Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Klepon yang Enak Banget

Dipos pada October 21, 2019

Klepon

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Klepon yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Klepon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Klepon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Klepon adalah 111 pcs/37 pack. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Klepon diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung ada acara keluarga dan harus buat yang cepat proses nya jadilah klepon ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

  1. 500 gr Tepung Ketan
  2. 100 gr Tepung Beras
  3. 350 ml Air
  4. Pewarna Hijau
  5. 500 gr Gula Merah/Aren iris untuk isian
  6. 1 btr Kelapa Muda (di kerik dan di parut)
  7. 1500 ml Air Untuk Rebus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

1
Campur tepung ketan dan tepung beras lalu tuang air 300ml + pewarna uleni sampai kalis
Klepon - Step 1
Klepon - Step 1
2
Kukus kelapa parut dengan daun pandan kira² 15 menit
3
Panaskan air untuk merebus
4
Bulat² kan adonan lalu isi dengan irisan gula (saya gunakan sendok takar yg paling besar lalu bagi 2 bermaksud biar sama besar nya)
5
Adonan yang sudah di isi dan di bulatkan langsung d masukan ke dalam air mendidih hingga mengapung (tanda sudha matang
Klepon - Step 5
6
Siapkan di wadah lain berisi air matang (suhu ruang)untuk meletakan adonan yang sudah matang
Klepon - Step 6
7
Lalu guling² kan adonan ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus
Klepon - Step 7
8
Tempatkan dalam mika ukuran 6A kecil (1 mika isi 3 pcs)
Klepon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat Klepon

Donat Klepon

Hari ini Semarak Spesial GA Kreasi Donat dari Boru Batak yang besar di Palembang dan sekarang udah makin jauh perginya ketemu jodoh dari Lithuania @vitajaurina . Donat itu salah satu hal yang paling aku nggak bisa. Baru baca pengumuman aja udah stres duluan. Tapi semangat aja dulu nyoba kalau gagal anggap aja lagi bikin roti goreng. Alhamdulillah berhasil 😍 Sebagai selametan donatnya beberapa diantar ke tetangga biar tau maksudnya kalau nanti mungkin aku bisa open order 😅 Makasih banyak tema penuh rasa takutnya mba @vitajaurina, sehat sehat dinegeri orang ya. Terima kasih banyak sudah berbagi kebahagiaan bersama Clover minggu ini ❤ Source : Mba Fit @fitrisasmaya #GA_DonuthingAku #Semarak_GADonuthingAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut

1 jam 30 menit
Serabi kinca kuah gula merah

Serabi kinca kuah gula merah

Bismillah 22.03.22 Lagi pengen makan serabi manis, cuss otw dapur kebetulan bahan semua ada, yuk markicob bunda.. . Di jamin anti gagal dan yg pasti ini enak banget #cookpadcommunity_bandung #serabi #serabikinca #resepina #minggu8 #pejuanggoldenbatikapron

Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Meski kondisi pandemi, tetap jalan-jalan ke Bali.. Menu buka puasa pendamping ayam betutu Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya

Leupeut Pisang Ketan🌯

Leupeut Pisang Ketan🌯

Even kali ini bertema Gluten Free atau makanan bebas gluten, awalnya sy belum begitu paham juga tp setelah tanya2 ngerti juga heheh, biar gak bolos yerda Setor Leupeut Pisang Ketan ajah deh, yg gampang bikinnya dan bahan seadannya. Yuuk simak resepnya 👩🏻‍🍳 #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #PekanInspirasi #PekanPosbar #GlutenFree #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #leupeutpisangkaten #minggukelima #GBAweek05

5 orang
30ř
Nagasari Pisang

Nagasari Pisang

Salah satu kue tradisional yang sangat disukai suami. Kalau ada pisang masak selalu buat.

Apem selong

Apem selong

Pertama kali dapat orderan apem selong. . Pingin nangis rasanya. . Soalnya ke barengan sama buanyak orderan. . Yuk mari bikin yaaa. . Gimpil kok. . Semangattt #PejuangGoldenBatikApron

16 biji
2.5 jam
Pastel frozen

Pastel frozen

Ini camilan favorit saya, buatnya sebenarnya nggak ribet hanya butuh tekad yang bulat untuk keluar dari zona mager hahhaha Pakai resep kulit @ummabilalkhalid yang sudah saya modifikasi jadi lebih ekonomis #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi4

Sayur godog lebaran

Sayur godog lebaran

Ini adalah menu wajib buat lebaran yaaa sayur godog ...temennya ketupat ...plus temen2nya opor ayam, rendang, juga sambal goreng kentang ati ..ini ciri khas Jakarta yang sudah menjadi tradisi lebaran d rumah kami... selamat lebaran yaa Mohon maaf lahir dan batin 🙏😊 #pekanposbarsayurlebaran #Cookpad #Lebaran #sayurgodog

Pisang Barongko

Pisang Barongko

Pertama kali tau cemilan sehat ini dari IG dr. Tan Shot Yen. Ini enak banget gaes, aku udah bolak-balik bikin. BB anak naik, BB ibu pun ikutan naik karena rajin icip-icip. Btw, ini sebenernya dibungkus rapi kayak botok. Tapi aku nggak ahli dalam urusan perbungkusan, jadi kutaruh saja daun pisangnya di mangkuk, ntar tinggal potong-potong.

