Menu praktis dan gampang yaitu membuat Siomay ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Siomay ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Siomay ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Siomay ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah ada stok daging paha ayam, cus ah buay siomay ayam buat menu buka puasa 🤭 Duh di puji paksuami, kata nya enak dari pada biasa beli 🤭😍 Utk takaran sih tadi dikira2 aja, Allhamdulilah pas rasa nya #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #dapurmamarafif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam:

1. 400 gram daging paha ayam
2. 7 buah bawang putih
3. 2 putih telur
4. 5 sdm penuh tepung tapioka (pak tani)
5. 6 blok es batu
6. 2 sdm minyak wijen
7. 1/2 sdt lada
8. 1 sdt kaldu jamur
9. 1 sdt garam
10. Daun bawang
11. Kulit pangsit
12. Wortel parut

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam

1

Halus kan dulu bawang dan daging ayam potong2, putih telur, masukan es batu, halus kan lagi, masukan minyak wijen, garam, lada dan kaldu campur lagi, terakhir masukan tepung, hingga tercampur rata.

2

Pindah ke wadah, lalu masukan bawang daun. (Jika tdk langsung di olah, masukan kulkas dulu). Parut kasar wortel, (kulit pangsit sy yg segi empat bisa di potong bulat dulu, cara nya susun secukup nya lalu tekan dengan gelas, potong dengan gunting jika tdk terpotong dgn gelas)

3

Taruh adonan di tengah tekuk kedua sisi tp tidak menyatu, lalu lipat kecil pinggir2 nya, setelah selesai beri parutan wortel. (olesi minyak di sarangan biar tdk lengket saat mengukus)

4

Lalu kukus hingga matang(panasi dahulu dandang nya)

5

Dimakan dengan bumbu kacang, utk bumbu kacang jika terlalu encer bisa di tambah kan 1 sdm terigu dilarutkan dgn air, kecap manis jg sy tambah kan utk yg lain sama aja.