Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sop Iga Kacang Merah yang Anti Gagal

Dipos pada October 17, 2019

Sop Iga Kacang Merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sop Iga Kacang Merah yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sop Iga Kacang Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Kacang Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Iga Kacang Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Kacang Merah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbarProtein #GA_TheNextLevel Kolaborasi antara prohe dan prona dalam semangkok sayur sop iga sapi dan kacang merah bersama dengan sayuran berwarna cantik dan kaya akan vitamin 😍😍 disantap hangat hangat,,, hhmm,,, nikmat banget πŸ˜‹πŸ€©πŸ‘ #GA_TNL_Weeks46_R59

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Kacang Merah:

  1. 500 gr iga sapi
  2. 100 gr kacang merah kering
  3. 2 buah wortel
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 butir cengkeh
  8. 1/2 butir pala, geprek
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. sesuai selera Garam dan kaldu sapi
  15. Pelengkap:
  16. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Kacang Merah

1
Saya langsung menggunakan panci presto (agar hemat cucian 🀭). Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu rempah dan bumbu lainnya hingga harum lalu masukkan iga sapi yang sudah dipotong². Aduk2 sampai daging berubah warna.
Sop Iga Kacang Merah - Step 1
Sop Iga Kacang Merah - Step 1
Sop Iga Kacang Merah - Step 1
2
Tambahkan air panas/mendidih kiraΒ² 1-2 liter. Tunggu sampai mendidih lagi. Masukkan kacang merah kering yang sudah direndam sekitar 3 jam. Tutup panci presto, masak sampai sekitar 30 menit atau sampai daging iga empuk.
Sop Iga Kacang Merah - Step 2
Sop Iga Kacang Merah - Step 2
Sop Iga Kacang Merah - Step 2
3
Setelah daging empuk, tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan irisan wortel.
Sop Iga Kacang Merah - Step 3
Sop Iga Kacang Merah - Step 3
Sop Iga Kacang Merah - Step 3
4
Masak sampai wortel cukup empuk lalu tambahkan irisan daun bawang. Aduk. Koreksi rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke mangkok.
Sop Iga Kacang Merah - Step 4
Sop Iga Kacang Merah - Step 4
Sop Iga Kacang Merah - Step 4
5
Sajikan dengan taburan bawang goreng πŸ‘πŸ˜‹
Sop Iga Kacang Merah - Step 5
Sop Iga Kacang Merah - Step 5
Sop Iga Kacang Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam bandung

Siomay ayam bandung

Assalamualaikum kali ini saya akan share resep siomay ayam khas bandung :)

5 porsi
1 jam 30 menit
Pastel frozen

Pastel frozen

Ini camilan favorit saya, buatnya sebenarnya nggak ribet hanya butuh tekad yang bulat untuk keluar dari zona mager hahhaha Pakai resep kulit @ummabilalkhalid yang sudah saya modifikasi jadi lebih ekonomis #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi4

Pastel bihun panggang

Pastel bihun panggang

buka puasa pake gorengan....kayaknya jadi menu wajib buat kebanyakan orang, dari mulai bocah cilik sampe mbah putri dan mbah kakung 😁..... tapi ga baik juga ya kalo setiap hari makan gorengan, dan lagi harga minyak goreng lagi melambung jauh ke awan πŸ˜₯.... eeeiittsss...jangan sedih jangan bimbang...kita cari solusinya bersama, manfaatin si otang aja yuukkk...kayak resep yang satu ini, bikin pastel yang biasanya di goreng, sekarang kita panggang.

13 pcs
Wingko istimewa 😘

Wingko istimewa 😘

Saat ada momen yg istimewa, ku pikir ini adalah hidangan istimewa😍😍 masih berjuang di #week9 untuk #PejuangGoldenBatikApron

45 biji
2 jam
Ketoprak (Spesial Pake Super Bihun AAA)

Ketoprak (Spesial Pake Super Bihun AAA)

Dalam Rangka #70thbihunaaa saya dapat pesan cinta nih dari adminsay "Bee" Super Bihun AAA untuk recook and share masakan bebas di Cookpad Indonesia. Aku mau jelasin dulu nih, apa itu Super Bihun AAA, yaitu Bihun yang 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya). Selain dimasak versi goreng/ kuah, ternyata enak juga diolah menjadi minuman (es cendol), kue basah putu mayang mie dan lontong bihun. Aman banget dikonsumsi setiap harinya. Aku mau buatin Ketoprak, spesial hidangan untuk kumpul bersama keluarga. Bahannya simpel, rasanya enak, tapi bikin kenyang. Mantapppp πŸ˜πŸ‘ Yuk, recook resepnya dengan Super Bihun AAA lebih mantap dan sehat πŸ˜πŸ‘ #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #HidanganNusantaraLintasJawa #KulinerKhasJakarta #MenuNusantara

2 porsi
Bakpia Kukus ala Jogya

Bakpia Kukus ala Jogya

Baru tau kalo ternyata ada bakpia yg dikukus penasaran pingin bikin juga apalg pas liat bahan nya lumayan irit dan gampang bikin nya dann pas matang ga terasa sambil ngukus sisa nya habis 3 buah heheh malam malam penggemukan badan nihh Sc :aneka resep (yt) #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

