Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Onde onde empuk tahan lama yang Lezat

Dipos pada December 25, 2019

Onde onde empuk tahan lama

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Onde onde empuk tahan lama yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Onde onde empuk tahan lama yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde onde empuk tahan lama, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde onde empuk tahan lama bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Onde onde empuk tahan lama kira-kira +- 20 an buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Onde onde empuk tahan lama diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde empuk tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde empuk tahan lama memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan jaman dulu yg gk akan pernah bosan menikmatinya. Biar isiannya enak dipandang, gunakan kacang ijo yg sdh dikupas ya. Hasilnya putih luar dalam 😍. Resepnya aku copas yah, tapi ya itu, gk kecatet siapa yg buat, semoga yg punya resep ikhlas aku bagi di sini resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde empuk tahan lama:

  1. Isian onde:
  2. 250 gr kacang hijau kupas, rendam 1,5 jam di air
  3. 6 sndk makan gula pasir
  4. 1 sndk teh vanili
  5. 1/2 sndk teh garam
  6. Kulit onde:
  7. 300 gr tepung ketan
  8. 2 sndk makan muncung tepung beras
  9. 150 gr kentang kupas, kukus, hancurkan
  10. 1/2 sndk teh Baking powder
  11. 2 sndk makan susu bubuk
  12. Didihkan larutan gula untuk kulit onde:
  13. 5 sndk makan gula pasir, 1/4sndk teh garam, vanili 1/4 sndk teh
  14. 100 gr Wijen atau secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Onde onde empuk tahan lama

1
Buat isian dulu: kacang hijau kupas yg sdh direndam air, dikukus. Tujuannya dikukus biar gk cepet basi, dan tahan lama. Setelah empuk haluskan. Aku pakai gilingan manual biar hasilnya bagus.
2
Campurkan kacang ijo halus dengan gula pasir, garam dan vanila. Aduk2 pakai tangan, sampai gula larut. Sisihkan dlu. Setelah dingin, bulat-bulatkan isian, kayak untuk isian nastar itu. Besarnya sesuai keinginan ya.
3
Untuk kulit onde: campur dalam wadah, tepung ketan dan tepung beras, susu bubuk, baking powder. Aduk2.
4
Lalu secara perlahan siram dengan larutan gula hangat2 kuku yg sebelumnya sdh didihkan. Gantian dengan kentang halus. Usahakan jgn terlalu lembek ya bun, dikira2 aja. Kalo kebanyaka air gulanya, bisa dikurangi. Adonannya sampai bisa dibulatkan aja ya.
5
Ambil sebagian kecil adonan, pipihkan, isi dengan isian kacang ijo yg sdh dibulatkan sebelumnya. Tutup rapi adonan. Sampai mulus betul ya permukaan kulitnya, mencegah isian buyar waktu digoreng
6
Setelah semua dibulatkan, lapisi onde2 dengan wijen. Caranya, onde2 dibalur dulu dengan air, cukup pakai jari aja, dibasah-basahi, trs dibalurkan ke wijen. Sampai tertutup seluruhnya.
7
Goreng dengan minyak yg tdk terlalu panas, mencegah onde2 meletus dan mentah di dalam. Setelah minyak agak panas, kecilkan api, lalu masukkan onde2. Tunggu sampai berubah warna, baru dibalik. Angkat bila sdh benar2 matang, jaga jgn sampai mentah di dalam ya bun.
8
Onde2 empuk sudah siap dinikmati. Makan satu dah kenyang. 😁
Onde onde empuk tahan lama - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kurma (tanpa labu/kentang) takaran sendok

Kue Lumpur Kurma (tanpa labu/kentang) takaran sendok

Karena masih punya stock sedikit kurma puasaan kemaren, terlintaslah untuk dibikin kue yang gampang banget. Tinggal aduk aduk aja udah jadi. Resep ini saya modif dari kue lumpur biasa yg tanpa gula palem. Bedanya rasanya lebih legit dan warnanya lebih coklat. Kalau tidak punya gula palem, monggo pakai gula pasir aja. Dan kalau tanpa kurma, tambahkan lagi porsi gulanya, karena kurma ini rasanya manis alami 😊

Pastel Mini Keju Sosis

Pastel Mini Keju Sosis

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Minggu, 11 April 2021). Resep ketiga untuk Posbar Cooking Community Class event Spatula Dark Mood bersama mba Iyus Sugesti 😘. Saya tertarik membuat pastel mini, untuk isian nya saya tambahin sosis juga selain keju. Alhamdulillah anak-anak doyan banget πŸ’œ. Source : Iyus Sugesti #CookingCommunityClass_DarkMood #ResepIyus #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Bingka Tapai Gumbili

Bingka Tapai Gumbili

Bingka atau kue (bahasa: Banjar Kalsel) . Kue ini rasanya sangat manis, dan tekstur yang lembut. Sangat banyak ditemukan dibulan Ramadhan, Krn dianggap sangat cocok untuk jadi hidangan berbuka. Yang paling terkenal bingka kentang, disusul bingka labu, tapai ketan, tapai singkong (gumbili) dan pandan. Cara memasaknya bisa oven dan kukus Kue ini menjelajah hingga ke Kaltim, Kalteng, dan negara tetangga spt Malaysia dan Brunei Darussalam. Source: Meliana #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #pekanposbarmanisgurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Rennym_Bingka #Week50

