Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Onde Onde Kacang hijau yang Anti Gagal

Dipos pada January 1, 2020

Onde Onde Kacang hijau

Hari ini saya akan berbagi resep Onde Onde Kacang hijau yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Onde Onde Kacang hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Onde Onde Kacang hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde Onde Kacang hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde Onde Kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde Kacang hijau memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source vita jaurina #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde Onde Kacang hijau:

  1. 250 gr tepung ketan putih
  2. 25 gr tepung beras
  3. 100 gr kentang kukus, haluskan
  4. 50 gr gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 200 ml air hangat (aku pakai 65ml santan instan+air hangat)
  7. 1 sdm minyak sayur
  8. Bahan Isian=
  9. 150 gr kacang hijau kupas, rendam minimal 2 jam
  10. 100 gr gula pasir
  11. 200 ml susu cair
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 lmbr daun pandan
  14. 1/4 sdt vanili
  15. Bahan lainnya =
  16. 100 gr wijen

Langkah-langkah untuk membuat Onde Onde Kacang hijau

1
Bahan Isian= Kukus kacang hijau selama 15menit atau kira2 sampai empuk. angkat lalu dinginkan. Lalu Blender
Onde Onde Kacang hijau - Step 1
Onde Onde Kacang hijau - Step 1
2
Masak diatas api sedang cenderung kecil bersama dengan susu cair, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak sampai isian kalis dan licin. Matikan api. Masukkan vanila bubuk. Aduk rata. Tuangkan isian kedalam wadah, tutup permukaan isian dengan plastic wrap menyentuh atas isian supaya tidak berkulit ketika dingin. Sisihkan, biarkan dingin. Bagi menjadi 30 atau 40 bagian.
Onde Onde Kacang hijau - Step 2
Onde Onde Kacang hijau - Step 2
Onde Onde Kacang hijau - Step 2
3
Bahan Kulit= Campur rata bahan kering dan kentang kukus yg telah dihaluskan. Tuangkan santan cair hangat kedalam adonan sedikit-sedikit sambil diulen sampai adonan tercampur sempurna. Tambahkan minyak sayur, ulen kembali. Bagi adonan menjadi 30 bagian atau 40 bagian. Bulatkan. Note: tutup adonan dgn plastic wrap supaya adonan tdk cepat kering
Onde Onde Kacang hijau - Step 3
Onde Onde Kacang hijau - Step 3
Onde Onde Kacang hijau - Step 3
4
Ambil 1 adonan, pipihkan, beri isian. Tutup adonan, bulatkan menggunakan kedua telapak tangan.
Onde Onde Kacang hijau - Step 4
Onde Onde Kacang hijau - Step 4
Onde Onde Kacang hijau - Step 4
5
Lalu gulingkan keatas wijen. Tata kedalam loyang. Lakukan sampai adonan habis.
Onde Onde Kacang hijau - Step 5
Onde Onde Kacang hijau - Step 5
Onde Onde Kacang hijau - Step 5
6
Goreng onde-onde kedalam minyak banyak diatas api sedang cenderung kecil. Biarkan onde-onde sampai mengeluarkan gelembung sambil sesekali diaduk. Ketika sdh sedikit menggembung, besarkan sedikit api, goreng onde sampai mengembang, kokoh dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Onde Onde Kacang hijau - Step 6
Onde Onde Kacang hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Isi Mie pendamping Soto Mie Bogor

Risol Isi Mie pendamping Soto Mie Bogor

Bismillah Risol mie ini Pelengkap untuk Soto Mie Bogor. Soto yang identik dengan kuah segar dan gurih karena kaldu dari daging sapi ini memiliki ciri khas yakni risol mie. Renyahnya risol dan lembutnya mie menjadi daya tarik saat menyantap Soto Mie Bogor. Yuk buat.. jadi cemilan sore juga enak.. #berbagisaturesepsetiaphari #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan

3 orang
40 menit
Nagasari Praktis

Nagasari Praktis

Minggu ke 48 (28 April 2021) Resep ke-161 Wah lihat2 makanan saat bulan puasa enak2 rasanya dan ini paling praktis resep dari bola deli. Tanpa kukus dan daun pisang kita bisa menikmati enaknya kue traditional Source: boladeli.id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #KampoengRamadhan #Akumanis

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

#GA_TheNextLevel Dapet ilmu dari Chef Meliana buat Wadai Bingka yang rasanya manis, legit dan ada sensasi rasa asamnya dari tape singkong. Menu ini biasa ada pada bulan Ramadhan khususnya pada daerah Kalimantan.

