Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tongseng Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada July 14, 2016

Tongseng Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng Daging Sapi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tongseng Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging sapi/Tetelan (saya potong kecil kecil)
  2. 2 batang serai geprek
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 buah tomat potong dadu
  7. 2 helai daun bawang potong potong
  8. Secukupnya Kol potong potong
  9. 3 buah cabai merah keriting iris
  10. 2 buah cabai hijau iris
  11. Secukupnya cabai rawit/cengek (saya tidak di iris)
  12. 1/2 bungkus santan kara kecil
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1,5 sdm gula pasir
  15. 3 sdm kecap manis
  16. 1 bungkus penyedap rasa (saya royco sapi)
  17. secukupnya Air
  18. Bumbu Halus
  19. 5 siung bawang putih
  20. 6 siung bawang merah
  21. 1 sdt lada
  22. 1 sdt ketumbar
  23. 3 butir kemiri
  24. 1 atau2 ruas kunyit
  25. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Tumis bumbu halus+serai+lengkuas+daun salam+daun jeruk (Jangan sampai kering)
2
Masukkan daging, aduk rata biarkan bumbu meresap kurang lebih 5menit sambil di aduk (Pakai api kecil saja)
3
Masukkan air secukupnya. Rebus menggunakan teknik (5-30-7) agar cepat empuk dagingnya.
4
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap. Tambahkan setengah bungkus santan kara kecil
5
Masukkan sayur sayuran dan potongan cabai merah ijo dan cabai rawit. Kalau saya menambahkan buncis agar lebih banyak sayurnya
6
Koreksi rasa sesuai selera. Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Daging Kentang

Sambal Goreng Daging Kentang

Ada sedikit sisa stok daging slice beef belly di kulkas. Bosen dimasak barbeque terus, akhirnya saya masak sambal goreng aja, hehe 😁 cocok-cocok aja ternyata rasanya... Malah masaknya jadi lebih cepat... Bisa jadi salah satu ide juga buat menu di idul adha ini ya..hehe... #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bulan puasa bikin stok makanan yg kalo kesiangan sahur gampang tinggal angetin deh , karna ini juga salah satu kesukaan suami yang kalo makan pake nasi panas dan timun bikin nasi habis semajigcom πŸ˜„.. Jadi lah mama Iqi masak Rendang bumbu rempah.. Asal Rendang nya masakan khas Padang, tapi kalo yang ini Rendang ala Mama Iqi karena bumbunya di kolaborasi dari beberapa resep temen2.. #belajarmasak #reseprendangsapi #resepmamsqi #masakanrumahan #resepsederhana

+- 5 orang
+- 2 jam
Daging Kentang Bumbu Acar Kuning

Daging Kentang Bumbu Acar Kuning

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Kaldu tulang sapi

Kaldu tulang sapi

Buat kaldu dari tulang sapi. Bisa untuk Kuah Bakso atau sup sumsum tulang sapi

Kare Daging

Kare Daging

Bismillahirrahmanirrahim...... Sebentar lagi Idul Adha, udah punya rencana masak apa nih moms untuk keluarga tercinta ❀️ Hari ini saya masak kare daging sapi sebagai pendamping menikmati roti jala.... Semoga bisa menginspirasi untuk menu lebaran nanti ya moms..... Kari merupakan salah satu masakan khas asia dalam mengolah daging atau ayam yang berasal dari India dan meluas hingga ke Indonesia. Kare menggunakan rempah dan bumbu-bumbu yang lumayan banyak macamnya, jadi tidak heran kalau cita rasa kare ini agak strong aroma bumbunya dan pedas. Yuuuk langsung, kita intip aja resepnya πŸ’• #MasakanBundaPashalenko #KereDagingSapi #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #MasakanPendampinvMenuIdulAdha #BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik #RotiJalaCantik_Kalbar #Cookpad #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Daging kelapa KW

Daging kelapa KW

Cobain ikutan acaranya Cooksnap_Kalbar, Nemu resep mudah, simpel dan praktis πŸ‘ pas juga mau buat es πŸ˜‹πŸ˜€ mantap dech. udah gitu memang stok bahan ada jadi dech buat daging kelapa KW ala mba Lse Lusia, ini Mmg enak dan tekstur pas seperti daging kelapa beneran, Oya kalo mau lebih kenyal dan agak lentur lagi kelapanya bisa di tambahkan Takaran airnya ya. Lihat resep aslinya di sini ya πŸ‘‡ Source : Lse Lusia https://cookpad.com/id/resep/14657810-daging-kelapa-kw?invite_token=fwBR7AB6ukj6mV8199hoXtvV&shared_at=1622940727 #Resep_Mamaraffiyya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalbar #Cooksnap_Kalbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Risoles daging giling

Risoles daging giling

Meramaikan #PekanPosbarManisGurih minggu ini. Bikin risoles lagi tapi yang ini premium sepanjang risoles yang pernah aku buat. Karena pakai daging giling, susu dan keju. Wuih gurih, enaaaaak Sumber : Cory Rahmaniah @ibukcory19 #AkuAsin #KampoengRamadan #RantangCookpad #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek48

