Langkah Mudah untuk Menyiapkan Putu Ayu yang Sempurna

Name: Putu Ayu
Yield: 15 pcs
Ingredients: 125 gr gula pasir; 1 btr telor; 1/2 sdt ovalet; 125 gr terigu; 125 ml santan cair; 4 tetes pasta pandan; Topping; Kelapa parut+sejumput garam

Dipos pada December 21, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Putu Ayu yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Putu Ayu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Putu Ayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Putu Ayu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Putu Ayu kira-kira 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Putu Ayu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok utk menu buka puasa. Bosen yg serba goreng²an. Bikin nya cepat, pas di lidah org Indonesia. Selamat Berpuasa 🙏 #PejuangGoldenApron3 22042021/46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

125 gr gula pasir
1 btr telor
1/2 sdt ovalet
125 gr terigu
125 ml santan cair
4 tetes pasta pandan
Topping
Kelapa parut+sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

Parut kelapa. Buang kulit coklatnya. Beri sedikit garam. Remas². Siapkan cetakan putu ayu. Oles minyak sampai merata. Beri parutan kelapa tadi.

Mikser kecepatan max. Gula telor ovalet. Sampai putih kental.

Masukkan terigu, santan yg sudh dicampur pasta pandan. Aduk pakai mikser. Sampai rata

Siapkan dandang kukusan. Lapisi kain ditutupnya. Tunggu mendidih, baru masukkan putu. Kukus kurleb 20 mnt.. matang siap sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Pisang Vla Cokelat

Lepas silaturahim di bulan Ramadhan dibawain pisang, walaupun udah dicemilin tapi karena masih banyak, dicampur aja ke puding cokelat buat ta'jilan, enak dan mengenyangkaan ☺

4 porsi

15-20 menit

Es Sarang Burung Keju

Minggu ke-47 (April 2021) Buka puasa emang enak banget kalau pake minuman yang seger2. Pas banget nih nyobain es kekinian dengan tambahan keju. Rasanya seger banget dan unik, karena ada sensasi gurih dari kejunya. Penasaran...? Tenang aja, rasanya gak berantem koq dimulut. Mereka saling melengkapi satu sama lain. Selain enak, tentunya ada tambahan nutrisi dari kejunya. Inspirasi resep ini saya dapat dari Ibu Fatmah, tentunya dengan sedikit modifikasi dari saya. Resep ini juga saya buat sebagai perayaan kelulusan kelas RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) yang diselenggarakan oleh Cookpad. Menyenangkan bisa mendapatkan banyak ilmu baru tentang Manajemen Dapur di program ini. Bukan hanya teori, tapi ada praktiknya juga. Sekarang kondisi dapur saya lebih rapi sehingga mempermudah pekerjaan di dapur dan tentunya lebih mengefisienkan waktu memasak. Selain itu, pemenuhan gizi keluarga pun jadi lebih diperhatikan. Selamat mencoba... Source : Ig @fatmahbahalwan #PekanPosbarEsCampur #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3

Es Doger (351)

Baru tahu lho klu Doger itu artinya dorong seger...ini cemplung2 isinya disesuaikan yg ada dikulkas...seger bgt buat buka puasa...bikin es sendiri itu enaknya isinya bisa suka2...tks mami kenzie resepnya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14127540-es-doger?invite_token=LNbQmXN9prhDgcdnT1Qp9mWT&shared_at=1619269332 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #EsCampur #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #EsDiCampur #PekanPosbarEsCampur

6 gelas

Es Blewah Gula Aren #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Biasanya saat berbuka identik dengan yg seger2, kali ini es blewah yg memang waahh suegernyaah 😋 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

4 Orang

30 Menit

Omelete | Telur Dadar Sayur

Menu sahur simpel bergizi

4 porsi

Putu Ayu Mozaik

Assalamualaikum merhaba. Hay hari ini aku mo post haskar aku tadi sore ya. Di Ramadhan kali ini masih dalam keadaan pandemi yg tentunya ga bs sembarangan jajan. Ok kali ini aku bikin putu ayu. Ak ambil resep ini dr mb fitri sasmaya. Dimana penggunaan santan aku ubah jadi susu..Susu nya pun ambil punya anakku😁 memanfaatkan bahan dirumah. Putu itu salah satu kue tradisional menurut aku yang enak. Perpaduan manis dari kue nya dan gurih dari kelapa parut ya menurut ku ngeklop bgt. Ga nyangka bisa enak dan exited bgt aku bisa buatnya😁. Kue ini ku bagi2 untuk buka puasa dan mereka pun bilang enak. Khan jadi semangat buat jajan dimakan sendiri😂. sebenarnya ak punya cetakan kue putu ayu. Masih baru juga. Tapi aku memilih pake cetakan pie yg diameter 20. Soalnya mau njajal. Maklum baru juga😂 Ok langsung aja yuk ah ke resep Source : fitri sasmaya #CookpadCommunity_Semarang #lihaiRecook11_Semarang #GenkpejuangDapur

