Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dimsum Ayam Daging Ketan yang Anti Gagal

Dipos pada July 15, 2016

Dimsum Ayam Daging Ketan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dimsum Ayam Daging Ketan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Daging Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Daging Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Daging Ketan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Daging Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Daging Ketan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 resep kali ini adl percobaan resep membuat dimsum dg sedikit campuran nasi ketan, kenapa? krn lumayan sering beli dimsum dan spt nya ada campuran nasi ketannya deh, enak jg ternyata,, 😁 *sebenarnya ini cuma tebak tebak saya yg msh awam aja,, *kayaknya ada campuran ketan2nya,, 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Daging Ketan:

  1. 1 potong dada ayam (hsil dr 1 ekor ayam ptg 4)
  2. 1 potong paha ayam (hasil dr ayam ptg 4 ya)
  3. daging sapi selebar jari dg ketebalan -+5cm, bagi 2
  4. 1 buah wortel ukuran kecil, parut
  5. 1/2 buah labu siam ukuran kecil, parut
  6. 3 lembar jamur hitam kering, rendam dg air panas, cincang
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saori tiram
  10. 1 sdm gulpas
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. 1 putih telur dr 1 butir telur
  13. 3 sdm munjung tapioka
  14. 1 sdm minyak bawang beserta bawang gorengnya (resep disebelah)
  15. secukupnya garam, lada, dan royco
  16. secukupnya kulit siomay (me: merk aa)
  17. 2 centong nasi ketan putih

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Daging Ketan

1
Bagi 2 semua daging dan nasi ketannya, sebagian aku blender halus bersama dg bwg putih, minyak wijen. sisihkan. hasil yg sdh diblender di mix dg sebagian dagingnya lagi yg aku cincang halus aja, tambahkan nasi ketan yg blm dihaluskan, dan masukkan semua bahan kecuali kulit pangsitnya
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 1
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 1
2
Basahi kulit pangsit dg air tipis2, lalu masukkan satu sendok makan adonan, tata di loyang yg siap dikukus dan sdh dioles dg minyak wijen. setelah setengah matang, oles dimsum dg minyak wijen lagi, kukus lagi sampai matang.
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 2
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 2
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 2
3
Sajikan dimsum bersama saos sambal yg dicairkan dg air hangat+ sedikit cuka
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 3
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 3
Dimsum Ayam Daging Ketan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Source : Tina Hasbie Biasanyaa dulu sebelum tol jadi.. setiap pulang ke Magelang atau ke tempat mertua di Kertosono pasti aku lewat pantura dan otomatis lewat Cirebon. Dan biasanyaa nginep disana buat istirahat. Untuk makan malam sering banget beli nasi Jamblang terus dicampur lauk sama sambal goreng daging ini. Akuu sukaa sama tekstur dan rasanyaa karena ada irisan cabe merahnyaa. Naah pas banget nyoba buat ini untuk setoran Semarak Clover Sabtu ini yang temanyaa ditentukan oleh mbak @Febry.. yaitu Kuliner Khas Cirebon. Hehe.. kusarankan ya teman-teman saat membersihkan biji cabenyaa pakai sarung tangan. Jangan sampai seperti sayaa… tangan masih terasa panas walau sudah selesai masak 3 hari. Tapi sepadan dengan rasanyaa.. akuu sukaa dan terpenting pasukan sukaaa… yeay.. mission complete. #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #KulinerCirebonan #PekanCooksnap

1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Lagi ada stok daging dikulkas akhirnya memutuskan untuk bikin rawon, namun dengan bumbu bikin sendiri yaa.. biar bisa dimakan untuk anak juga.. tanpa msg juga.. selamat mencoba ya ❤

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..😆 Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya 😆, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua ✓ 👌😊 Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang
45 menit
Bumbu lapis daging sapi

Bumbu lapis daging sapi

Ingin buat masakan bumbu lapis daging sapi untuk buka puasa bersama keluarga...

5 orang
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami udah kangen banget rendang karna udah lebih 1 tahun di rantau ga makan rendang. Sekarang kebetulan idul adha dan Alhamdulillah dapet daging jadi langsung eksekusi aja deh Alhamdulillah suami suka dagingnya lembut sampe nambah 3x Berhubung aku orangnya simple aku beli aja bumbu jadi yang ada di warung harga 3 ribu rupiah 😅

5-6 porsi
1 jam
Mpasi macaroni daging sapi edamame

Mpasi macaroni daging sapi edamame

Anak ud mulai GTM.. Mesti cari akal n cari menu baru.. Cb pakai macaroni.. Puji Tuhan anak doyan..#pejuangmpasi

Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Lagi pengen makan yg asam asam, berakhir dengan asem daging sapi dan es asem gula jawa. Segerr pollll

2 porsi
20 menit
Daging Halia Lada Hitam

Daging Halia Lada Hitam

Buka-buka buku resep aneka masakan gerai Malaysia, nemu resep ini. Langsung masuk dapur, masak buat menu makan siang. Simpel tapi sedap. Lada hitamnya terasa sekali, rasa jahenya juga nonjol karena pemakaian jahe yang lumayan banyak. Bukan cuma jadi menu pendamping nasi, malah jadi cemilan anak-anak, asik dicomot masuk mulut 😄

Judul:Semur daging sapi

Judul:Semur daging sapi

Bosan dengan olahan ayam si krucil minta olahan daging sapi,dimasak semur makannya jadi tambah lahap.

5 orang
1 jam 30 menit
Bubur Daging Yapung

Bubur Daging Yapung

MPASI 6-8mo

3 kali
30 menit
Tongseng Daging (1)

Tongseng Daging (1)

Sebenarnya ini resep tongseng daging goreng. Tapi krn buat sahur,anak2 maunya ada kuah, akhirnya jd kyk tongseng biasa 😅 #PejuangGoldenApron3

Bakso tempe tahu mix daging sapi anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Bakso tempe tahu mix daging sapi anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Dikulkas ada 1/4 daging sapi duang hmm nasib dah, cobain deh campurin tahu ma tempe yg kta org gt ehh enak jg sih mantull 😊

1jam
Lumpia Daging sapi

Lumpia Daging sapi

Bulan ramadhan mau nya gorengan ya bund ? Jadilah lumpia yg di isi daging buat nya simpel dan cepat

5 orang
30 menit
Galantin (daging sapi) kuah selat

Galantin (daging sapi) kuah selat

Source: ig banususanto Recook & modified: Manda Evie #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021