Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel ayam yang Sempurna

Dipos pada June 6, 2019

Pecel ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

β–ͺ27-02-2021β–ͺ Bismillah.. Kembali lagi waktunya posbar #cookpadcommunity_bogor kali ini temanya #ComboNgabibita_SambelPecelAyam 😊 Langsung ke resep aja yaa πŸ˜‰ Source : mama upay #GA_TheNextLevel #resepliha #AyamBerjemur #PekanRayaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 4 buah bawang putih
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. Secukupnya garam
  5. πŸ“Bahan sambel :
  6. 4 buah bawang merah
  7. 2 buah bawang putih
  8. 5 buah cabe merah kriting (ku gak pake kelupaan)
  9. 3 buah cabe merah besar
  10. 5 buah cabe rawit
  11. 1 buah tomat
  12. 1 bungkus trasi ABC
  13. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  14. πŸ“pelengkap :
  15. Timun
  16. Tomat
  17. Daun slada
  18. Tempe/tahu

Langkah-langkah untuk membuat Pecel ayam

1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih, aduk rata diamkan 30 menit.
Pecel ayam - Step 1
Pecel ayam - Step 1
2
Cuci bersih bahan sambel, potong2 bawang merah bawang putih, cabe, dan tomat, lalu goreng hingga layu. Taruh di cobek masukan garam, gula dan kaldu bubuk ulek jangan terlalu halus.
Pecel ayam - Step 2
Pecel ayam - Step 2
Pecel ayam - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan pekengkap lainya.
Pecel ayam - Step 3
Pecel ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SambeL Pecel Blitar (Homemade)

SambeL Pecel Blitar (Homemade)

Source: Nikmatul Rosidah Ketika #IbuKangenKampung halaman ayah yang punya ciri khas sambel pecelnya yang lezat, setiap pulang kampung setiap hari disuguhin pecelnya yang selalu bikin kangen kampung. Tapi Mama selalu bisa mengatasinya dengan membuat sendiri sambel pecel didapur nya dengan rasa yang sama enaknya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ. Sayapun bisa juga sekarang membuatnya dengan belajar sama mama. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_palembang #Sambelpecelhomemade

15 porsi
60 menit
Sate Jamur bumbu pecel

Sate Jamur bumbu pecel

Sate bumbu sederhana. Praktis apalagi Klo sudah punya stok bumbu kacang. Krn sy masih punya stok bumbu pecel. Jadi pake bumbu pecel saja. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

8 tusuk
Sambel Pecel Madiun

Sambel Pecel Madiun

Saat saya msh duduk dibangku SMP menu ini adalah menu favorit bakulan pecel ibuk. Kami ber-3 udah dapat job masing2 untuk membantu didapur, kakak no 3 bagian bikin serundeng, kakak no 4 bagian giling sambel pecel dan saia dpt bagian bikin bumbu rempeyek πŸ˜€ Kebayang saat selalu ngedumel dapat tugas dr ibuk haha karena ibu ga mau semua bumbu diblender harus dihaluskan manual duh gusti sengsaranya saat itu πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Tapi hikmah dari semua yg ibu ajarkan pada kami sekarang kami jago masak lho dan jadi favorit keluarga, kebayang ga saat udah masak dan semua ludes itu capek langsung ilang semua. Untuk melestarikan resep warisan ibu spesial menyambut hari ibu sy pingin bikin sambel Pecel Madiun yg asli ga pake digiling mesin, Mumpung lagi liburan di desa 😊 Saya persembahkan untuk ibu yg sekarang udah pensiun ga jualan pecel lagi πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™ #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcomunity_surabaya

Pecel Ala Jabu (Jawa Bugis)

Pecel Ala Jabu (Jawa Bugis)

Menu sehat kesukaan Zawjaty kata y Zaujy ahahha .. simple ngk neko2 ..

Pecel Jantung Pisang

Pecel Jantung Pisang

Lagi ingat kampung halaman,berhubung ga bisa mudik jadi kita mencoba nostalgia dengan masakan" kampung halaman😊

4-5 orang
30 menit
Pecel homemade

Pecel homemade

Di luar jawa harga sambel pecel lumayan mahal... jadi aku pikir lbh baik kita bisa membuat sendiri sesuai selera. Selain itu, cocok juga dijadikan ide usaha karena harga ny bisa bersaing....

15 bks
Pecel Sayur + Bumbu Kacang Kentang

Pecel Sayur + Bumbu Kacang Kentang

Mau masak sayur yang mudah dan enak? Pecel Sayur bisa jadi solusi nih! Ohya tips supaya Bumbu Pecelnya kental, bisa ditambahkan Kentang ya! Selamat mencoba! 😁πŸ₯œπŸ₯”

3 - 4 Porsi
15 Menit
Sambal pecel & tips sambal tdk cepet basi

Sambal pecel & tips sambal tdk cepet basi

Munkin udah banyak yg share,ini aku bagi tips nya sambal pecelnya tahan 1 minggu d suhu ruang,pilih kacang tanah tuban ciri2 kulit ari warna putih pastel,gurih untuk sambal pecel ,bahan sambal di goreng kec garam&trasinya,gula merah agak banyakan krn pecel ini cenderung manis,klo halusin kacang tanah biar gak capek d tumbuk aja,aq di uleg dikit2 krn males nyuci lumpang batunya,lagian aq bikin cuma 1/4 kg ,nah moms yuk kita mulai

Pecel ayam

Pecel ayam

Hari ini acara Maulid Nabi, jadi mami bikin ini untuk diantar kemesjid.

Pecel ala Bunda Al

Pecel ala Bunda Al

#siapramadhan

3 porsi
Pecel Ceria

Pecel Ceria

Kenapa dinamai pecel ceria??? hehehe Karena di dalamnya terdapat sayur mayur dengan aneka warna, kuning, orange, hijau, putih, yang berwarna-warni yang tentunya diharapkan membuat suasana menjadi ceria apalagi disantapnya di tengah hari, selepas aktivitas kita, ditemani tahu Sumedang, kerupuk, rasa pedas, gurih dan asam membuat hari" di September ini semakin ceria, seceria hatiku menyambut tantangan #WeekendChallenge di bulan #SeptemberCeria ini #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

6 porsi
Ayam bakar teflon sambel pecel

Ayam bakar teflon sambel pecel

Cara ngebakar pakai teflon ini sebenernya udah sering banget sih diliat di youtube & IG. Ini bisa jadi alternatif sih buat anak rantau kaya saya atau anak kosan yang pengen masak ayam bakar dan gak punya alat bakarnya, silahkan dicoba pakai teflon. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Tahu pecel

Tahu pecel

Bikin sarapan yg super simpel ..

Pecel tempe

Pecel tempe

2 orang
30 menit
Sambel pecel ndeso

Sambel pecel ndeso

suka banget sama pecel. beli di warung kurang nyoi. alhasil bikin sendiri banyakan, simpan di kulkas biar awet. sewaktu2 pengen,tinggal kasih air anget.

Sambel terong/pecel terong

Sambel terong/pecel terong

Menu kesukaan,resep msakan ibu

bebas
20 menit
Pecel praktis

Pecel praktis

PakSu lagi pengen makan lalapan tapi pake sambel pecel juga, untung ada simpanan dikulkas sambel kacang/pecel siap pakai yang saya beli dipasar Rp.5.000/bks, langsung gercep aja😁⏩ Alhamdulillah PakSu sukaπŸ₯°πŸ˜˜