Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol yang Menggugah Selera

Dipos pada March 4, 2020

Rendang jengkol

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rebus jengkol pertama dg abu gosok,boleh jg tidak, setelah itu buang air,cuci,rebus kembali dg daun salam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1 kg jengkol,rendam dulu semalam
  2. 1 butir kelapa parut
  3. Semua bumbu dapur,kunyit,jahe,kunir,sereh,daun jeruk, lengkuas
  4. 1/4 kg cabe merah
  5. Sejumput ketumbar
  6. Boleh klu suka kasih daun kunyit
  7. 4 butir kemiri
  8. 6 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Rebus jengkol yg sdh direndam dg daun salam agk banyak.kurleb 1/2 jam,buang airnya,kupas kulitnya,cuci bersih.
Rendang jengkol - Step 1
2
Rebus kembali sampai benar2 empuk
3
Setelah empuk,pukul tiap keping jengkol sampai agk gepeng.
4
Uleg semua bumbu dan cabe
Rendang jengkol - Step 4
Rendang jengkol - Step 4
5
Tumis bumbu sampai mateng
Rendang jengkol - Step 5
6
Masukkan jengkol yg sdh di geprek
7
Tuang air,gula merah,Masako,
8
Tunggu air agk surut,tuang santan
9
Aduk2 sampai agk kering santan,cek rasa..
Rendang jengkol - Step 9
Rendang jengkol - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Anti Gagal

Rendang Anti Gagal

Sukak banget sama Rendang walaupun bukan orang Padang tp i love it. Resep asli dari IG nya mommy icha irawan di modif dikit

Sekeluarga
20 menit
Rendang daging padang

Rendang daging padang

1 jam lebih
Rendang ayam pedas gurih

Rendang ayam pedas gurih

:: dapat resep dari browsing, tp berhubung ada bahan yg tidak tersedia d rumah,jadi bahan n cara memasaknya saya buat sesuai selera dapur saya.

8 porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

Bikin rendang sapi yang simpel yuk!

10 porsi
Rendang Telor

Rendang Telor

Favorite suami banget masakan yg satu ini asalkan bumbu meresap sampai ke telor dan telor nya menjadi keras ,, bisa nambah2 makan nya dg telor rendang ini πŸ˜πŸ˜„

Rendang ku

Rendang ku

yukk cobain 🍚🌸

10 porsi
60 menit
Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-)

Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-)

Lebaran ke.3 halo Moms gimana kabarnya:?' Sehat semua lah ya.... Hubby Request Rendang Sapi nih... Hmmm ...padahal Tengkleng Embek beyom abizzz??!' YoweZlah tak buatin:-)

35 menit
Rendang Ayam #bikinramadanberkesan

Rendang Ayam #bikinramadanberkesan

Resep rendang lagi.. Bumbunya bisa untuk daging sapi juga yaa..

Rendang Paru Instan

Rendang Paru Instan

Semua serba instan. Bahkan proses memasaknya pun instan. Dengan alasan keterbatasan waktu, beberapa bumbu yg ga ada didapur teratasi oleh bumbu instan. Rasanya tetep enak, walau ga bisa mengalahkan masakan dg bumbu yg fresh dan proses biasa. Buktinya, sore masak ga sampai bsk pagi Π¦Δ‘Η»Ρ› ♏αϋ habis, Foto ini adalah Rendang Paru stok terakhir, ck,, ck,, ck,, #kreasisantan

8 porsi
30 menit
Tongkol Rendang

Tongkol Rendang

Cookpad perdana dimulai dg menu ini...😊

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Libur puanjang menjelang tahun baru ga ada rencana kemana2 tetep di rumah dengan si kecil dan daddy nya.Teman dan sodara bnyk yg berkunjung ke bali buat liburan pd mampir ke rumah. Yang bagian dapur nih kepul kepul asap dapur bikin cemilan dan masakan. Ada permintaan buat rendang ayam nih.

Rendang daging sapi kurban

Rendang daging sapi kurban

Kmrn bru aja dpt daging kurban ,anak anak pinginy direndang aja..

4 porsi
40 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Dapat daging kurban banyak di olah jadi ini deh rendang ala saya

4 jam
Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Pengen makan lauk ayam rasa baru... Nyobain ayam bumbu rendang... Kebetulan dipenjual sayur ada bumbu rendang instan... Lets cook... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

#50 Rendang Jawa

#50 Rendang Jawa

kenapa saya kasih nama rendang jawa..karena rendang ini tidak kering seperti rendang lainnya alias sedikit berkuah dan sedikit manis.. bila ingin membuat dlm porsi kecil silahkan bagi bumbunya sesuai ukurannya..

Rendang Kerang Dara

Rendang Kerang Dara

Ke pasar liat ada kerang dara, tanpa pikir panjang langsung beli, tadinya mau dibuat saus padang, terus keinget ada cookmark rendang kerang lsg deh ekskusi. endess banget makan pake nasi anget.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi cuss masak.. pasti udah pada kebagian daging kurban kannnn😁