Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Madura yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 22, 2019

Sate Ayam Madura

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam Madura yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate Ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate paling mantab rasanya ya sate madura menurut saya, apalagi kalo yang jual mbak2 asli madura yang jualannya dibawa pake keranjang terus ditaruh di atas kepala keliling gang. Ini kenangan saya semasa kuliah dulu di Surabaya. Meskipun irisan dagingnya ga setebel sate ponorogo, sate madura masih jadi nomor 1 di hati wkwkkk... #PejuangGoldenApron3 Source: Ina Permana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. 250 g dada ayam
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 1/4 sdt garam
  4. Bahan bumbu kacang
  5. 100 g kacang tanah
  6. 3 sdm minyak untuk menumis
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang merah
  9. 2 buah kemiri
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. secukupnya kecap manis
  12. 1 sdm gula merah
  13. secukupnya kaldu bubuk
  14. secukupnya garam
  15. 150 ml air (menyesuaikan kekentalan)
  16. Pelengkap
  17. acar timun
  18. sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga matang, tiriskan. tunggu agak dingin kemudian blender sampai halus.
Sate Ayam Madura - Step 1
2
Tumis bumbu kacang, masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan garam. kemudian masukkan kecap manis, tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan kekentalan bumbu sesuai yang diinginkan. Tes rasa.
Sate Ayam Madura - Step 2
3
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan beri garam. diamkan 15 menit, lalu cuci kembali dan potong daging ayam menjadi kotak2 kecil. Tusuk menggunakan tusukan sate.
Sate Ayam Madura - Step 3
4
Ambil sesendok bumbu kacang. beri kecap dan minyak goreng, aduk rata. Lumuri sate ayam dengan bumbu tersebut untuk marinasi.
Sate Ayam Madura - Step 4
Sate Ayam Madura - Step 4
5
Bakar sate jangan lupa dibolak balik. Sesekali lumuri dengan bumbu marinasi.
Sate Ayam Madura - Step 5
6
Sajikan sate dengan pelengkap.
Sate Ayam Madura - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Tempe selalu ada stock di kulkas, karena paksu suka banget sama tempe. Nah pas lihat resep ini, langsung deh cus bikin. Ternyata tempe dibuat kayak gini tuh enak banget...sangat menggugah selera. Bakal jadi alternatif menu nih selain tempe goreng tepung 😊 Source : Dapur Ibuk Kayana Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14303503-419-sate-tempe-rangkayo-hitam-khas-jambi?invite_token=bryv1tGF4tpG7un9e5g6CKtF&shared_at=1614701037 #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

8 - 10 tusuk
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

belajar resep ini dari nenek, dan buat sate ini dalam rangka merayakan tahun baruπŸŽ‰πŸŽ‰

60 menit
Sate Unyil 😹

Sate Unyil 😹

Memasak dg penuh cinta πŸ’•... jajanan masa kecil kesukaan suami πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap

Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap

Biasanya saya memakai kentang kukus yang telah dihaluskan untuk pembuatan bumbu sate. Dikarenakan tidak ada kentang di rumah dan harga kentang jauh lebih mahal maka saya memutuskan untuk menggunakan bahan yang ada di rumah saja yaitu SINGKONG yang sudah saya blender dengan sedikit air. Fungsi dari kentang/ singkong itu sendiri adalah sebagai pengental bumbu.. Ok,, hyuukkk langsung aja... πŸ˜„

18 tusuk
1jam 45 menit
Sate kambing #kitaberbagi

Sate kambing #kitaberbagi

td pagi di srh temen mampir ke rmhnya katanya dia byk dpt daging tp males masaknya trs dia jg ga mkn daging kambing,jd di ksh ke aku πŸ˜† kebetulan jg sore rencana mau nyate,jd ada tambahan deh 😁 ini klu mama tau pasti kita di omelin mkn daging kambing byk2 apa lg pake jeroan πŸ˜„ di srh jaga pola mkn malah mknnya ga karuan πŸ˜‚πŸ˜‚

Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

Sabtu, 16 Mei 2020, 23 Ramadhan 1441 H Source : Ferris Kitchen. Thx Alm. Mama paling semangat kl diajak nyate, dibela2in banget biar anak2nya senang sbb kumpul bersama buat kipas2 & bakar2, uhh jd kangen deh..πŸ˜ͺ. Al fatehah.. udh 14 thn lebaran tanpa beliau.. lebaran 2005 adalah lebaran terakhir bersama beliau.. ini thn ke 15 tanpa beliau.. Selama ini ga pernah belajar buat bumbu2nya.. padahal ternyata mudah.. thx cp sdh memberiku wawasan kuliner lbh luas πŸ™πŸ» Setiap kali beli, sering gak ada acar.. cuzz mampung ada bahannya kita buat aja jg sekalian... sengaja ga pake wortel, krn sering ga dimakan sbb keras 🀣 #dirumahaja #kedapuraja #FestivalRamadhanCookpad #Ngeksisdicookpad #SilaturahmiRamadhan #SilaturahmiRecook #Mudikonline #Ramadhanpenuhidemasakan #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #tiketmasukgoldenapron3 #stayathome

sate madura

sate madura

salah satu mkanan favoritku

2 porsi
45 menit
Krengseng Ayam Bumbu Sate

Krengseng Ayam Bumbu Sate

Ada even posbar. Ikutlah ya sekali-kali. Apalagi menu kali ini tuh sangat familiar. Anak gadis juga lagi suka sama bumbu sate. Jadilah ide buat bikin krengseng dengan bumbu sate. Tanpa tusuk pun,sudah bisa dinikmati serasa makan sate. Semoga masakan kali menginspirasi bunda2 di rumah πŸ’• #PekanPosbarAyam