20 buah
60 menit
Oseng Kacang panjang dan Tempe

Oseng Kacang panjang dan Tempe

source: Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/11009050-oseng-kacang-panjang-tahu-kulit?invite_token=T4T3mcVxSn2HhKsUi8SHpXFu&shared_at=1618371940 Kali ini Coboyers lagi jalan-jalan virtual ke Bogor.Ini adalah acara baru Coboy untuk mempererat tali persaudaraan dengan komunitas lain melalui recook antar regional.Kebetulan tema minggu ini adalah menu yang mengandung protein nabati milik anggota komunitas Bogor,jadi langsung cuzz buka akun milik Mbak Dien "Dapur Dien" yang udah banyak saya Cookmark tp belum semua bisa ngerecook🀭 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan

Getuk goreng isi coklat

Getuk goreng isi coklat

Ini benar2 mantul, anak suka sekali makan ini πŸ’š #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
25 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Dari hari kemarin tu pak suami ngomong trs pengen makan peyek kacang. Cuma sejujurnya saya blm pernah buat peyek kacang hahahha. Sampai tadi pagi pun dibela2in suami ke pasar beli bahan2nya & beliau pun turun tangan ngebelah kacang tanahnya jadi 2. Bener2 ngidam nih kyknya pak suami 🀭🀭, pdhl ga ada yg lagi hamil. Resepnya aq recook dr Mbak Lintang Marlina. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/12561775-peye-kacang?invite_token=kkNRwkmAScUTcW5yUwBMaHo3&shared_at=1618384160 #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang

Carang gesing

Carang gesing

Bismillah Punya pisang kepok sudah Mateng banget, kalau tambah sehari lagi ga diolah2 pasti akhirnya kebuang, sayang kalo kebuang, dipaksa2 saja bikin gini pasti bikin seneng isi rumah..hehe.. Source : mba @asriwida_204 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron

Klepon

Klepon

Berhubung ada acara keluarga dan harus buat yang cepat proses nya jadilah klepon ini

111 pcs/37 pack
1jam
Sego Krengsengan (Krengsengan Jantung Ayam)

Sego Krengsengan (Krengsengan Jantung Ayam)

Lihat unggahan "Sego Krengsengan" punyanya mbak @tyas_yodha , buat lidah ini ngiler seketika... Tapi apa boleh buat, tukang sayurnya lagi gak bawa daging, akhirnya saya ganti pakai jantung ayam aja..🀭mumpung punya persediaan jantung ayam di frezer. Berhubung resep aslinya menggunakan 1kg daging, otomatis menggunakan ukuran bumbu yang tidak sedikitkaaann... Karena jantung ayamnya hanya 500gr, jadi saya gunakan 1/2 bagian resep aslinya yaa.. #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #DibuangSayang #PosbarIdaman Source: @tyas_yodha Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15307492-sego-krengsengan?invite_token=RpW5DAJWFpY5ERgcSzNta7SF&shared_at=1627519932

Apem nasi

Apem nasi

20 pcs
40 menit
213. Sambal Goreng Kering Ubi Ungu+Teri+Kacang

213. Sambal Goreng Kering Ubi Ungu+Teri+Kacang

Cocok buat cemilan atau temen makan nasi. Terinspirasi dari makanan khas Jombang yg lg viral di sini "Sambel Goreng Teri, Dapur Fizzul", baca bahan2 yg digunakan ternyata sambel goreng nya pake bahan dasar Ubi Jalar. Pas lagi punya bahan2nya ini!...jd langsung aja eksekusi ke dapur. Kebetulan di puasa pertama ini Alhamdulillah gak ada rasa lemes ato males, jd semangat banget buat masaknya 😊 #OlahanUbiUngu #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

Mie Gomak Goreng (Mie Lidi Goreng)

Mie Gomak Goreng (Mie Lidi Goreng)

Mie Gomak Medan. Karena aku dan keluarga orang Medan Tulen dimana makanan Medan itu kebanyakan di Pasar Senen yg mana itu jauh Tangerang. Akhir nya aku mau berniat untuk berbagi resep Mie Gomak Goreng ala Medan. Disini aku share resep sederhana nya ya Bisa dikreasikan sesuai selera juga kok😊

5 Orang
1 Jam
Klepon labu kuning

Klepon labu kuning

Karna lg banyak labu kuning di rumah hasil dari kebun mbah utinya anak-anak. Gak tau mau dibuat apa karena dibuat pudding udah mainstream. Ganti coba bikin klepon aja biar gak pake ketela terus. Yukk cuss..

30 menit
175. Sayur Asem Bumbu Iris

175. Sayur Asem Bumbu Iris

Masak sayur asem ala Semarang'an, bumbu nya cukup diiris aja udah segerrr banget. Manis, kecut, pedes .. ditambah tempe goreng.. buat maksi.. aduuuhh habisin nasi banyak deh.. 🀭 #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #ResepUrsula #Sayurasem

5 porsi
30 menit