2T_Ungkep Bumbu dasar kuning &Putih

#UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Posbar_Community #PosbarRamadan #cookpadcommunity_jakarta Selamat sore Lagi siap siap buat ungkepan buat temen lauk buka nanti dan santap sahur berhubung lagi mager ungkepan nya yang gampang aja yah mah 2 T Alias tahu tempe 😍😍👍 dengan bumbu dasar kuning dan putih makin sip dah masak bersama cookpad no ribet tetep enak dan sehat karna bumbu nya buatan sendiri nyok kita langsung sendok sendokin aja bumbu nya #DapoerMmannarohana #SemangatRamadab

Satu wadah

20.menir

Cah sayuran asam manis.

Menu buka puasa...hr ini..

Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Bulan puasa begini berseliweran yang jual kerupuk banjur untuk takjil (kerupuk ojay kalo kata orang Bandung). Kebetulan penjual tahu yang lewat bawa kerupuk kuning, langsung aja deh bikin sendiri sambel oncomnya.. #CookpadCommunity_Bandung #menutakjil

sirup Pasta Melon Homemade

Senin 19-04-2021.... Buat buka puasa bikin es campur seadanya dan sirupnya juga bikin yang versi ekonomis aja 🤭😀 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_47

Cha Bang Ang Thailand

Bismillah Cari2 resep minuman buat berbuka, akhirnya nyantol di resep mommy nawla dan mbak vyta. Seger banget cha bang ang ini dan alhamdulillah sekeluarga suka Link resep punya mommy nawla https://cookpad.com/id/resep/11767090-cha-bang-ang-minuman-viral-di-thailand?invite_token=K2Sj5LDfWqURUDP4kqSdNCTj&shared_at=1619020703 Link resep punya mbak vyta https://cookpad.com/id/resep/13479433-cha-bang-ang-thailand?invite_token=Wn7FpDKH35FhcoNy8iNmDrdK&shared_at=1619020488 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #Semangcook_AdaCincaunya #CookpadCommunity_Semarang

Es susu mangga

Pas banget nih buat bukaan puasa. seger nya dapet sehatnya juga dapet 😋 note : bisa pakai buah lain sesuai selera.

5-7 orang

20 menit

Es Timun Suri

Puasa gak afdhol deh kalau gak nyobain buah yang sering adanya cuma di bulan puasa, timun suri :))

4 orang

15 menit

Pisang Goreng Salju

Udah ada rencana mau bikin apa buat buka puasa nanti? Kalau saya kemarin bikin Pisang Goreng Salju ini. Anak-anak suka banget sama yang namanya pisang goreng, ga bisa berhenti ngemilin. Enak banget dimakan pas masih anget-anget, kriuk dan paduan rasa manis gurih pisang gorengnya dan taburan gula halus bikin ga bisa move on dari pisang goreng ini 😋. Cocok deh buat temen ngeteh anget saat berbuka puasa. Rasa manis pisang gorengnya semanis pengalaman yang seru saat mengikuti program RAKIT kemarin. Karena limited seat jadi cepet-cepetan daftar biar bisa ikutan. Bersyukur masih bisa duduk manis di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik 😊. Nah, selepas program RAKIT kemarin, sekarang mari kita rayakan dengan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). Teman baru, ilmu baru. Seruuuu banget pokoknya, Thank you mamah cookpad 💕. Source: Ika Mahendra Moenif #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepCemilan #LihaiRecook11_Yogyakarta #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