4 porsi
50 menit
Sate Ayam Madura ala Rumahan

Sate Ayam Madura ala Rumahan

Bismillah Ada yang suka sate Madura? Sama dong, ini fav keluarga. Nah, kali ini aku buat versi rumahan karena efek pendemi jadi mengurangi jajan di luar. Yuk cobain πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

40 tusuk
Sate madura (sate ayam)

Sate madura (sate ayam)

#TiketMasukGoldenApron3

Sate Ayam ala Rumahan

Sate Ayam ala Rumahan

Sate ayam dg cita rasa ala rumahan yg sudah menjadi menu andalan dirumah, yg rasanya ngga kalah enak dengan sate ayam gerobakan dan pastinya lebih bersih dan sehat :)

20tusuk
SATE AYAM SUkA SUKA

SATE AYAM SUkA SUKA

#PejuangGoldenApron2 Musim hujan gini males kemana mana.tapi orang rumah minta makan siang pake sate ayam...duh mana ada tukang sate ayam siang bolong gini udah gitu hujannya awet.tenang...kita ke dapur ada bahan pendukungnyakah buat sate ayam ehm...cuz kita bikin.πŸ“πŸ“πŸ“

Bumbu sate Madura

Bumbu sate Madura

Jadi dah coba berbagai resep di YouTube ..dah ikut step by step.. tp rasa mesti ada yg kurang .. ternyata kunci bikin enak itu air asem Jawa πŸ˜† Bikin si bumbu nih rasany maasyaAllah.. bisa di coba ya Kalo mau di pakai sebagian buat bakar dngan daging ayam.. agar bumbu meresap., Di rendam semalaman😊 #PejuangGoldenAppron3 #GoldenAppron3 #9

10 org lbh
40 menit
Sate Tahu

Sate Tahu

Di perumahan lagi ada acara bakar-bakar buat selingan acara lomba agustusan (balap karung+bakar-bakar daging jagung)tp si mamak ini kalau bakar-bakar daging duhhh rasanya no banget dehhπŸ˜‚πŸ˜Ž trs sama mamak di akalin ntu si daging di ganti sama sate tahu aja yg super endulllπŸ˜€ Resep ini terinspirasi dari resep milik bunda Melvy Sofia dari NTB. #LalapanMendol #NovianaSari #Cookpad_id #Ngalam #CookpadCommunity_Malang #BanggaKirimRecook #MerahPutihRecook

Sate Kambing Teflon

Sate Kambing Teflon

Selamat hari raya idul adha semuanya πŸ’› dapet daging qurb'an dari masjid sebelah, jadi deh sate kambing endullitaa hehe Aku recook resep dari mama @Sari Utami Kimdonghwa Tapi gk semua bumbu sama, soalnya pake bumbu yg ada di dapur dan aku tambahin sesuai seleraku #PejuangGoldenApron3 #Mingguke9 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #RekrutmenAgenRahasia8 #CookpadCommunity_Malang

5-6 orang
2 jam
Sate Ayam Daun Jeruk

Sate Ayam Daun Jeruk

πŸ’šBismillahπŸ’š #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : daun jeruk dan kol ungu🌿 Untuk menu buka puasa hari ini, suami dan anakku request minta dibuatin sate. Okeh, kebetulan ada nyetok banyak ayam fillet di kulkas. Ini aku pake resep andalan mama papaku ya. Rasanya sedep wangi aroma daun jeruk, lalu bumbu kacangnya pun simple tanpa perlu di masak, enak banget 🀀

Sate Tahu Bumbu Kelapa

Sate Tahu Bumbu Kelapa

Weekend kali ini kita masak bareng sahabat Cookpad Community Depok dalam #CABEKU (Challenge Bareng Komunitas) dengan tema #KelapaSeribuManfaat 😍😘😘 Kebetulan beberapa hari yang lalu saya mencoba resep Sate Tahu Bumbu Kelapa dari Buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk. Surprise sama rasanya yang gurih dan ada manis-manisnya juga.. menurut saya, resep ini bisa jadi alternatif menyajikan tahu dengan cara berbeda.. 😊 #MenuAnak #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Β±45 menit
99. Sate jamur tiram

99. Sate jamur tiram

23 -09-2020 School From Home memaksa emak2 seperti saya ini harus lebih rajin untuk membuatkan cemilan yang variatif. Bosen yang manis-manis jadi mari kita coba yang manis gurih heheheπŸ˜…masih aja ada manisnya. Resep dari Delicious recipes kak Fitri Sasmaya. Bahan murah dan gampang didapat di tukang sayur langganan. Yuk mari kita praktekkan!! #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu17

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Punya daging ayam fillet bingung mau bikin apa, karena bosen banget bikin yg biasa2 aja. Pluss... nyobain pan baru gtu deh..😁

4 orang
2 jam