Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Nasi Pecel yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 2, 2019

Nasi Pecel

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Pecel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Nasi Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Pecel memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan sehat penambah imunitas, Covid pasti kabur menjauh.. πŸ˜‚ #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Pecel:

  1. Bahan pelengkap:
  2. Secukupnya kangkung (Rebus)
  3. Secukupnya Kacang panjang (Rebus)
  4. Secukupnya Kol/kubis (Rebus)
  5. Secukupnya Tauge
  6. Secukupnya Timun (Potong dadu)
  7. Secukupnya Daun kemangi
  8. Secukupnya Peyek & Gorengan
  9. Bahan Sambal:
  10. 500 gr Kacang tanah
  11. 100 gr Bawang putih
  12. 100 gr Cabe rawit
  13. 50 gr Cabe merah
  14. 3 sdm Garam
  15. 200 gr Gula Merah
  16. 2 bh Asem
  17. 1 ruas Kencur
  18. 8 lmbr Daun jeruk purut
  19. 1/4 bh Jeruk purut (jika ada)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Pecel

1
Cuci bersih dan kupas semua bahan kecuali garam, asem & gula merah.
2
Sangrai kacang sampai 1/2 matang lalu kupas kulit arinya.
3
Haluskan semua bahan sambal (Uleg/di blender supaya lebih halus). Jangan lupa buang biji asem sebelum di blend. Bumbu dapat bertahan lama jika dimasukkan dalam kulkas.
4
Cuci bersih sayuran dan rebus/kukus sampai empuk. Angkat & tiriskan. Kemudian campur bumbu sambal dengan air hangat. Campur rata dengan sayuran yang telah matang.
5
Nasi pecel siap di hidangkan dengan peyek & gorengan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

akhir akhir ini misua seneng banget beli pecel lele ,, nah berhubung ada yang ngasih lele , yah sudah lah di bikin pecel lele ajja ,, simple banget kok bikin nya

10 menit
Pecel Lele

Pecel Lele

Pagiii.. masak apa hari ini, bun? Buat sebagian orang, lele adl pantangan krn mitos ttg pemeliharaannya yg agak β€œhoror” πŸ˜…. Tapi buat keluarga kami, lele adl favorit yg sanggup meludeskan nasi sebakul dalam bbrp menit saja. Pecel lele ini minimal 2 minggu sekali terhidang di atas meja makan. Sambelnya resep turun temurun dr mbahnya suami. Dibikinnya dadakan (tp bukan tahu bulat lho yaa) pas kita mau makan. Nasi anget + lele anget + sambel seger. Hmm.. nikmat Tuhan yg mana lagi yg hendak kamu dustakan? #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Solo #masaksekeluarga #pecellele #lele

5 orang
30 menit
Pecel lele sambel terasi segar

Pecel lele sambel terasi segar

Pecel lele ala rumahan

2 porsi
Pecel Lele Kremes (Ala Semarang)

Pecel Lele Kremes (Ala Semarang)

Olahan ikan lele memang banyak salah satunya pecel lele kremes atau yang biasa disebut juga pecel lele goreng krispi. Menu ini menjadi sajian yang banyak disukai para pecinta olahan ikan lele. Kita bisa menemukan olahan pecel lele kremes di warung tenda pinggir jalan hingga restoran mewah. Jika tidak mau antri atau malas beli diluar, kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep pecel lele kremes ala Sambal Semarang yang bisa dipraktekan dirumah. (minggu ke 3) Sumber: sambalsemarang.com #SiapRamadan #Pekan_Semarang #PekanInspirasi #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcomunity_id #3weekschallenge (15 mei 2019)

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Ya lagi pengen makan nasi pecel favorit tapi jauh sangat, bikin aja yuk moga rasa y lebih josss

4 porsi
Pecel lele kemangi sambal terasi

Pecel lele kemangi sambal terasi

lagi kangen sama makanan ini, so explore deh 😁

2 porsi
15 menit
Tahu pecel Bumbu praktis

Tahu pecel Bumbu praktis

Menu Diet πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel Madiun

Bismillah,... Rabu 4 Agustus 2021,.. Alhamdulillah,... Kemaren coba bikin nasi pecel Madiun resep dari mba mala,.. nyummii banget cuman disini saya pake bahan2 yang ada dikulkas . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Pecel Lele

Pecel Lele

Dulu ga pernah masak lele, apalagi megang lele. Awalnya takut-takut geli gimana gitu karena licin kaya belut dan agak horor liat kepalanya. Makanya saya selalu minta sama tukan ikannya, kepala lele langsung dipotong habis aja dibuang. Jadi pas bersihin ulang di rumah ku tidak terlalu horror. Hahaha cupu yaa, yaudah memang uwe anaknya cupu kalo masalah beginian. Demi menikmati kriuk-kriuk daging lele bersama sambel pecel lele yang niqmat kurelaaa. Hahaha. Cara saya masak lele mungkin sedikit berbeda didanding yg lain, kebanyakan hanya dibalur bumbu. Saya lebih suka diunkep kaya ayam, tp cepat saja karena kalau kelamaan daging lele bisa hancur. Bumbunya lebih merasuk, tp balik lg ke selera masak yaa. Sisa ungkepan bumbu juga jgn langsung dibuang, balurkan ke tahu putih sebelum digoreng. Mmm, si tahu goreng akan jadi guriihh rasanya.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pecel Lele Pedas Kemangi

Pecel Lele Pedas Kemangi

#reseppertamaku

5 porsi bisa
Pecel Pitik Khas Banyuwangi

Pecel Pitik Khas Banyuwangi

Pecel pitik adalah makanan khs banyuwangi .. Yg gurih... segar ... Biasa ada disaat selamatan .. Dan juga menu buka puasa seperti ini .. Nama pecel pitik sndri tdk bs digantikan dg nama pecel ayam / nama yg lain .. Karna dibalik nama pecel pitik ada filosifinya .. .. Pecel pitik ini di buat dari ayam kampung kena dipercaya lbh gurih ... Bumbunya jg g seperti pecel sayur / pun pecel lele .. Tp bumbu pecelnya terbuat dari klapa yg agak muda , tampilanny mungkin hmpr mirip dg bumbu urap sayur.. Tapi jelas beda ya hehe aroma bakar" dr ayamnya cocok bgt dg bumbu pecelnya ...

Pecel lele praktis

Pecel lele praktis

4 porsi
40 menit
Nasi pecel

Nasi pecel

Maafkeun saya yg g bsa edit fto dan plating, hihihi

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Bagi Anda pecinta kuliner bersayur, maka tentulah tak asing lagi dengan hidangan yang satu ini. Pecel. Sepintas, penampakan pecel mirip dengan gado2, hanya saja isi dan penyajian pecel sedikit berbeda, yakni dengan menyiramkan kuah kacangnya sebagai topping.

4 porsi
Pecel Ayam and nasi Uduk rumahan

Pecel Ayam and nasi Uduk rumahan

Kemarin Kamis teman-teman aku mau main kerumah,jadi masak yang simple and santai jadi bikin nasi uduk and pecel ayam deh karena gampil bumbu nya and masaknya 😊

1 0 -12 porsi
2 jam