Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Lenjer Kakap yang Anti Gagal

Dipos pada August 22, 2021

Pempek Lenjer Kakap

Bagaimana membuat Pempek Lenjer Kakap yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pempek Lenjer Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pempek Lenjer Kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pempek Lenjer Kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer Kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer Kakap memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengenan ayah sahur pake pempek.. Cuslah semalem bikin sebentar. Kebetulan masih ada sisaan sedikit ikan gilingπŸ˜†. Hari ini bikinnya pake ikan kakap ya.. Agak murah meriah ikannya.. πŸ˜… Kalo ikan tenggiri harganya 120-140rb nah kalo ikan kakap ini harganya 35-50rb. Lumayan terjangkau kan.. Bau amis nggak pempeknya?? Nggak, kalo ikan kualitasnya bagus ya nggak bau.. Tambahin kental manis dikit, beneran jadi nggak bau amisπŸ˜‰ #cookpadcommunity_palembang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #stayathome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer Kakap:

  1. 500 gram ikan kakap giling
  2. 250 ml air es
  3. 300 gram sagu
  4. 1 putih telur
  5. 1 sachet kental manis
  6. Garam
  7. Gula
  8. bila suka Vetsin

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenjer Kakap

1
Mixer ikan dengan kental manis, air (200ml+gula+vetsin dilarutkan) hingga rata.
2
Tambahkan lagi air (50ml+garam) hingga membentuk pasta. Masukkan putih telur. Mixer lagi.
3
Aduk sagu dengan tangan atau sendok kayu. Asal tercampur saja, jangan terlalu lama. Bentuk lenjeran panjang. Rebus dalam air mendidih.
4
Angkat pempek jika sudah mengapung agak lama. Tiriskan. Sajikan dengan cuko πŸ˜‰
Pempek Lenjer Kakap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang goreng mentega

Udang goreng mentega

Menu yang simpel banget buat lauk sahur ,, Yuk masak 😁

BUMBU DASAR MERAH dan Jenis Masakannya

BUMBU DASAR MERAH dan Jenis Masakannya

Stok bumbu dasar bisa membuat proses masak menjadi lebih cepat. Cocok untuk ibu bekerja, ibu rumah tangga yang perlu memasak praktis, dan saat sahur di bulan Ramadhan. Bumbu dasar masakan Indonesia dapat dikelompokkan menjadi 4 bumbu dasar utama, yaitu: 🌢 BUMBU DASAR MERAH Berbahan dasar cabe. Cocok utk aneka sambal goreng, balado, nasi goreng, tumisan pedas, ayam/ikan bakar pedas, pepes, dll. πŸ₯– BUMBU DASAR KUNING Berbahan dasar kunyit. Cocok untuk aneka soto, laksa, ayam goreng, pesmol, acar kuning, pepes, opor kuning, ayam/ikan bakar, dll. 🌰 BUMBU DASAR PUTIH Berbahan dasar kemiri. Cocok untuk aneka sop, capcay, tumisan, mie/bihun goreng, opor putih, sayur bobor, lodeh, sayur asem, soto betawi, empal, bacem, rawon, dll. 🍜 BUMBU DASAR ORANYE Berbahan dasar campuran antara bumbu dasar merah, putih, dan kuning, yang ditambah dengan rempah-rempah, Cocok untuk aneka gule, rendang, kare, ikan bakar, dll. Resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat disini => #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul

Sayur Telur Jagung Manis

Sayur Telur Jagung Manis

Hallo halloooo, aku mau share menu berbahan dasar jagung manis dan telur kesukaan keluargaku. Resep ini rasanya enak, praktis banget untuk sahur dan berbuka puasa. Kalo aku lebih suka untuk menu sahur karena ga butuh waktu lama memasaknya. Jadi telur, jagung, dan bahan lainnya sudah aku siapkan sebelum tidur. Naaah jam 3 pagi tinggal dimatangkan. Hanya butuh waktu sekitar 10 menit, jadi deeehhh. Yuuukk dicoba resepnyaaa, jangan lupa recook yaaaa ;) #Cookpadcommunity_Jakarta #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #SayurTelurJagungManis #Ramadhan2020

5 porsi
10 menit
Tumis kentang teri tempe

Tumis kentang teri tempe

Karena situasi saat ini yang sedang dilanda wabah virud covid-19, bersamaan dengan Bulan Ramadhan interaksi saya dengan orang tua semakin meningkat. Termasuk obrolan mengenai kemampuan memasak. Alhasil inilah yang beliau ajarkan. Masakan yang bisa membuat berbuka puasa bahkan sahur menjadi sangat berselera dan berkali-kali menambah. Senang rasanya bisa memasak dan melihat orang terkasih menghabiskan masakan kita dengan lahab. Semoga suka πŸ’•

7 porsi
Tumis jamur white crab daging cincang

Tumis jamur white crab daging cincang

Masak praktis dan simpel. Cocok untuk menu sahur

2 porsi
Nasi goreng

Nasi goreng

Menu praktis sahur & berbuka #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

4 porsi
15 menit
Nasi goreng

Nasi goreng

Menu sahur smlm

Tumis Mentimun Telur Ayam

Tumis Mentimun Telur Ayam

Menu sahur sederhana

Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar)

Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar)

Senin, 12 April 2021/#392 Request anak-anak minta bikin rendang daging buat sahur.. Dibikin smpai jadi kalio saja, yaitu sampai kental dan berminyak santannya. Masak cukup sampai 1-1,5 jam tgt kekentalan yg diinginkan. Dan makin praktis, masak gak usah dijagain hy perlu ditengok sesekali krn masaknya pake magic com. Nyoba pake bahan dari stok bumbu2 dasar. Oh iya disini, ada biasa dijual bahan bumbu rendang berupa kelapa gongseng yg sdh ditumbuk hingga berminyak, utk menambah harum aroma rendang. Atau dikenal namanya sbg ambu-ambu. Nah ini klo mau, bisa kok mengolah sendiri dari kelapa parut. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan

