Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas masih ada stok daging sapi, suami paling suka tongseng, cuzz aja, karena sebelum²nya dah bikin empal gepuk, sop daging sapi, soto sapi yang belum pernah si tongseng ini.. ini perdana masak tongseng spesial buat suami karena lagi puasa menu berbuka buatin tongseng sapi aja sama kolak hehe.. Alhamdulillah enak kata paksuami 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan):

1. 500 gr daging sapi, cuci bersih potong² (me: rebus sebentar)
2. 2 lbr daun salam
3. 2 btg sereh geprek
4. 2 lbr daun jeruk
5. 3 sdm kecap manis
6. 1 sdt kaldu bubuk sapi
7. 1 sdt gula pasir
8. 2 cabai rawit/ sesuai selera jika mau lebih pedas
9. 1/2 bh kol ukuran kecil
10. 1 bh tomat merah/ sesuai selera
11. 1 bh tomat hijau/ sesuai selera
12. secukupnya Air
13. Bumbu halus
14. 7 siung bawang merah
15. 5 siung bawang putih
16. 2 butir kemiri
17. 1 ruas jahe
18. 2 cm kunyit
19. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan)

1

Cuci bersih semua bahan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi.

2

Masukan daging, sereh, daun salam, daun jeruk, aduk² sampai daging berubah warna.

3

Tambahkan air, kecap, kaldu, gula, cabe rawit lalu aduk rata.

4

Masak dengan api kecil sampai daging matang/ empuk. Tes rasa.

5

Kalau rasa sudah pas tinggal tambahkan tomat dan kol yang sudah diiris2 lalu aduk tunggu sebentar matikan.

6

Angkat, siap disajikan. Selamat mencoba 😊