2 loyang
Risol Kampung Renyah

Risol Kampung Renyah

Ini adalah Risol Kampung atau orang Cianjur sebut Kroket. Risolnya agak beda dengan risoles pada umumnya yang memakai tepung panir. Risol Kampung tidak memakai tepung panir, tapi kulitnya tetap kriuk. Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie Khas Bogor. Wah,cocok banget nih pas ada tantangan dari Group Cocok untuk merecook Menu Mie Soto Bogor.Kebetulan dikeluarga saya belum pernah makan Risol seperti ini.Biasanya Risoles berpanir yang isinya tumisan wortel kentang dengan campuran daging ayam atau daging. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3

8 buah
1 jam
Lemet Singkong

Lemet Singkong

Masih tema yang sama #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong ya... 😁 Kali ini kisahnya mengenang masa kecil saya 😁, dulu sewaktu saya masih kecil, lemet singkong ini sering banget dibuat sama mama saya, karena dibelakang rumah saya itu ditanam singkong, selain daunnya buat sayur, ya.. ubinya buat aneka jenis kue 😁 Sekarang saya buatkan untuk anak-anak saya, dan mereka pada suka juga makan lemet singkong ini 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Pastel Panggang

Pastel Panggang

Pengin makan pastel, ada satu bengkuang,..bikin aja ini.. #Pekanposbarhidangankering #Pastelpanggang #KampoengRamadhan

12 bh
3 jam
Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

Pas pengen banget onde onde ketawa . Tapi disekitar rumah gada yang juall .

1 toples
2 jam
"kue bongko"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"kue bongko"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

Iseng buat kue bongko ini baru kue nya ya Bun tar pas makan harus sama kuah santan atau flanya lebih wenak πŸ˜˜β€οΈβ€οΈβ€οΈπŸ€­πŸ€­πŸ‘πŸ‘ #DutarecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 loyang
1 jam
Nagasari / Nogosari Pisang

Nagasari / Nogosari Pisang

Dibuat pada 26 Juli 2020πŸ‚

40 buah
1 Jam
Pukis Ekonomis

Pukis Ekonomis

Suami sering bgt beli pukis,, penasaran jg gimana buatnya. Pengen lah sekali2 buat sendiri. Akhirnya beli cetakan pukis,, pertama kali buat msh berantakan,, tp rasanya lumayan jg. Bisa buat temen ngopi... 😊

Risol

Risol

Request suami favorite si kecil..

5 org
1 Jam
Nagasari Aneka Toping

Nagasari Aneka Toping

Nagasari identik dg isian pisang, tp karna suami g doyan olahan pisang, jd manfaatkan apa yg ada dirumah ada coklat, kweni, anggur , 🀀😚 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Pastel Mini Abon

Pastel Mini Abon

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini 3C kedatangan tamu yaitu mba Iyus Sugesti, yang membahas poto dengan tema Darkmood, apalah saya yang belum pernah ikut kelas pepotoan, ini buat saya adalah hal yang baru dan menarik, akhirnya saya beranikan untuk japri langsung mba Iyus, maaf ya mba Iyus saya merepotkan dan Terima kasih atas ilmunyaπŸ₯°. Ini hasilnya belum max, mau coba lagi eh tenyata tadi hujan plus mati lampu, plus saya sudah puyeng juga🀣. Terima kasih juga untuk mba Shan dan mba Herlin, maaf sudah menggangu kalian😘. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/8604784-pastel-mini-keju?invite_token=KES6d2DWTWMsCxSKGDMqgEN1&shared_at=1618127461 Source : Iyus Sugesti #CookingCommunityClass_DarkMood #ResepIyus #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Depok

Pastel Renyah

Pastel Renyah

Bismillah... kali ini bikin pastel isinya pake resep Chef @Salimozdesyamlanos kulitnya pake resep @cook_2610188 dan Alhamdulillah anak yg biasanya kurang suka pastel jadi doyan bgt....isinya yg padet dan kulitnya itu lho pada suka dengan gurihnya Jazakallahu khoiron... #cookpad_id #April #sharingresep #pastel #pasteldaging #gorengan #savoury

Klepon

Klepon

Bebikinan ini gara2 masih ada stok kelapa hasil panen di kebun. Karena males marut, jadilah dimasukkan aja ke chopper mitochiba, walau tdk berserat panjang, tapi lumayan lah buat kalau darurat atau rasa malas melanda πŸ˜‚ Utk resep lihat dari cookpad nya ci Tintin Rayner, disini bikin 1/2 resep aja.

3-4 org
Onde onde kumbu

Onde onde kumbu

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo Source : aenil wafiroh

Risoles

Risoles

Alhamdulillah keri ke 9 Ramadhan.. udah seminggu yang lalu. Bikin risoles Kesukaan si bocah.. Ini buat stok kulkas Aja Karena dia ga puasa..Pengen ya pake sosis tapi stok lagi kosong..nah Kalo udah ada stok Gini Aman. Kalo pengen ngemil tinggal goreng Deh.. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Assalamu'alaikum... Selalu suka sama jajanan satu inii.. Ga kemanisan dan gurihnya pas.. Enaak aja gitu makannya ngga ennnek.. Ramadhan kemaren pernah nyoba bikin, tapi kok yoo alot😣😣 dan ramadhan kali ini nyoba lagi yang versi labunya.. Dan berhasil berhasil berhasil horeπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Mana orang di rumah pada doyaan.. Ga cukup satu adonan sama merekaπŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Fadil's Kitchen #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan

3 porsi
45 menit