Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rawon Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rawon Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ada stok daging dikulkas akhirnya memutuskan untuk bikin rawon, namun dengan bumbu bikin sendiri yaa.. biar bisa dimakan untuk anak juga.. tanpa msg juga.. selamat mencoba ya ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 250 gram daging sapi
- Secukupnya daun bawang(iris)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 serai, geprek
- Secukupnya air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bahan pelengkap :
- Touge kecil² khusus rawon
- Telur rebus (skip)
- Tempe goreng
- Bahan Sambal :
- 15 biji cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 1 biji kemiri
- Bumbu Halus :
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 biji kluwek
- 3 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1/2 sct pala bubuk
- 1 cm jinten