Bagaimana Membuat Kare Daging Telur Tahu Tempe yang Enak Banget

Dipos pada July 12, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kare Daging Telur Tahu Tempe yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kare Daging Telur Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Daging Telur Tahu Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kare Daging Telur Tahu Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Daging Telur Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Daging Telur Tahu Tempe memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini kesukaan ponakan saya bgt. Kalau dirumah sudah masak kare, pasti dia makan nambah 2 sampai 3X😂. #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Daging Telur Tahu Tempe:

250 gr daging sapi (ayam)
8 biji telur rebus (boleh kurang/lebih/skip)
3 buah tahu putih (boleh skip/kurang/lebih)
1/2 papan tempe (boleh skip/kurang/lebih)
65 ml santan instan (santan perasan 150 ml)
1 sendok makan gula pasir (boleh kurang/lebih)
1 sendok teh garam (boleh kurang/lebih)
1/2 sendok teh kaldu bubuk (boleh skip)
2 batang serai
5 lembar daun jeruk
1000 ml air putih
3 sendok makan minyak untuk menumis
7 cabe rawit utuh
2 jumput bawang merah goreng (boleh skip)
Bumbu Halus
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1 jempol kunyit
1 ruas jahe
7 buah cabe rawit (boleh skip/kurang/lebih)
2 buah cabe merah besar/keriting

Langkah-langkah untuk membuat Kare Daging Telur Tahu Tempe

Cuci dan potong2 daging sapi (ayam) sesuai selera lalu sisihkan. Siapkan bumbu halus, lalu kita haluskan dgn cara diblender atau di ulek. Jangan lupa untuk mengeprek serai dan menyobek daun jeruk (jangan sampai putus) supaya aromanya keluar.

Panaskan minyak dalam penggorengan dgn api sedang, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang. Masukan potongan daging sapi (ayam) lalu aduk2 hingga semua bumbu tercampur dgn daging. Biarkan hingga air daging keluar dan menyusut habis.

Setelah air menyusut habis, kita masukan air putih,aduk2 kembali. Masak hingga daging empuk dgn metode 5,30,7 menitan. Dimana kita didihkan daging selama 5 menit, setelah itu tutup panci dan matikan api kompor. Biarkan dlm keadaan tertutup selama 30 menit. Setelah itu 30 menit, nyalakan kembali api, biarkan hingga mendidih dan masak selama 7 menit.

Tambahkan cabe rawit utuh, telur rebus, tahu goreng/tempe goreng atau bisa juga perpaduan keduanya (saya menggunakan tahu mentah Krn suami suka yang tdk digoreng). Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk jika suka, masak sebentar kira2 10 menit. Terakhir kita masukan santan instan, aduk2 hingga tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa.

Masak hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah matikan api, dan angkat. kare siap untuk disajikan dgn taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba🙏🥰.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola-bola Daging/ kreni

Assalamu'alaikum.... Salah satu cara cepat mengolah daging yaitu digiling. Selain teksturnya yg lembut cara ini jga praktis bagi saya karna bisa disimpan jika sewaktu-waktu membuat masakan untuk anak saya yg masih kecil sekaligus untuk suami. Bisa diolah jadi masakan untuk anak seperti semur bola daging, masak kecap, atau dimasukin di sop jga bisa. Kalau untuk abahnya bisa diolah jadi sambal goreng, rendang, balado, atau bumbu rujak jg bisa. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

52 butir

30 menit

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana daging² sapi gituh dech. 🥰🥰🥰 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sapo Terong Daging Sapi

Sudah lama gak makan terong ala Chinese Resto, bosen di balado atau cabe ijo saja 😄. Karena tidak punya mangkok sapo, jadi pakai wajan biasa saja. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Soto Daging

Khas Indonesia.. SOTO DAGING 😁👍 Salah 1 olahan daging yang jadi favorit keluarga ibu Oci ni soto daging. Cocok di kala cuaca panas dan cuaca dingin, anak2 suka, ibu & ayah apa lagi.. 😊 👍 Foto by ibu Oci

4 orang

1 jam

Sup Lobak Daging Sapi

Daging Balado dg takir bunga dan persegi

Belajar bikin takir dg mba @tyas_yodha , awalnya saya sdh hopeless liat nya krn mindset saya membuat nya susah (saya termasuk tim mager, jadi kalonudah liat susah malah malas bikin nya 😊), eeh ternyata mengasikan juga membuat takir itu, dg bentuk2 yg lucu dan terutama membikin cantik tampilan makanan. Makasih ilmu nya yah mba tyas 😍. #CookpadCommunity_Depok #TamuDepok_TyasYodha #KreasiDepok_Takir #GACode_TyasYodha

