Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gulai daging sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada July 7, 2016

Gulai daging sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daging sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

  1. 1/2 kg daging kepala sapi
  2. 2 bks santan instan
  3. 2 buah Kentang
  4. Bahan blender:
  5. sesuai selera Cabai merah
  6. sesuai selera Cabai rawit besar
  7. 6 siung bawah merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. Bahan sangrai dan haluskan:
  12. 3 butir kapulaga
  13. secukupnya Jinten
  14. 1/2 sdm ketumbar
  15. 1/2 sdm merica butir
  16. 3 butir kemiri
  17. Bahan celup
  18. 2 buah kembang lawang
  19. 1 batang kayu manis
  20. 1 ruas lengkuas geprek
  21. 2 sereh geprek
  22. secukupnya Daun jeruk
  23. secukupnya Daun salam
  24. secukupnya Royco sapi
  25. 1 butir gula merah
  26. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

1
Cuci bersih daging, rebus 5 menit, dan ganti air nya. Rebus lagi hingga empuk
Gulai daging sapi - Step 1
2
Sangrai bahan sangrai, kemudian ulek hingga halus
Gulai daging sapi - Step 2
3
Blender kan bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe
Gulai daging sapi - Step 3
4
Tumis bumbu yg sudah di blender, masukan bumbu halus yg di ulek. Masukan sereh, lengkuas yg sudah di geprek. Masukan daun salam, kayu manis, kembang lawang dan daun jeruk. Beri gula merah royco, dan garam. Serta masukan santan aduk hingga rata. Test rasa
Gulai daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Basmati Daging

Nasi Goreng Basmati Daging

Kmaren pas Ibuk lagi bikin nasi basmati, ada sisa nasinya jadi Aku masak nasi goreng deh 😁😁😁

2 orang
15 menit
Spagetti daging asam padeh

Spagetti daging asam padeh

Brawal dr sisa daging asam padeh, syg kl dibuang.. jdlah d bkin topping spagetti ala2 resto 😁 #spagettidagingasampadeh #dapurmami #pejuangdapur

4 orang
30 menit
Daging masak Tuha (khas Kalsel)

Daging masak Tuha (khas Kalsel)

Source : Nindaummuziamasih punya stock daging, tapi bsan di masak rendang Mulu πŸ˜…πŸ˜…,ada rebusan kacang Tolo juga 🀀😍 Nemu resep nya mba @cook_ninda yg dpt arisan Cooksnap di PeDa 😍 ternyata enak banget daging di masak begini, ga perlu ribet pakai santanπŸ˜… Pokok nya enak dan cocok di lidahku..apalagi makan sama nasi anget bisa kalap..gagal diet 🀣🀣🀀🀀😍 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek_Sukosuko

5-6 orang
60 menit
Creamy Mie Daging Sapi Panggang

Creamy Mie Daging Sapi Panggang

Bismillah Hayooo siapa yang kangen ngafe...suasana santai kumpul dengan keluarga atau teman menikmati suasana kafe dan tentunya hidangannya yang enak sesuai selera kita...nah daripada bete karena memang sekarang ini belum bisa bebas kemana-mana, jadi kita buat sendiri saja yuk di rumah, obat kangen. Semoga tidak lama lagi bisa ngafe beneran lagi, untuk itu tetap jaga kesehatan dan taat prokes yaa πŸ€— Sumber resep : Fibercreme Youtube Chanel #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta #MakGengsTempe #resepwindri2021

5 porsi
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Waktu kapan tau Suami request minta dimasakin tongseng kambing. Dan itu perdana banget bikin tongseng, hehehe.. Nah, searching sana sini ketemu Resepnya mbak Triexie, maknyuuussss lah. Mantaaapps 😍😍😍 di resep ini sengaja gak pedes cuman dikasih cabai rawit utuh aja, soalnya anak2 biar ikut sekalian makan. Oh yaa.. aku pakai santan dan ku tambahin Laos + daun jeruk, agak banyakin kecapnya juga. Tapi di foto kecapnya kelihatan kurang cakep. Hihihi.. karena malem2 fotonya πŸ€­πŸ™ dan pas banget lagi hujan2 makan yang anget-anget. Terimakasih mbak Triexie Resepnya πŸ₯°πŸ™ Source: @Triexie Gayatri #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

