan warga Combo temanya Aneka Es Campur šŸ¤¤šŸ˜˜ sponsor nya dri mba Fransiska Arie...selalu sehat berkah sukses selalu yaa say šŸ¤—šŸ™šŸ¤²šŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #EsDicampur