Bagaimana membuat Semur daging betawi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Semur daging betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semur daging betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur daging betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Semur daging betawi adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging betawi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging betawi:

1. 300 gr Daging sapi
2. secukupnya Kecap
3. Bumbu halus:
4. Kemiri(yg sudah disangrai/bakar),bawang merah,1/4 biji pala
5. Bawang putih,jahe,1/4 sdt jinten,ketumbar
6. Bumbu kasar: bawang merah,bawang putih,daun salam
7. Kayu manis 4,cengkeh 4,kembang lawang,daun salam,sereh
8. Daun jeruk 3 lembar,lengkuas (geprek), 2 batang serei geprek
9. secukupnya Bumbu penyedap/garam
10. Mentega/minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging betawi

1

Rebus daging sampai empuk kurang lebih 1jm (tergantung kompor masing2) dengan air secukupnya klau dirasa daging blm empuk bisa tambahkan airnya jika menyusut

2

Setlah daging siap baluri dengan bumbu halus dan beri kecap secukupnya dan penyedap/garam (daging keadaan sudah diangkat dri air rebusan)

3

Lalu tumis bumbu kasar tadi sampai harum dan masukan daging jgn diberi air..karna nnti kluar sndri air dri dagingnya..dan masak sampai air aga menyusut dan siap disajikan