Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado-gado Rumahan Ala Mamak yang Lezat Sekali

Dipos pada May 7, 2019

Gado-gado Rumahan Ala Mamak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-gado Rumahan Ala Mamak yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado-gado Rumahan Ala Mamak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado Rumahan Ala Mamak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Rumahan Ala Mamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado-gado Rumahan Ala Mamak kira-kira 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Gado-gado Rumahan Ala Mamak diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Rumahan Ala Mamak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Rumahan Ala Mamak memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lg kangen gado² yg d jakarta,mo beli d luar Mamak males keluarnya. Mumpung ada kang sayur lewat,Mamak belanja dh bahannya. Dan Mamak coba² eksekusi gado².tambah gorengan makin mantabbbb pastinya y bun... 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Rumahan Ala Mamak:

  1. Sayuran (kol,kacang panjang,toge,labu siam,timun,kangkung)
  2. 1 bh Tahu
  3. 1 bh Tempe
  4. 2 sdm kacang tanah
  5. 6 bh cabe rawit
  6. 1 siung bawang putih
  7. secukupnya Air Asam jawa
  8. Garam dan penyedap rasa(sy pake sas*)
  9. 1/2 bh perasan jeruk limau
  10. 1 sdm kecap manis
  11. Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Rumahan Ala Mamak

1
Langkah 1 : panaskan air dlm panci,rebus semua bahan sayuran yg sdh d potong² (kecuali timun),rebus stngh matang aja y bun 🤗
2
Langkah 2 : goreng kacang tanah,tahu dan tempe
3
Langkah 3 : rebus cabe rawit(cabenya bs mentah jg y bun,kl sy lbh suka cabenya d rebus terlebih dahulu)
4
Langkah 4 : Ulek Cabe,kacang tanah,bawang putih,garam dan penyedap rasa sampai halus. tambahkan air asam jawa secukupnya.. ulek sampai rata,lalu masukkan sayuran yg sdh d rebus td,tambahkan timun (potong²),tahu dan tempe. tambahkan perasan jeruk limau dan aduk hingga tercampur rata. tempatkan dlm wadah lalu siram dg kecap manis dan bawang goreng...
Gado-gado Rumahan Ala Mamak - Step 4
5
Gado² ala Mamak siap untuk d santap 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado ala eike nan simpel 😋

Gado-gado ala eike nan simpel 😋

Sekali lagi karena saya lgi diet...Jdi saya banyakin makan sayuran. Jadi iseng2 bikin gado2. Disini...Biasanya sayur pakai kangkung ya..Tpi berhubung saya gag suka kangkung saya ganti sama daun pepaya. Karena saya gag suka kacang...Saya ganti sama buncis, tambah brokoli dan kembang kol. Dan saya tidak pakai telur. Hehehe....

Bumbu Gado Gado khas malang

Bumbu Gado Gado khas malang

Suka banget makan sayur lada pake bumbu gado2.. di gresik tiap beli bumbu gado gadonya mirip bumbu pecel.. kurang suka.. Pas SMA suka bgt gado2 dikantin yg agak merah dan manis gurih.. Coba bikin sendiri.. kata suami n sodara2 bumbunya eenaaakk..

Gado-Gado

Gado-Gado

~06072018~. Klo menurut sy salad itu ya ini....."gado-gado". Krn selera sy ini selera kampung alias ndeso 😁😁 kurang cocok sm salad yg pke olive oil & saus mayo 🙏. Klo sayuran ny sesuaikan dg selera aj y, cuci yg brsih sblm d olah. Klo bumbu kacang ny sering sy buat stok d kulkas, krn selain buat kuah gado², bumbu kacang ini jg sy pkai buat cilok, pecel atau sate. Klo buat sate tinggal tambahkan kecap manis jd deh 😊😊. . #pekaninspirasi #SALAD #cookpadcommunity

Gado - Gado

Gado - Gado

Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Betawi. Sayuran-sayuran yang direbus dicampur dengan bumbu kacang atau saus yang terbuat dari kacang tanah. Rasanya yang lezat dan kaya akan vitamin ini cocok dihidangkan sebagai makan siang anda. Selamat mencoba!