Resep asem asem daging

Resep asem asem daging

Assalamu'alaikum bunda semua.... apa kabarnya hari ini? sehat2 ya bund ....😍 Cuaca siang ini sangat terik Bun, aku mau coba bikin asem asem daging sapi, biar lebih seger di santap siang hari😊 selamat mencoba bundaaa...... tolong bantu SUBSCRIBE channel youtube kami ya bun, terima kasih 😍 Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana dagingΒ² sapi gituh dech. πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Tengkleng Segar Daging Sapi

Tengkleng Segar Daging Sapi

Pengen yang seger-seger, cek kulkas masih ada daging sapi dan iga, nyoba masak tengkleng pake daging sapi.

4 orang
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Yuk bikin gulai, enak banget buat lauk makan siang ataupun makan malam. Yang penasaran dengan enak nya gulai ini langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #GulaiDagingSapi

6 porsi
1 jam 20 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Ayah lg pengen makan tongseng pke daging sapi. #PejuangGoldenApron3

Tumis tahu daging mantap

Tumis tahu daging mantap

Obok obok kulkas lihat 2 makhluk tak berdaya (tahu dan daging) langsung deh cus eksekusi meskipun dengan bumbu seadanya

2 orang
1 jam
Sate Daging sapi

Sate Daging sapi

Hari raya idul Fitri udah tinggal hitungan hari πŸ™ƒ gak kebayang ya dimasa pandemi gini harus merayakan momen lebaran #dirumahaja . Nah karena dirumah aja kita bikin yang simple tapi menarik ya . Biasanya soto sekarang sate . Tinggal tambahkan ketupat lebarannya aja deh 🍒 Daging ini gak perlu direbus lagi loh bund, ternyata ada tipsnya . Nah sekalian aku share disini ya. Empuk banget ini gak sempat simpen buat nanti juga udah habis πŸ˜‚ #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #dutarecooksampit #aksidutarecook #GA_TheNextLevel #pekanposbarsayurlebaran #pekanposbar

10 tusuk
Bolu Pisang Kurma Susu Kambing

Bolu Pisang Kurma Susu Kambing

mencoba resep buatan sendiri tadinya takut gagal, tapi ternyata berhasil enak empuk gurih bangeettt

1 jam
Sate Kambing bumbu Kecap

Sate Kambing bumbu Kecap

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/5627725-sate-kambing-bumbu-kecap?invite_token=J4G4os88gkCCpqsdwhHYeksg&shared_at=1625139406 #MasihDiRumahAja #PPKMday4 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tim Daging Tahu Wortel

Tim Daging Tahu Wortel

3 kali makan
1 jam 30 menit.
107. Daging Sapi Tanak Hijau

107. Daging Sapi Tanak Hijau

Lagi ada daging di kulkas, tadinya aku mau buat rendang apa kari gitu, tapi orang rumah lagi gak pengen makanan bersantan. So, terpikirlah untuk dimasak tanak hijau. Dulu aku pernah makan tanak hijau tapi bahan utamanya bebek, nah kali ini mau coba dengan daging. Dan alhamdulillah, rasanya enak nikmat, buktinya orang rumah pada tambah-tambah makannya😁 Hidangan ini memang menggunakan cabe, tp rasanya gak terlalu pedas, karena menggunakan cabe hijau keriting dan besar. Buat yang doyan pedas, bisa tambahkan cabe rawit juga yaa. #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Ini resep empal kedua yang pernah sy posting. Sebelumnya sy cooksnap dari Xander's Kitchen. Kali ini sy cooksnap dari teman #KomBes yang lagi dapat #ArisanCooksnap. Makasih serepnya Mba @Ernidwip_4730565 .. Selamat dapat arisan dan semoga berkenan yah.. Oiya..kalau di resep sebelumnya daging diungkep dengan santan bersama semua bumbu cemplung dan bumbu halusnya sampai meresap. Kali ini daging direbus/diungkep hanya dengan air dan bumbu cemplung, Daging yg telah empuk kemudian dipotong dan digepuk/dipukul2 dan selanjutnya dibalur dengan bumbu halus. Baru kemudian digoreng. Keduanya sama enaknya karena bumbu yang digunakan hampir sama..πŸ˜‹πŸ€€ Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..πŸ˜‰πŸ˜„ #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam