Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dimsum Ayam Daging Ketan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Daging Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Daging Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Daging Ketan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Daging Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Daging Ketan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 resep kali ini adl percobaan resep membuat dimsum dg sedikit campuran nasi ketan, kenapa? krn lumayan sering beli dimsum dan spt nya ada campuran nasi ketannya deh, enak jg ternyata,, 😁 *sebenarnya ini cuma tebak tebak saya yg msh awam aja,, *kayaknya ada campuran ketan2nya,, 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Daging Ketan:
- 1 potong dada ayam (hsil dr 1 ekor ayam ptg 4)
- 1 potong paha ayam (hasil dr ayam ptg 4 ya)
- daging sapi selebar jari dg ketebalan -+5cm, bagi 2
- 1 buah wortel ukuran kecil, parut
- 1/2 buah labu siam ukuran kecil, parut
- 3 lembar jamur hitam kering, rendam dg air panas, cincang
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saori tiram
- 1 sdm gulpas
- 1 sdm kecap ikan
- 1 putih telur dr 1 butir telur
- 3 sdm munjung tapioka
- 1 sdm minyak bawang beserta bawang gorengnya (resep disebelah)
- secukupnya garam, lada, dan royco
- secukupnya kulit siomay (me: merk aa)
- 2 centong nasi ketan putih