Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Mercon Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada August 4, 2016

Mercon Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Mercon Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mercon Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mercon Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mercon Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mercon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mercon Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan pedas favorite saya, ohh iya sebelum share resepnya aku share juga tips nya biar dagingnya empuk gak alot tanpa harus direbus lama.. Jadi bunda, sewaktu beli daging dipasar minta abangnya buat potongin dagingnya dadu besar (sekitar 5cm x 5cm), sampai rumah bunda cuci bersih dagingnya sampai benar2 bersih yaa biar gak bau darah, lalu beri 2sdm cuka, rebus dengan api kecil sampe mendidih dan daging mengeluarkan air, jangan lupa cek biar gak gosong, kalau sekiranya sudah cukup tutup rapat kembali pancinya lalu matikan apinya, diamkan sampai 15 menit lebih juga boleh tanpa membuka tutup pancinya yaa.. 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mercon Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Cabe rawit utuh
  3. Lengkuas geprek
  4. Sereh geprek
  5. Salam
  6. Daun jeruk
  7. Kecap manis
  8. Royco sapi
  9. secukupnya Gula, garam
  10. Lada bubuk
  11. Bumbu halus
  12. Secukupnya cabe rawit setan, sesuai selera saja
  13. 15-20 cabe keriting
  14. 10-15 bawang merah
  15. 7 bawang putih
  16. Kunyit
  17. Jahe
  18. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mercon Daging Sapi

1
Rebusa daging hingga empuk, lalu potong dadu kecil2 atau potong sesuai selera
2
Haluskan bumbu hingga halus boleh diuleg boleh juga pakai blender (aku sih pakai blender biar cepet)
3
Tumis bumbu halus hingga benar2 matang, sampai mengeluarkan minyaknya sendiri, masukan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, tambahkan kecap, gula, garam, lada bubuk, royco rasa sapi
4
Lalu masukkan daging sapinya, aduk hingga bumbu merata kesemua daging, lalu beri air hingga daging tertutup air.
5
Masak hingga air menyusut dan memisahkan air dan minyaknya, lalu masukkan cabe rawit utuh, tunggu hingga cabe layu lalu mercon daging sapi siap untuk dinikmati bersama nasi hangat. 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Goreng Manis Sambal Bawang

Daging Goreng Manis Sambal Bawang

Jadi hari ini bingung mau masak apa, ternyat dikulkas masih ada daging sisa bikin tumis kemarin hihi cuma bosen tumis" jadi umma bikin daging goreng manis dgn sambel bawang plus lalapan syeudeuppp ,🀀 no ribet ulek" pastinya bund

3 porsi
30 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

-+45 menit
Bakso ayam/daging (diet) Kuah Seblak.nominyak,nosantan,notepung

Bakso ayam/daging (diet) Kuah Seblak.nominyak,nosantan,notepung

Ngiler pengen seblak, tapi lagi diet, gaboleh makan tepung2an/kerupuk

1 orang
30 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

8 orang
1 jam
Spaghetii Wortel Daging

Spaghetii Wortel Daging

Sejak SD saya suka masak spaghetti bolognaise. Memang isiannya berubah-ubah, namun prinsip dasarnya sama yaitu menggunakan bahan segar.

4 orang
40 menit
Semur Perkedel Daging

Semur Perkedel Daging

RASANYA SEDAP

sesuai selera
Β½ jam
Mie + Kari Daging Nendaaang 🀀

Mie + Kari Daging Nendaaang 🀀

Ceritanya... Dari kemaren pengen banget ikutan ngeramein #PekanPosbar nya Cookpad. Mumpung tema nya #PekanPosbarMie dan di rumah lagi ada daging sama kari balok andalan yang super duper endul, jadilah masakan Mie Kari yang sehat + guampang pol cara bikinnya. Tinggal cemplung-cemplung dan rasanya nagih banget. Penasaran cara bikinnya? Intip yuk resepnya πŸ‘‡

Porsi: 5 orang
30 menit
Bubur Kuah Daging Sapi

Bubur Kuah Daging Sapi

Ini cara masaknya hampir sama kayak bubur ayam cuma ayam nya diganti aja sama daging, rasanya sama mantap nya πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
MPASI 6m menu lengkap - daging sapi tempe

MPASI 6m menu lengkap - daging sapi tempe

PERHATIAN : Tutorial ini dimasak dengan menggunakan digital food maker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing.

2 porsi
45 menit
Tongseng tulang sapi pedas

Tongseng tulang sapi pedas

Kemaren dikasih kakak ipar tulang sapi (tulang tangkar), eh tiba tiba ada ide lewat buat dibikin tongseng aja. Berhubung suami doyan pedas, jd ini pedasnya juara yaa πŸ˜€

3-4 orang
Stok Daging Cincang

Stok Daging Cincang

5 porsi
30 menit
Soto Daging mpasi 9+

Soto Daging mpasi 9+

Resep by dr.meta hanindita Sp.A.(K) #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Kalo buat ini emang harus sabar ngaduknya sampai kering tapi kalo sudah jadi bakal terbayarkan ya, nambah nasi anget mulu. Source: Ika Hidayatul Aini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarHidanganKering

Spaghetti Bolognese toping Daging Giling keju parut

Spaghetti Bolognese toping Daging Giling keju parut

Tadinya suami minta di buatin mie rebus. Tp berhubung di rmh ada bahan spaghetti ,daging giling dan keju akhirnya punya ide bikin spaghetti toping Daging giling keju parut

5 orang
30 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

4 orang
2 jam
Krengsengan daging kentang praktis

Krengsengan daging kentang praktis

Menu makan siang yg enak dan praktis. Karena daging hanya sedikit jadi ditambahkan kentang. #diarydietTR90

3-4 orang
30 menit
Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng ini rasanya perpaduan gurih dan manis, kalo mau pedes tinggal tambahin cabe dibumbu halusnya. Selamat mencoba❀️✨

6 orang
Sampadeh Daging khas Minang

Sampadeh Daging khas Minang

Source : @Glian Tika Ini resep sudah sy modifikasi dr resep asli ya, tp msh tetep enak kok mak hazel. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Gliantika #CookpadComunity_Sumbar #Basidoncek