22 pcs

Ikan nila bakar

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini lauk buat penyemangat buka puasa, juga semangat didapur pastinya, bikin bakar bakaran seperti ini ni,, harumnya serumah rumah. Yang lagi di kamar, lagi dijalan nanyain "masak apa oii harumnya " (lebay😅😜) Sewaktu mengulek bumbu rempahnya jadi ingat manfaat bahan bahan yang saya olah, ternyata banyak sekali, apalagi saya tidak hanya menggunakan satu bahan saja untuk bumbu, ada kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih dan lainnya . Ini berkat ikut kelas rakit herbal beberapa hari kmren. Makasih Cookpad Indonesia, sudah diberikan kesempatan untuk belajar , smoga kedepannya Cookpad semakin berkembang dan sukses selalu 😘👍. Sumber resep : Gonzaga Pratiwi #POSBARGEMBIRA #kampoengramadan #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo

3 porsi

60 menit

Kolak Ubi Kolang Kaling Biji Mutiara

Hai cookpaders.. Setelah beduk berbunyi tanda buka puasa, biasanya langsung minum air putih hangat menyantap makanan yang manis2 😀 Salah satu olahan takjil yang manis, adalah kolak. Hari ini pas ke pasar ada nemu yang jual ubi yang bermacam2 di jadiin 1 bungkus, sampai di rumah langsung saja saya eksekusi buat kolak kesukaan. Atas permintaan makmer kolaknya saya tambahin kolang kaling n biji mutiara, semakin mantap rasanya 👍😍😍 Kolak yang bercampur2 aneka warna dari ubi, kolang kaling n biji mutiara menandakan bercampur2 kegembiraan yang saya rasakan atas berakhirnya program si Mamah Cookpad yang hebat, karena semua materi yang saya terima bener2 bermanfaat dalam menyajikan makanan sehat bagi keluarga saya .. Terima kasih ya Mamah Cookpad sayang 😘🙏🙏 #CeritaResepKece #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #April21

Es Kelapa Nutrijel

Bismillahirrahmanirrahim Udah sering bikin ini, sebelulm ada nutrijel rasa kelapa muda pakainya nutrijel plain ditambah santan kara, sekarang ada nutrijel rasa kelapa muda jadi cukup ditambah krimer kental manis saja sudah enak, dan sekarang baru sempat diposting, sekalian deh untuk meramaikan bersama 3C menunya Bancakan Ceria Ramadhan, menu yang selalu ada adalah minuman sirup, kali ini buat kelapa pakai nutijel, suami sampe tertipu😆. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/12606955-156-kelapa-nutrijel?invite_token=7BvqxDdSjvQLRRdXo1WhSjp8&shared_at=1618746510 Source : Smillatina (Youtube : Dapur Simi) #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Praktis buat sahur tinggal cemplung2 🥰 Walau puasa tapi jangan sampai kekurangan makan sayur☺️ Seru2an di #KampoengRamadhan #KampoengRamadan dengan resepnya mba Rahma #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13343138-sayur-asem-seger-bumbu-racik?invite_token=T7ShabEVHd3oZz2AGYDS6mmQ&shared_at=1619044386 Silahkan dicoba🙏 Sambil merayakan #PosbarGembira setelah kelas rakit dari #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

46.Pecak Belut

Alhamdulillah dipertemukan kembali dengan Ramadhan 1442H🤲 Meski agak sedih karena ini pertama kalinya Ramadhan tanpa Bapa yang telah berpulang 2 pekan sebelum Ramadhan. Turut menyemarakkan program Ramadhan Cookpad yaitu Rantang Cookpad~Rayakan Dengan Gempita Kemenangan.. Tema Rantang di pekan pertama Ramadhan adalah memberi yang terbaik "olahan protein" 🤗 Pas banget ada kiriman Belut dari Ade Ipar untuk suami yang favorit banget dengan Belut. Kali ini nyobain di masak Pecak Belut..hhmm endeus pisan pedess nya seuhahh.. cocok buat suami yg pedess mania mah.. Belut mania wajib nyoba deh...simak resepnya yuk😉🤗 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #WongSoloMasak #CookpadCommunityIndonesia #Timlo_TimkomunitasCookpadSolo #olahanbelut

30 menit

Mojito Virgin

Mojito adalah minuman beralkohol tradisional Kuba. Eits...don't worry ini mojito versi halal tanpa alkohol yang rasanya suegeer banget & ada sensasi waktu meminumnya mungkin dari tambahan daun mint segarnya. Cocok banget diminum pas cuaca panas & saya meminumnya setelah berbuka. Kalau mojito asli biasanya menggunakan White Rhum. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #RantangCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan