Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Udang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Udang Balado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Udang Balado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Udang Balado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Balado memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cookpadcommunity_Kalsel Menu makan sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Balado:

1. 250 gr udang, siangi dan beri garam setelah bersih
2. Minyak goreng
3. Bumbu halus, blender
4. 7 siung bawabg merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3-5 Lombok keriting
7. Bumbu lainnya
8. Bon cabe (optional)
9. sesuai selera Garam
10. sesuai selera Gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Udang Balado

1

Panaskan minyak, goreng udangnya. Angkat tiriskan.

2

Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil, tambahkan gula.

3

Masak cabe sampai bau langgu hilang dan wangi masukan udang yang sudah digoreng, aduk rata udangnya. Tambahkan cabe bubuk. Sya pakai bon cabe.

4

Udang baladonya siap dinikmati.