Hari ini saya akan berbagi resep Mercon Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mercon Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mercon Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mercon Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mercon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mercon Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan pedas favorite saya, ohh iya sebelum share resepnya aku share juga tips nya biar dagingnya empuk gak alot tanpa harus direbus lama.. Jadi bunda, sewaktu beli daging dipasar minta abangnya buat potongin dagingnya dadu besar (sekitar 5cm x 5cm), sampai rumah bunda cuci bersih dagingnya sampai benar2 bersih yaa biar gak bau darah, lalu beri 2sdm cuka, rebus dengan api kecil sampe mendidih dan daging mengeluarkan air, jangan lupa cek biar gak gosong, kalau sekiranya sudah cukup tutup rapat kembali pancinya lalu matikan apinya, diamkan sampai 15 menit lebih juga boleh tanpa membuka tutup pancinya yaa.. ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mercon Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- Cabe rawit utuh
- Lengkuas geprek
- Sereh geprek
- Salam
- Daun jeruk
- Kecap manis
- Royco sapi
- secukupnya Gula, garam
- Lada bubuk
- Bumbu halus
- Secukupnya cabe rawit setan, sesuai selera saja
- 15-20 cabe keriting
- 10-15 bawang merah
- 7 bawang putih
- Kunyit
- Jahe
- 4 butir kemiri