2-4 kali nyemil
Kelepon labu kuning simpel

Kelepon labu kuning simpel

Punya labu kuning anak2 kurang suka kl di kolak, akhirnya coba bikin kelepon, Alhamdulillah suka

10 porsi
30 menit
Bingka gula merah

Bingka gula merah

Bismillah.. Bingka gula merah salah satu kue/ wadai khas Banjarmasin baru sempat ku posting udah lama di darf,,enak banget ya #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok CookpadCommunity_Borneo CookpadCommunity_Kaltim CookpadCommunity_Balikpapan

Risol Mayo

Risol Mayo

Yey akhirnya dapat resep kulit risol super lentur, tidak gampang robek dan tidak pecah saat digulung. Satu kali percobaan langsung berhasil. Wahh senangnya 🥰 terima kasih bunda @olive1994 biar tidak lupa2 lagi, jadi saya tulis kembali disini dan bikin versi videonya juga di chanel Dapur Emmak 🥰😂 #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Source: @Kusmawati Dulu waktu kecil kalau makan kue lapis pasti dipisah² lembarannya 😂 entah kenapa, tapi enak makannya begitu, biar gk cepat habis 😂 Cooksnap resep mba Wati yg sudah lama saya cookmark, baru bisa terealisasi. Manisnya kurang dikit buat saya, apa mungkin karena gula pasir saya terlalu putih ya. Biasanya gula pasir saya pilih yg agak gelap warnanya, itu lebih manis. Tingkat kesulitan hampir tidak ada. Hanya dibutuhkan kesabaran saja. Tiap 5 menit tuang adonan, buka tutup kukusan. *Next bikin 2x resep dibawah dan loyang uk 20*20 utk menghasilkan ± 60 pcs. #idejualan #kuelapis #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron

loy 20*9*7 pors
Trancam ala mak rum

Trancam ala mak rum

4 orang
30 menit
Pukis Tepung Beras

Pukis Tepung Beras

Bismillah.. Pekan #5 #PejuangGoldenBatikApron Resep ini sebenarnya untuk apem selong ya. Tapi karena lagi males ngeluarkan cetakan dari lemari, jadi pakai cetakan pukis. Kuenya enak, tetap empuk meski sudah dingin.

Pastel Tutup Kentang Panggang

Pastel Tutup Kentang Panggang

Waktunya Busway (budget sesuai), dengan tema masak kentang. Pilihannya antara pastel tutup atau skotel kentang. Keduanya serupa, cirinya pastel tutup kentangnya ditumbuk halus dan ada layer adonan kentang dan isiannya. Di sini saya buat pastel tutup dengan tambahan bubuk kari, biar rasanya tetap 'nendang' walaupun tidak pakai daging asli. Maklum saja, budgetnya hanya 30rb jadi bahannya disesuaikan, bisa dong emak² 💪😀 Budget: Kentang 1/2 kg: 8rb Kornet 50gr: 6rb Bakso 5 butir: 5rb Keju 35gr: 5rb (pakai yg ekonomis) Sayuran & 1 kuning telur: 4rb Bumbu²: 2rb Total= 30rb Sumber: Resep Abi (youtube) *Sedikit modifikasi #Busway_KentangKenyang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Getuk singkong

Getuk singkong

Arisan membuat jajan pasar tanpa tepung terigu muncul ide untuk membuat getuk singkong @komunitasdapursehat

4 orang
2 jam
Apam tepung terigu

Apam tepung terigu

Menjelang puasa anak² minta dibuatkan kue yang biasa dibuat alm. Neneknya,okay gasssss walaupun modal nekad. 😂😂😂 Ternyata berhasil

30 cup mawar
1jam 30menit
Pukis Brownies Keju(ngeju dan nyokelat banget)

Pukis Brownies Keju(ngeju dan nyokelat banget)

Bismillah.... Jangan dilihat dari tampang dan rupanya yang hitam legam ya bak kata pepatah🤭😃tapi nilailah dari rasanya,dijamin ga'bakalan nyesel❤️cocok buat teman ngopi☕🫖☕ sambil nyantai menyaksikan film 📽️ favorit Source: @mamafathan Dengan sedikit modifikasi serta takaran cokelat dan margarin dari saya

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Udah lama penasaran dgn menu satu ini, kebetulan skali Kamis kemaren, Kombes kedatangan tamu yang mengangkat tema Pastel Tutup ini. Narsumnya yaitu mbak Syifa @badoci1888 Bahan bahan dari pastel tutup ini bs disesuaikan selera ya, tambahkan bahan isian lainnya misal sosis, kacang polong dll. Atau bs juga kita skip bahan isian yang tidak disukai. Misal jika tidak doyan jamur kuping bisa skip (bs jg di ganti dgn jamur kancing). Dari resep sumbernya ada bahan yang saya skip dan ada jg bahan yg saya tambahkan. Pastinya secara keseluruhan tidak merubah cita rasanya yang lezat, bergizi plus mengenyangkan. Note: Saya bikin 2 x resep, menggunakan pinggan kaca ukuran 26 x 18 cm. 🥰Minggu ke 7 Golden Batik Apron (14 - 20 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #KombesTour_Bogor #IdeMasak Source: @badoci1888 https://cookpad.com/id/r/13484188