Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Daging cabe ijo yang Menggugah Selera

Dipos pada July 13, 2016

Daging cabe ijo

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging cabe ijo yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Daging cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging cabe ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging cabe ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging cabe ijo biasanya untuk 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Daging cabe ijo diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging cabe ijo memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging cabe ijo:

  1. 1/4 daging sapi (saya pakai sengkel)
  2. Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada
  3. Minyak goreng
  4. Air
  5. Bahan ungkep
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 3 sium bawang putih
  8. 1 sdt bubuk kunyit/2 cm kunyit segar
  9. 3 cm jahe
  10. 3 cm lengkuas
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 batang sereh
  13. 1 sdm gula merah
  14. 3 mata asem jawa
  15. Bahan sambel ijo
  16. 10 buah cabe hijau (mix cabe rawit, keriting dan besar)
  17. 1 buah tomat hijau (saya pakai tomat merah krn lupa beliπŸ™ˆ)
  18. ΒΉ/Β² sium bawang bombai
  19. 3 sium bawang putih
  20. 5 sium bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Daging cabe ijo

1
Buang silver skin pada daging. Haluskan lengkuas, jahe dan bawang putih.
2
Didihkan Β±500 ml air. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan, beri daun jeruk, daun salam, sereh, garam, lada, asem jawa dan gula merah.
3
Masukkan daging utuh, rebus sekitar 30 menit. Angkat dan iris daging, kemudian rebus kembali 20 menit atau sampai tingkat keempukkan yang di inginkan.
4
Angkat dan tiriskan daging, gepuk pelan daging dengan ulekan sampai agak gepeng (jangan sampai hancur).
5
Goreng daging yang sudah di pipihkan sebentar saja. Tiriskan dan sisihkan.
6
Rebus cabe, tomat dan bawang sekitar 5 menit. Kemudian ulek kasar, atau sesuai selera.
7
Tumis bawang bombai dan bumbu cabe sampi wangi, dengan minyak agak banyak. Beri bumbu perasa sesuai selera.
8
Masukkan daging yang sudah di goreng. Oseng-oseng sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Selamat hari raya idul Fitri 1442 H, taqobbalalloohu miina waminkum, siaamana wasiaamakum, mohon maaf lahir dan batin yaa bunda2 πŸ™πŸ™πŸ™πŸ€—β€οΈπŸŒΉ

Krengsengan daging

Krengsengan daging

Bikinnya mudah dan enak 🀭

3 orang
45 menit
Tumis Daging Sapi Putren

Tumis Daging Sapi Putren

Yuk yang sedang berpuasa bisa mempersiapkan menu ini untuk berbuka mau pun untuk sahur. Di jamin enak dan mudah membuatnya. Silakan goyang dapur mu, semoga sehat selalu dan tetap kuat menjalankan ibadah nya. Have a great day and happy cooking. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #TumisDagingSapiPutren

6 porsi
45 menit
Balado Daging sapi

Balado Daging sapi

Kesukaan si kecil meski warnanya merah tp tidak pedas

3 orang
45 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Ci ayah beli tulang, kirain tulang iga,,, ternyata benaran tulaaaanng, api ada sum2 dlm nya, krn daging nya gak seberapa, jd aku nmbah beli ke psar tetelan yg ada daging nya 20rb

4 orang
1 jam 30 mnt
Sate Daging Sapi Idul Adha

Sate Daging Sapi Idul Adha

Hehe rasanya ga afdol kalo idul adha tanpa nyate.. alkhamdulillah suami, ayah mertua dan adik ipar suka banget. Katanya enak sate ini drpd sate hotplate yg di batu malang πŸ˜πŸ˜‡ langsung ludes ngabisin nasi sisa 5 tusukπŸ€—

40 tusuk
2 jam
Daging Tumis Kecap

Daging Tumis Kecap

Ini menu kalau saya lagi malas masak yang ribed2. Biasanya suka saya tambahkan brokoli dan wortel juga, jadi masak lauk sekalian ada sayurnya. Menu lengkap gizi dalam 1 masakan πŸ˜…πŸ˜… Ini bisa diganti dengan ayam juga atau bisa ditambah jamur seperti jamur shiitake atau jamur kancing. Jadi lebih gurih rasanya, dan tekstur jamur yg menyerupai daging juga cocok digabung disini. Daging nya sengaja saya pilih yang tanpa lemak dan tanpa urat, tujuannya menghemat waktu masak karena dagingnya lebih mudah empuk. Anak2 paling malas kalau makan daging yang susah dikunyah. Selamat mencoba ya... Semoga suka πŸ˜‰

