Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lopis yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lopis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lopis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lopis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lopis biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lopis diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lopis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lopis memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3 Lopis adalah kue tradisional yang sangat kugemari dari aku kecil. Terbuat dari beras ketan dibalut kelapa parut dan diberi gula Jawa, rasanya maknyus. Apalagi dinikmati untuk berbuka puasa, ehmmm rasanya top markotop.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lopis:

1. 1/4 kg beras ketan
2. 1/2 kelapa parut yg agak muda
3. 1/4 kg gula Jawa
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt pasta pandan
6. Secukupnya air
7. Secukupnya daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Lopis

1

Rendam beras ketan selama 1 jam, lalu beri 1 sdt pasta pandan

2

Bentuk daun menjadi segitiga, masukkan beras ketan, lalu tutup dengan rapat.

3

Ikat dengan tali kencang-kencang supaya tidak lepas. Kelapa parut dikukus, dengan sebelumnya diberi garam. Gula Jawa direbus sampai berbentuk karamel.

4

Masukkan lopis ke dalam panci yang mendidih, lalu tutup, tunggu selama 7 menit, matikan kompor dan tunggu 30 menit, lalu nyalakan kompor tunggu selama 5 menit, lalu matikan kompor dan tunggu 30 menit lagi. Selama proses ini tutup panci tidak boleh dibuka.

5

Setelah matang, tunggu agak dingin, lalu balur dengan kelapa parut yang sudah dikukus, sajikan dengan diberi siraman gula merah yang sudah karamel.