Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Daging yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Asem-Asem Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem-Asem Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Asem-Asem Daging adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Daging diperkirakan sekitar 2 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Daging memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang seger banget. Dikucuri air jeruk nipis makin seger rasanya. Sengaja pakai cabe rawit di cempungin,biar menambah sensasi pedasnya. Makin mantap rasanya. Hmmmm.... Uenaaak pool.... Mari memasak yuk bunda...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Daging:

1. 🍇 Bahan-Bahan :
2. 500 gr daging
3. 3 buah wortel (iris korek api)
4. 🍇 Bumbu cemplung :
5. 6 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 2 cm jahe (geprek)
8. 2 cm lengkuas (geprek)
9. 2 tangkai serai (geprek)
10. 3 lembar daun salam
11. 3 lembar daun jeruk purut
12. 1 sdt gula
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt kaldu jamur
15. 6 buah blimbing wuluh
16. 1 buah asem mentah
17. 2 tangkai daun pre (pisahkan yg bagian putih dn hijau.Putihnya di tumis yng hijau di tabur ketika sayur mau matang)
18. 2 buah tomat hijau (me:adanya tomat merah ==>tetap yummy rasanya)
19. 🍇 Bahan lainnya :
20. 2 liter air matang

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Daging

1

Rebus daging ya.Rebusan oertama di buang.Rebusan kedua,sisihkan air kaldunya.

2

Wortel potong korek api.

3

Siapkan bumbu cemplung.

4

Tumis bawang putih dulu ya.Baru masukkan bawang merah dan daun pre yang bagian putih.Tumis hingga harum.Cemplungkan wortel,biarkan sampai layu.Baru kasih air supaya wortel empuk.

5

Setelahnya masukkan daging.

6

Di kompor lain,siapkan kaldu.Tumisan (no.5) masukkan ke dalam panci yang ada kaldunya.Biarkan meresap bumbunya sekitar 20 menit.

7

Selanjutnya masukkan bumbu cemplung lainnya.

8

Aduk2 kembali.Incip rasa dan matikan kompor.

9

Taburi bagor.Dan siap di jadikan menu makan siang.

10

Selamat memasak bunda 💖