Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Empal Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada July 7, 2016

Empal Daging Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Empal Daging Sapi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Empal Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Empal Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Empal Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Empal Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep empal kedua yang pernah sy posting. Sebelumnya sy cooksnap dari Xander's Kitchen. Kali ini sy cooksnap dari teman #KomBes yang lagi dapat #ArisanCooksnap. Makasih serepnya Mba @Ernidwip_4730565 .. Selamat dapat arisan dan semoga berkenan yah.. Oiya..kalau di resep sebelumnya daging diungkep dengan santan bersama semua bumbu cemplung dan bumbu halusnya sampai meresap. Kali ini daging direbus/diungkep hanya dengan air dan bumbu cemplung, Daging yg telah empuk kemudian dipotong dan digepuk/dipukul2 dan selanjutnya dibalur dengan bumbu halus. Baru kemudian digoreng. Keduanya sama enaknya karena bumbu yang digunakan hampir sama..πŸ˜‹πŸ€€ Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..πŸ˜‰πŸ˜„ #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. πŸ§„ Bumbu cemplung/rebus
  4. 1 batang sereh
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 15 gr Jahe
  8. 15 gr Lengkuas
  9. 1/2 SDM garam
  10. 1 liter air
  11. πŸ§„ Bumbu halus
  12. 1 1/2 SDM keltmbar (+/- 8 gr)
  13. 6 siung bawang putih (+/- 20 gr)
  14. 2 butir kemiri (+/- 6 gr)
  15. 1 SDM air asam Jawa (dari 8 gr asam Jawa)
  16. 1/2-1 SDM Gula merah
  17. Sesuai selera Garam (1/2 SDT) dan Kaldu bubuk
  18. Ini resep empal sebelumnya..sama enaknya..πŸ˜‹πŸ€€

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Sapi

1
Siapkan bahan-bahan
Empal Daging Sapi - Step 1
2
Geprek sereh, jahe dan lengkoas. Didihkan air. Masukkan daging serta sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Tambahkan garam. Rebus sampai daging empuk dan air surut. Matikan api.
Empal Daging Sapi - Step 2
Empal Daging Sapi - Step 2
Empal Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, dan garam. Tambahkan gula merah dan air asam jawa. Koreksi rasa. Bisa tambahkan kaldu bubuk. Sesuaikan selera.
Empal Daging Sapi - Step 3
Empal Daging Sapi - Step 3
Empal Daging Sapi - Step 3
4
Potong2 daging sapi yag sudah direbus. Pukul2/geprek dengan ulegan. Lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga merata.
Empal Daging Sapi - Step 4
Empal Daging Sapi - Step 4
Empal Daging Sapi - Step 4
5
Panaskan minyak goreng. Goreng empal hingga garing atau sesuai selera. Sajikan.
Empal Daging Sapi - Step 5
Empal Daging Sapi - Step 5
Empal Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun tofu daging giling

Mun tofu daging giling

Source : @Citraharies59 Assalamualaikum.. upload Resep terdahulu yg nyungsep. Baru kober nulis 😭😘 Hiks hiks. . Selamat ngunyaaaahhh... Ga perlu diragukan lagi. Mantul buat anak anak GTM Dan bu ebh yg galo besok masak apa. Yuu dicobaπŸ€—πŸ€—β˜ΊοΈ #cookpadcommunity_malang

Steak Daging Cincang

Steak Daging Cincang

Sumber resep : Sitoresmi #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini menu lebaran kemarin, baru sempat disalin resepnya🀩

Pastel isi rougut daging

Pastel isi rougut daging

Cocok buat jadi takjil πŸ₯°

rame rame
2 jam
Sapo tahu + daging sapi

Sapo tahu + daging sapi

Salah satu menu Chinese food kesukaan saya. Komplit protein mabati, hewanindam sayur dalam satu piring. 😍

30 orang
30 menit
Sup Daging dan Tetelan

Sup Daging dan Tetelan

4 orang
1 jam
Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Resep ini mudah dan lezat sekali. Kunci dari kelezatan nya adalah pemotongan daging yang tepat dan kematangan daging yang merata. Selamat di coba ya!

4 porsi
84. Bihun Goreng Daging Spesial

84. Bihun Goreng Daging Spesial

Ala chinese food aku suka banget, soalnya selalu kaya rasa

2 orang
Serundeng Daging

Serundeng Daging

Ini emang saya bikin gk terlalu kering (karna sesuai selera) klo mau smp kering jg boleh malah lebih awet.

Roti jala kare daging

Roti jala kare daging

Baru pertama kali nyoba bikin roti jala gk semudah yg kubayangkanπŸ˜€πŸ˜ Kemarin udah nyari cetakan botol roti jala yg byk lobangnya tp gk ketemu akhirnya beli botol yg lobangnya satu,saat mau menuangkan adonan ke teplon hasilnya gk bagus gede2 dan gk rapi mungkin krn lobang botolnya tll besar,ya udah akhirnya aku coba tuangi adonan ke piping bag dan mulai mencetak,agak berhasil tp belum cantik bentuk jaring2 nya,penasaran amat si emak liat jaring2 cantik yg bersiliweran 😁,ntr bikin lagi dg kreasi yg lain. Ceritanya mau bikin roti jala bentuk wortel nyari pewarna orange juga gk ada ditoko akhirnya si emak nyoba memadukan warna kuning sama merah rose dan akhirnya yeyyy berhasil berubah menjadi warna orange 😍 #BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik #RotiJalaCantik_Kalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Sup Daging

Sup Daging

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_51

Gulai Kikil Kaki Sapi

Gulai Kikil Kaki Sapi

Pengen bgt makan kikil trus ke toko daging nusantara ada , ya nyoba beli Deh n trus masak. Gaes masak itu ada pahala nya loh, tetap semangattt ya puasanya

3,5 jam
Buncis Szechuan Daging Shabu

Buncis Szechuan Daging Shabu

Ini menu favorit kalau jajan di chinese resto, buncisnya crunchy berpadu dengan gurihnya daging. Biasanya yang dipakai adalah daging giling, kali ini pakai daging shabu (short plate beef slice) yang lebih gurihπŸ‘πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week48

Brokoli Saus Daging Lada Hitam

Brokoli Saus Daging Lada Hitam

Bismillah, Kali ini share menu diet yakk 🀭. Sapa tau bisa jadi ide menu buka puasa atau sahur..

Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
Sop Daging Kembang Tahu

Sop Daging Kembang Tahu

Ini sop daging biasa hanya ditambahkan kembang tahu. Kesukaan anak-anak sy krn mereka lebih suka daging daripada ayam untuk sop. Seger dan pasti makannya banyak. Selamat mencoba 😊

6 orang
1jam
Tumis Daging Telur Puyuh

Tumis Daging Telur Puyuh

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Tongseng daging sapi endulita

Tongseng daging sapi endulita

Heeemm mendung mendung gini ada daging sapi di freezer enaknya di apain ya?? Karena si bapak minta di tongseng ala menu2 wong Jawa tengah'an Oke laah cus ,resep ku dapet ala resep klwrga di Jawa tengah

3 orang
1 jam 30 menit