40 buah
Cara mengempukkan daging dengan mudah πŸ₯©πŸ–πŸ

Cara mengempukkan daging dengan mudah πŸ₯©πŸ–πŸ

Kebetulan sya kurang suka dengan sate kambing yg masih keras/alot setelah dibakarπŸ˜… jadi kalo bikin sate kambing selalu diempukin dulu dagingnya biar nikmat ketika dimakanπŸ˜‚ Nah salah satu cara ngempukin yg paling mudah dan prkatis ya pake nanas ini🍍πŸ₯©πŸ–πŸ˜

Sapo brokoli daging sosis dan bakso (kuah kental)

Sapo brokoli daging sosis dan bakso (kuah kental)

minggu ini saya ingin berbagi resep sapo bukan tahu tapi pakai daging, sosis, bakso dan sayuran lainnya selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

3 porsi
15 menit
Sop daging baso

Sop daging baso

Lupa naburin bawang goreng πŸ˜‚

Curry Kambing dan Kentang

Curry Kambing dan Kentang

Source : Michael Turnip Lebaran sebentar lagii.. 😁 kali aja resep kari ini bisa jadi inspirasi dalam menu lebaran nanti, kare atau kari adalah salah satu makanan populer di indonesia dan negara lainnya. Rasanya yang khas, lezat dan pekat dengan rempah-rempah. Kali ini aq coba recook dari resepnya Chef Michael Turnip.. dapat tambahan ilmu dari beliau dalam cara merebus dagingnya terlebih dahulu dengan daun salam, alhamdulillah daging kambingnya ga bau prengus, enak rasanya.. trus saya sukanya santannya ga terlalu banyak tapi rasanya tetap ok.. tapi saya ubah sedikit beberapa caranya, saya tambahkan santannya di akhir memasak, saya juga tambahkan kentang sebagai sayur dan sedikit bubuk kari biar berasa aroma timur tengahnya.. hmm enak banget..πŸ‘ŒπŸ˜‰ terima kasih Chef Michael Turnip.. resepnya ok bangett..πŸ‘πŸ™ #KualiEmak #KampoengRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Semur daging kentang πŸ₯”

Semur daging kentang πŸ₯”

Baru hari ini masak yg berdaging2 ..pas bgt ada keluarga datang jadinya saya buatkan semur dan rendang,Krn nuansa nya masih hari raya idul adha jadinya pas bgt kita merayakan bersama keluarga tercinta πŸ€—β€οΈ

5 orang
60 menit
Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Yap sekali lagi mari aplikasikan metode 5307 dalam resep ini, hemat gas pula bund.. 🀭

Oseng daging bumbu maranggi

Oseng daging bumbu maranggi

Jadi ceritanya kemaren kemaren kita makan sate maranggi buatan kakak ipar yg rasanya juaaraa banget dan anak2 sama suami juga doyaan banget sama sate maranggi, akupun langsung grecep tanya resep nya ke kakak ipar, dijelasin lah resepnya dan hanya aku tangkap dan simpan di memory aja 😁, (ga sempet cateet). Tadi pas mau masak, ada stok daging slice di kulkas dan terlintas lah si sate maranggi ini, tapi dipikir kan mana enak sate dari daging slice, maka saat itu juga timbulah ide buat oseng2 daging pakai bumbu sate maranggi πŸ˜‚ Dan ternyataa...rasanya enaaak, sekejap langsung habis..

4 orang
20 menit
Baso Aci Daging Sapi

Baso Aci Daging Sapi

Source : Bibil_Kitchen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

#186 Sop Kaki Kambing Kuah Susu

#186 Sop Kaki Kambing Kuah Susu

Kapan hari beli sop kaki kambing, kok enak trus pengen bikin dendiri. Alhasil niru resep mbak https://cookpad.com/id/resep/12746678-sop-kaki-kambing-kuah-susu?invite_token=4kNuVvNVwd73nG3y4Fg9qiju&shared_at=1618679354 Mantul bund 🀀. #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJoss

Nasi Mandhi Daging Sapi

Nasi Mandhi Daging Sapi

Nasi kaya rempah khas timur tengah dengan daging kambing. Tapi saya buat dengan daging sapi. Resep aslinya Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15031301-nasi-mandhi-ayam?invite_token=KaNt9DM9PAuGfAL1MQqoCHEw&shared_at=1626586881 Silahkan dicoba, aromanya mengghoda πŸ˜‹ Dengan rempah ramuan sendiri bukan instantπŸ˜‹ dan ternyata lebih digemari daripada yang instant😍 Klo aq si cucok untuk sajian tengah bulan, dengan stok daging yang menipis, jadi lebih baik dibuat sajian seperti ini, kaya rempah, dengan daging yang sedikit, tapi dapat merasakan semuanya😁 #KreasiDepok_NasiBerempah #PPKM #PosbarIdaman #RememberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 orang