10 orang
2 jam
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kue/wadai khas suku Banjar, Kalimantan Selatan, yang sangat mudah dibuat, bisa dipanggang ataupun dikukus sesuai selera atau tergantung ketersediaan peralatan di rumah. #KampoengRamadan

8 porsi
1 jam 30 menit
Angku kue

Angku kue

Cerita nya menghabiskan stock tepung beras ketan dan kacang ijo kupas satu resep jadi 15 buah #GA_TheNextLavel

Dadar gulung inti putih

Dadar gulung inti putih

Karna kesukaan suami jadi coba coba buat untuk berbuka puasa

6-10 orang
1 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Cocok utk menu buka puasa. Bosen yg serba gorengยฒan. Bikin nya cepat, pas di lidah org Indonesia. Selamat Berpuasa ๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 22042021/46

15 pcs
1 jam
Risoles mayo

Risoles mayo

Awalnya malam2 kok ngidam risole mayo tp disini kok susah cari yang jual. Akhirnya coba bikin walau agak ragu karena aku yakin cuma makan 2 udah cukup eh ternyata suami minta tambah dong jadi seneng. Padahal ini pertama kali bikin dengan modal tanya sodara. Resep kulit harusnya bisa jadi 24 lembar atau lebih tapi karena metebalan jadinya cuma 16.

16-24 porsi
Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Ada sisa pisang cavendish kematangan. Pengen bikin yg gampang aja. Jadilah bikin ini. Biasanya pake pisang kepok sih. Resepnya terinspirasi dari mba Hijriah. Jadi takarannya aku sesuaiin aja sama banyak pisangnya. Ini aku pake 2 telur. Pake 1 aja jg bisa kok, soalnya yg aku bkin ini lumayan berasa telurnya. Yg aku buat ini pake 80 gr gula, jadinya agak kemanisan. Jadi resep dibawah aku kurangi gulanya. #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih

Apem selong berserat

Apem selong berserat

Apem selong ini no tape, tapi pake tambahan air kelapa, dan takaran santan lebih banyak, adonan apem ini encer sekali, jadinya empyuk banget, bisa di cetak dg cetakan happy call jg.

Lapis Sagu Mini

Lapis Sagu Mini

Lapis sagu ini bahannya simple dan cara buatnya mudah. Bahan dasarnya hanya sagu, tepung beras, dan santan saja. Tanpa oven dan mixer, hanya perlu dikukus saja. Kali ini aku buat bentuk mini supaya tidak perlu dipotong. Aku buat dengan cetakan kue putu 1 resep bisa menjadi 16 buah lapis mini. Rasanya manis dan gurih santan. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Onde onde empuk tahan lama

Onde onde empuk tahan lama

Jajanan jaman dulu yg gk akan pernah bosan menikmatinya. Biar isiannya enak dipandang, gunakan kacang ijo yg sdh dikupas ya. Hasilnya putih luar dalam ๐Ÿ˜. Resepnya aku copas yah, tapi ya itu, gk kecatet siapa yg buat, semoga yg punya resep ikhlas aku bagi di sini resepnya.

+- 20 an buah
2,5 jam
Risol sayur

Risol sayur

kue ini kesukaan anak anak.kalau udah makan ini bisa makan 3-4 biji.kali ni buat tu berbuka puasa.ok....langsung aja ya bunda.happy cooking๐Ÿ‘จ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘จ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘จ๐Ÿปโ€๐Ÿณ.

15 biji
Risol Kampung Renyah

Risol Kampung Renyah

Ini adalah Risol Kampung atau orang Cianjur sebut Kroket. Risolnya agak beda dengan risoles pada umumnya yang memakai tepung panir. Risol Kampung tidak memakai tepung panir, tapi kulitnya tetap kriuk. Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie Khas Bogor. Wah,cocok banget nih pas ada tantangan dari Group Cocok untuk merecook Menu Mie Soto Bogor.Kebetulan dikeluarga saya belum pernah makan Risol seperti ini.Biasanya Risoles berpanir yang isinya tumisan wortel kentang dengan campuran daging ayam atau daging. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3

8 buah
1 jam
Comro isi tahu

Comro isi tahu

Di davao Filipina tempe harus bikin sndiri, oncom? Ga ada...๐Ÿ˜€ Karena kangen dg masakan ini, nyoba dg isian tahu (lebih mudah dicari), eh, rasanya ga kalah enaaaaakkk #makanan viral Davao๐Ÿ˜

20 org
1 jam
Lopis

Lopis

#pejuanggoldenapron3 Lopis adalah kue tradisional yang sangat kugemari dari aku kecil. Terbuat dari beras ketan dibalut kelapa parut dan diberi gula Jawa, rasanya maknyus. Apalagi dinikmati untuk berbuka puasa, ehmmm rasanya top markotop.

4 porsi
1 jam 20 menit