2 Porsi
Gado - Gado

Gado - Gado

Si suami kangen gado-gado khas Pati, tapi beli gado-gado di sini beda rasa + porsi dikit + mahal katanya. Yaudah deh aku eksekusi aja sebisanya 😁 Follow instagramku yah @inkanesian

5-7 orang
-+ 30menit
Gado-gado ala Barelo

Gado-gado ala Barelo

for 50pax
20min
Putri Salju ( Snow White Cookies )

Putri Salju ( Snow White Cookies )

Prepare lebaran ;)

5 porsi
70 menit
Gado gado solo

Gado gado solo

Setelah sekian lama nggak pernah upload hasil masakan. Kemarin mumpung libur, dan kemarin suami minta dimasakin gado-gado khas solo. Baiklah.... cuss masak. Untuk sambel aku pakai sambel kacang yang aku beli di pasar Gedhe solo (Favorit aku dan suami).

Gado Gado

Gado Gado

Source: Galuh ajeng anggraeni Bahan2 nya menyesuaikan yg ada d rmh. Bumbu kacangnya rasanya 👍

4-5 porsi
Kue kacang *skipy

Kue kacang *skipy

Berhubung bentar lagi lebaran ,kepikiran nih buat kue kering yg simple dan enak #siapramadan

1 kg
Bumbu gado-gado surabaya

Bumbu gado-gado surabaya

10 orang
Gado-gado siram surabaya

Gado-gado siram surabaya

Assalamualaikum... Resep warisan gado-gado ter-enak buatan mami👌🏻😁yuk langsung ke resepnya .. Selamat mencoba🤗

Gado - gado Madura

Gado - gado Madura

Bernostalgia dengan makanan kampung., Kalau biasanya gado-gado bumbunya diulek bareng sama sayurnya., Ini gado-gado beda sendiri yak😄 kebetulan ini makan dari kampung saya tempatnya dusun Klampis Bangkalan Madura. Kerupuk sama telurnya lupa dimasukin😅 harap maklum emak² sambil momong 👶 yg baru bisa jalan☺️ #PekanInspirasi #Pekan_Madura #cookpadcommunity_Depok #Berburucelemekcookpad #celemekcookpad2019

Gado-Gado Jawa Timuran

Gado-Gado Jawa Timuran

Bismillah.. Gado-Gado Jawa Timur berbeda dengan Gado-Gado Jakarta yang bumbunya diulek dadakan. Gado2 Jatim bumbunya dimasak dengan santan dan teksturnya lebih halus serta lebih cair. Selain itu, ada ciri khas taburan emping melinjo di atasnya. Kali ini saya coba buat Gado2 Jawa Timuran sendiri dengan mengadopsi Resep dari bunda Budi Rahayu di Cookpad. Alhamdulillah hasilnya enak 😋 #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gado- gado

Gado- gado

Bermula dari pengen makan gado- gado padang dan kebetulan lagi diluar sumatera dan setelah dicari yang jual gado- gado padang ga ada disekitaran tempat kami tinggal, maka akhirnya memutuskan untuk buat sendiri 😁😁 #Minggu11 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepPertamaku #PEKAN_PADANG #CookpadCommunity_id

Nastar Lezat 😍

Nastar Lezat 😍

Mau lebaran kue kering yg selalu aku buat adalah nastar karna rasanya enak,lembut,pokoknya nagih ga kalah deh sama nextar 😍

1 toples
Gado-gado Simpel

Gado-gado Simpel

Seerti biasanya, saya kangen makanan solo udah gitu aja he..he... Mau beli disini nggak ada sih. Paling seneng kalo lagi masak ada yang bantuin, jadi lebih cepet masaknya, cepet makannya, dan cepet kenyangnya.

6 porsi
60 menit
Gado gado

Gado gado

Gado Gado Siram

Gado Gado Siram

Sebagai orang jogja, gado2 yg dikenal adalah gado2 siram, bukan yg bumbunya diuleg, dengan sayuran2 yg dicampur di cobek seperti di jabodetabek. Gado2 buatan saya, kelezatannya terletak pada pemasakan bumbu kacang yg sempurna, di mana rasa kacangnya sdh matang, gurih dan berminyak. Untuk itu saya tidak memakai santan. Meskipun bumbunya siram, rasa segar harus tetap ada. Oleh karena itu, untuk timunnya saya buat menjadi acar. Sangat mudah dan praktis, apalagi utk acara keluarga, arisan atau kumpul2.

untuk 10 porsi
1,5 jam
Lotek a.k.a gado-gado orang sunda

Lotek a.k.a gado-gado orang sunda

Gak ada bosennya makan lotek alias gado-gadonya orang sunda, 😂 sayuran rebus berpadu sama saus kacang yang pedes2 manis bikin makan pengen nambah, nambah, dan nambah lagi (lebay.com 😁)

3 porsi