Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Jenang grendul ubi yang Lezat

Dipos pada September 30, 2018

Jenang grendul ubi

Bagaimana membuat Jenang grendul ubi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Jenang grendul ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang grendul ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang grendul ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang grendul ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang grendul ubi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang grendul ubi:

  1. 150 gr gula merah
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 2 bh ubi ukuran sedang
  4. 2 sdm munjung tepung tapioka
  5. 1 sdm tepung terigu
  6. 1 sst santan bubuk
  7. 1 sdm tepung beras
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Jenang grendul ubi

1
Kupas ubi kemudian potong2 kotak kecil2. Kemudian cuci bersih
2
Rebus gula merah dan gula putih hingga larut. Kemudian saring
3
Rebus ubi dengan air gula hingga matang.
4
Larutkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan sedikit air. Kemudian masukkan ke dlm air gula. Aduk2 hingga mengental dan matang.
5
Campurkan sedikit air dengan santan bubuk dan tepung beras dan sedikit garam. Aduk2 kemudian rebus hingga mendidih.
6
Ambil jenang grendul di mangkok kemudian siram dengan air santan. Siap di hidangkan tunggu hingga tdk panas. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ubi

Wedang Ubi

Variasi lain untuk mengolah ubi Biasanya saya membuatnya dengan ubi yang dipotong-potong seperti biasa. Tapi di sini ubi saya buat seperti biji salak. Menambahkan tepung sagu sedikit-sedikit saja ya, hentikan penambahan jika ubi sudah bisa dipulungi. Enak banget ini, anget kuah jahenya dan manis kenyal dari ubinya. Bisa sebagai pilihan takjil juga lho.. Aneka takjil lainnya bisa lihat-lihat di ig saya ya @friel_sit #wedangubi #takjil #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi
1 jam
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

#PejuangGoldenApron2. Pas belanja,lihat ubi ungu. Nyampe rumah bingung mw di bikin apa🤭 coba2 aja bikin biji salak&taraaaaa👏kata pak bojo enyaaaaakk😂

Kolak Ubi Ungu Pisang Tanduk

Kolak Ubi Ungu Pisang Tanduk

Dalam rangka menghormati adik yg lagi puasa hehee. Masih punya sisa ubi kuning & pandan. Ubi kuningnya saya bikin biji salak. Ubi ungunya (beli baru) dan potong dadu aja.

Biji Salak

Biji Salak

Camilan sehat dan murah meriah. Saya tidak pake santan. Krn memang tidak ada stock di rumah. Begini saja juga udah mantul kok. Kalo mo lebih kenyal boleh ditambahkan tepung sagu/tapioka. Di resep ini perbandingannya 300 sagu/tapioka : 1000 ubi. Boleh dicoba 400 sagu/tapioka : 1000 ubi.

Kolak Pisang Biji Salak

Kolak Pisang Biji Salak

Di kasih pisang lagi sama temen,bingung mau di apain...biasa nya di bikin pisang penyet aja...simple dan abis ny jg cepet.hehe Pemanasan bentar lagi romadhon,yuk yang mau ikutan bikin kolak simple ala2 Presma^^

6 porsi
30 menit
Bubur Sumsum dan Candil

Bubur Sumsum dan Candil

Krn bulan puasa sudah dekat.. ini adalah Salah satu menu pilihan untuk berbuka puasa. Yuk kita buat ... #PejuangGoldenBatikApron

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Ada temen posting biji salak ungu sekitar 2 bulan lalu, dan akhirnya cari yang jual biji salak ungu ternyata susah banget. Alhasil nyari ubi ungu aja deh bikin sendiri, ternyta susah juga. Katanya lagi ga panen. Jadi jarang yang jual. Nah baru kemarenan ini di pasar ada yang jual ubi ungu nya. Jadi deh aku masak biji salak ubi ungu nya.. 😉

Kolak Candil(biji salak)

Kolak Candil(biji salak)

Kudapan manis ini punya banyak nama. Banyak ditemukan pas bulan puasa. Setelah tau resep nya, saya jadi lebih suka untuk buat sendiri daripada beli.

4-5 mangkok
Bubur Candil Ubi Orange

Bubur Candil Ubi Orange

Kenyang ga harus makan nasi ya, makan bubur candil juga bikin kenyang 😁😁 Source : @Desriayu_Ecy dan @fitrisasmaya #Basidoncek #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desriayu #TetapKenyangTanpaNasi

Bubur#Siap Ramadhan

Bubur#Siap Ramadhan

20 Mangkok
Bubur sumsum biji salak

Bubur sumsum biji salak

Ceritanya lagi laper ,nyari jajanan di luar hujan jdi kepikiran masak ini dehhh

5porsi
Kolak biji salak rainbow

Kolak biji salak rainbow

Ad ubi dpt oleh2 mudik..

Kolak Biji salak

Kolak Biji salak

Source:Dapur cimoo...manisnya pas ,ga ribet...yummy.recomended.yuk ah sekalian ikutan cocomba😍 #potluck #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cocomba4

Biji salak

Biji salak

Ujan2 gini,, maunya ngemil saja.. Pingin yg anget2.. Bener2 langsung ludes dech...

Kolak biji salak ubi ungu n labu kuning

Kolak biji salak ubi ungu n labu kuning

Kolak biji salaknya mantap bangetz,lembut,kenyal kenyal,cocok dimakan kapan aja,bahan bahannya pun mudah dicari dan cara bikinnya pun simpel ga pake ribet,,, silahkan dicoba resepnya 😊😊😊

Kolak biji salak tape singkong

Kolak biji salak tape singkong

Berhubung dapet oleh" dari kampung tepe singkong langsung deh cobain buat biji salak . Dah lama banget pingin buat tapi gak ada stok tape .