500 g
90 menit
Capcay Rebus Sederhana

Capcay Rebus Sederhana

Menu sahur yg wajib adalah hrs ada sayur. Ini tuh bikin nya simple & cepat. Asal sblmny sayuran ny sdh dipotong2&disimpen dlm wadah d alasi tissue makan trs simpen d dlm kulkas. Pas mu dimasak tinggal cemplung2 aja. 😁

Nasgor Kampung #Week16

Nasgor Kampung #Week16

Ingat Nasgor ingat Alm Mbah Lanang.. Dulu waktu Smp pernah bikinkan Nasgor buat Sahur.. Lalu beliau makan dg Lahap sampe Nambah.. Inii Nasgor pertama Aku dan terakhir buat beliau. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo #ByV #ByV_Sept2020

Pizza salmon

Pizza salmon

Pizza lagi mak. Dari kemaren pingin makan pizza tapi mager. Sebetulnya punya nasi malas bikin piza, pasti nasinya cm diangetin aja krn buka & sahur ngabisin pizza. Kali ini pizanya pizza putih ya mak, pake saos bechamel. Terinspirasi pizza tuna mayo punya pizza hut apa domino ya (lupak). Dough pizzanya kali ini saya bikin 1,5x resep dari dough pizza sebelumnya (postingan pizza sebelumnya).

Bola tahu tepung panir

Bola tahu tepung panir

Simpen kulkas taruh frezer utk simpenan jd klo mau goreng2 tinggal ambil aja kan praktis utk sahur #OlahanTahuRowoel

Nastar Pyur Dimulut

Nastar Pyur Dimulut

Awalnya rasa males bikin kue ini, disamping lama dan lebaran jg pasti akan sepi krna masih ada covid19, tp setelah si bungsu rengek2 minta bikinkan nastar dan dia janji mau bantuin,yg bikin selai nanas aja si kakak, pokoknya si mamak g moed banget, akhirnya si mamak tergoda dengan janji manis si bungsu, habis sahur langsung deh kedapur #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadcommunity_palangkaraya #Cookpadcommunity_Borneo

Tahu Telur Tumis Kucai

Tahu Telur Tumis Kucai

Masak yang serba cepet dan aku bikin ini sesuai stock bahan2 di kulkas. Bisa dijadiin alternatif menu untuk berbuka / sahur. Karna aku dan suami setiap habis berbuka puasa kami terbiasa langsung makan nasi heheheh..bikinnya cepet, bumbunya sederhana. Yuk di buat bunda - bunda semua. #DiRumahAja

3 porsi
Ongseng ati ampela pedas

Ongseng ati ampela pedas

Menu masakan sahur😊

1porsi
Peyek Udang ala RM Padang

Peyek Udang ala RM Padang

Minggu ke 45 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 8 April 2021) Source : Dapur Airin, untuk takaran beberapa bahan saya sesuaikan dengan banyaknya udang Ga berasa ya ramadhan udah dekat. Saya merasa bahagia sekaligus sedih karena ini ramadhan pertama saya tanpa ibu. Biasanya menjelang ramadhan ibu selalu sibuk menyiapkan stok masakan untuk sahur dan berbuka. Berasa banget kehilangannya 😭. Al Fatihah untuk almarhumah ibu Kalo makan diRM Padang selalu saya ngambil tambahan menunya pake Rempeyek atau Peyek Udang. Kadang mau bikin males karena gorengnya lumayan lama. Hari ini saya sempetin bikin biar puas makannya, sekalian bikin sambal ijo Padang plus telor dadarnya. Pilih udangnya yang agak kecil ya. Nikmat banget, serasa makan diwarung Padang punya sendiri πŸ˜€. Bisa juga untuk stok ditoples, bikinnya ga usah lebar2 kalo mau stok banyak supaya kriuknya awet untuk menu buka dan sahur yang praktis . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #Pais_Keringan #PekanPosbarHidanganKering #rempeyekudang #peyekudang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Tahu penyet sambel kecap

Tahu penyet sambel kecap

Dari sekian masakan selama Ramadhan berjalan, entah knp tiba" ingin foto masakan ini yg biasa dipilih untuk dimasak pas sahur karena mudah dan cepat. Dan setiap buat ini selalu berhasil reminiscing masa kecil di rumah orgtua, dimana tahu penyet ini selalu mamah masakin kl mati listrik di rumah πŸ˜… Mungkin karena mudah buatnya ya. Dulu inget bgt, waktunya makan malam dan listrik mati, Saya, Kaka dan Papah nungguin mamah selesai masak, kami nunggunnya sambil belajar ngumpul di sekitar lilin, terus mamah dtg bawa nasi yg masih anget dan tahu ini. Ko waktu itu rasanya enak bgt πŸ˜‹

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Hidangan yang selalu ada saat pertama sahur dan buka puasa di bulan Ramadhan. Dikarenakan ga bisa mudik lagi, jadi saya bikin untuk mengobati rasa kangen akan kampung halaman saat bulan Ramadhan iniπŸ₯°. #KampoengRamadhan #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #BerapiManjuhu #BALUTKEANGPRAKTIS #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Semur ayam pedas

Semur ayam pedas

Udah lama belum balik lagi ke rumah ortu, padahal bedanya kota sma kabupaten, alhasil karna kangen jadi deh aku masakin yg spesial buat sahur, alhamdulillah suami dan keluarga syukak πŸ’• Selamat mencoba 😍 Semoga berhasil kaka dan mommy πŸ’•