4 orang
30 menit
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Ramdhan tiba..ramadhan tiba..ramadhan tiba..masya Allah seneng banget menyambut bulan ramdhan kali ini 3C mengadakan posbar untuk Ramadhan ceria menu untuk ramdahan saya bikin sup tulang sapi untuk menu buka puasa seger banget baunya sudah kecium jadi gak sabar nunggu buka puasa.. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysuptulangsapi #GA_TheNextLevel

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Selamat hari raya idulfitri πŸ™lebaran bersama keluarga di rumah.

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Gampang kok bikinnya. Gak pedes juga aman buat bocil πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°. Pakai bumbu-bumbu bubuk lebih gampang bund. Banyak dijual di shopee. πŸ˜„

5 orang
1 jam
Steak daging sapi-sosis

Steak daging sapi-sosis

Sangat rekomen untuk hidangan malam keluarga

2 porsi
30 menit
Soto Tangkar (Daging Empuk)

Soto Tangkar (Daging Empuk)

Gegara beberapa hari yang lalu lihat teman posting masakannya yaitu soto tangkar, eh jadi kepengen deh. Langsung nyari-nyari resep soto tangkar. Hasilnya suami dan anak makan lahap 😍 Saya pakai cabe merah besar dan dibuang bijinya supaya anak saya bisa makan juga. Tapi kalau mau agak pedas, bisa diganti pakai cabe merah keriting ya. Source : Susan Mellyani (dengan modifikasi)

Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

5 orang
30 menit
Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

4 Orang
45 menit
Daging Yakiniku bumbu Rendang

Daging Yakiniku bumbu Rendang

Alternatif lain dalam mengolah daging slice yakiniku atau bagian beef belly. Kali ini dengan kearifan lokal, hehehe... Rasanya enak dan nyaman di lidah terutama bagi yang lebih suka rasa lokal ketimbang rasa ke-jepang2-an 😁 oh ya.. resep aslinya dari bukunya chef devina, tapi disitu pakainya daging giling untuk membuat patty rendang. Kali ini dimodif sedikit pakai daging slice tipis yang biasanya untuk yakiniku.. #pejuanggoldenapron3

Semur daging / Malbi pedas manis

Semur daging / Malbi pedas manis

Hi bunda cantik πŸ€— Baru dapet daging kurban dan kebetulan sapi semuah nih, suamiku langsung minta di masak semur tapi dia maunya pedes πŸ₯΄ Ok gx masalah lgsung cus buat 🀭🀭🀭

Oseng Daging Sapi Bawang Bombay -116 (by Bumi)

Oseng Daging Sapi Bawang Bombay -116 (by Bumi)

Resep simpel tinggal tuang tuang aja bumbunya untuk marinasi.. Kaya oseng daging rice bowl yoshinoya ala ala ya.. πŸ˜† Ini edisi ngabisin kulkas, karena saya mau pindahan lagi ke Jawa..😁 Jadi bikin pake sedikit varian bumbu.. Meramaikan posbar mamah cookpad dan Kampoeng Ramadhan bersama cookpad community ~ #PejuangGoldenApron3 #Posbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #BersihinKulkas

2 orang
35 menit
Pastry daging

Pastry daging

Kami sekeluarga adalah penggemar pastry. Selain mudah mendapatkan kulitnya karena banyak dijual di swalayan, juga mudah cara membuatnya. Bisa dikreasikan mjd bentuk dan dengan isian/taburan apa saja. #CookpadCommunity_Bandung

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Berhubung lebaran 2 tahun ini ga bs visit kerumah sepuh2 keluarga, jd kangen masakan bistik daging yg selalu ada di menu lebaran nya tante nya suami, cari2 ee dpt dah resep nya... Kebetulan ada stock daging langsung eksekusi...

2 org
90 menit