Anda sedang mencari inspirasi resep 109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur) memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa buat ide menuhin toples lebaran loh maa... Yuk dicobaa... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur):

1. 250 gram ubi ungu kukus
2. 250 gram tepung terigu protein rendah (sy Lencana merah)
3. 60 gram tepung tapioka
4. 50 gram gula halus (sy gula pasir diblender)
5. 1 sct susu bubuk full cream (27 gram)
6. 1 sdt garam
7. 60 gram margarin (sy palmia spesial)

Langkah-langkah untuk membuat 109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur)

1

Cuci bersih lalu kupas ubi ungu. Kukus sampai matang.

2

Setelah matang, selagi panas haluskan

3

Campur semua bahan kering, lalu masukkan ubi ungu, uleni sampai berbulir seperti pasir.

4

Masukkan margarin, uleni kembali sampai kalis. Note : Disini sy tidak menambahkan air,karna adonan sudah cukup kalis. Jika dibutuhkan, bisa ditambahkan air secukupnya saja sampai adonan kalis.

5

Tutup adonan menggunakan plastik, diamkan selama ±30-45 menit agar adonan lentur dan mudah digilas (sy ketiduran akhirnya sampai 1 jam lebih, semakin lama didiamkan hasilnya akan semakin lentur)

6

Ambil sebagian adonan, pipihlan lalu gilas dicetakan ampia nomer 1 (ulangi minimal 3x), taburi tepung tipis-tipis

7

Lalu gilas kembali dinomer 4 (±2-3x), taburi tepung tipis-tipis

8

Lalu gilas kembali di nomer 8 (±2-3x). Jika menginginkan stik yg lebih tipis bisa dilanjut gilas di cetakan nomer 9 (paling tipis) atau bisa stop sampai disini.

9

Potong-potong sesuai panjang yg diinginkan, lalu cetak dicetakan stik. Tata dinampan, lakukan sampai adonan habis

10

Panaskan minyak banyak dg api sedang, lalu goreng stik sampai matang (warna menajdi ungu kecoklatan). Angkat, tiriskan.

11

Taraaaa... Hmmm... Guriih... Manis... Renyah... Wangi susunya haruuum banget maa syaa Alloh... Luv... Luv...