Rendang Daging Sapi

Di tempat tinggalku tiap kali lebaran menjelang malam takbiran itu di rumah para warga akan tercium wangi masakan Rendang. Ya, setiap lebaran masyarakat disini seolah WAJIB ada suguhan Rendang di rumahnya masing². Meskipun mereka dengan ekonomi lemahpun tetap ada Rendang Daging Sapi di rumahnya, walau hanya membuat 250 gr daging sapi saja, namun tetap memakai daging sapi. Banyak cara dalam pembuatan rendang ini. Kali ini aku nyoba cara lain dari resep rendang yang pernah kuterbitkan. Bedanya santan dan sebagian bumbunya kumasak dulu hingga agak kering, barulah daging dimasukan. Begitulah budaya dan kebiasaan, apapun alasannya warisan ini tetap dijaga baik oleh masyarakat. Tiap kali berkunjung ke rumah² relasi pastilah selalu disuguhi makan dengan Rendang Daging Sapi, ahh Rendang memang juara. Tak peduli seberapa lama membuatnya yang penting bahagia ketika suguhan itu sudah ada di meja. Dan akupun membuat Rendang Daging Sapi untuk moment lebaran tahun ini, ini kupersembahkan untuk meramaikan lagi event #GASpesialRamadanPeda nya #GenkPejuangDapur yang diadakan admin² kesayangan yang baik hati. Semoga kita semua selalu diberi kesehatan.. Happy Id Mubarak mimincan...🙏🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingSapiMamiFay #GA_TheNextLevel

629. Daging Lapis Pedas

Lebaran tiba lebaran tiba ....🤭😍 Wah telah datang hari Raya Idul Fitri ya.... Sdh siap ya dengan berbagai menu hidangan lebaran... Aneka masakan daging sapi yg mudah di masak apa saja dan banyak disuka ya..... Agar tidak bosan ya....kali ini daging sapi saya coba masak bumbu Lapis Pedas... Tak bnyak bumbu rempah yg digunakan dan bisa disantap dengan lontong sayur.nasi ulam.nasi lemak./ nasi uduk 👏 Alhamdulilah tetep enak ...dan cocok juga jika di sandingkan dengan sayur santan lainnya yg gurih (alias tidak pedas)ya... Semoga bisa menginspirasi man teman semuanya 🤲 Aminn. Sedikit saran ya...jangan ditambahkan kunyit ya...nanti cita rasanya bukan khas daging lapis dungs ...🙏😍 15/05/21 (M.50 _GATNL) Inspirasi Resep.: https://cookpad.com/id/resep/11221997-407-daging-lapis-sederhana?invite_token=wWGHitakYXujZtMxFpnYfoPY&shared_at=1620491500 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #GA_TheNextLevel Bismilah

DAGING ALA YOSHINOYA / HOKBEN

Bagi yang ingin masak daging ala2 yoshinoya atau hokben, inilah cara ter mudah.

6 porsi

1 jam

Soto Daging Gempol (Khas Karawang)

Pekan ini Code kedatangan bintang tamu Teh #Opibun, yg membahas ttg soto daerah Jakarta dan Jawa Barat. Nah saya tertarik dg Soto dari Karawang, berhubung sewaktu saya msh kerja dahulu kala, sering mendptkan dinas ke daerah Karawang. Soto Gempol ini sepintas mirip dg soto betawi, yg dahulu kala saya berasumsi nya seperti itu 😊. Perbedaan antara Soto Gempol dan soto betawi adalah, di penambahan kayumanis dan ketumbar, dan penampakan kuah nya lebih merah dibandingkan soto betawi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Bistik Daging Sapi

Recipe : Susan Mellyani Utk tomat dan kentang tambahan dari saya y..☺ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #Resepayupu3

Rendang daging sapi basah

#PejuangGoldenApron3

Empal Daging Sapi

Sudah lama pengen coba buat empal ini, awalnya saya kira bakal agak ribet, ternyata setelah melihat resep di endeus.tv ternyata mudah, jadilah segera di eksekusi, untuk pertamakali buat ternyata puas banget.. Untuk takaran bumbu2 dr resep ori nya ada yg saya modif menyesuaikan selera ya. Untuk menggorengnya disesuaikan juga tingkat kekeringan yg diinginkan😊 #EmpalDagingSapi #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Malbi Daging Sapi

Salah satu hidangan sehat bergizi utk para Bumil yg sedang berjuang utk bisa melahirkan anak yg sehat , cerdas dan ibunya juga sehat👍🏻 Kali ini saya coba resep mom@cook_220415 yg sangat enak dan bikin nagih👍🏻 #SupportBumil #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia

Gule Balungan Kambing-Kluwih

Bismillah.. Dikasih kluwih.. tweng.. inget ada Balungan/Tulangan kambing. Langsung deh eksekusi😊 Sstt.. ini pertama kali mengolah kluwih🤭

6-8 orang

1 jam 30 menit

Tahu bakso daging sapi

●13.Juli.21● Assalamualaikum..., akhir nya bikin tahu bakso. Pake cara yg simple aja tapi dijamin hasil nyaa nyumiii😍. Untuk anak anak setelah direbus, saya lumuri pake tepung instant krispi rasa keju lalu goreng. Untuk yg dewasa Original saja plus ditemani sambal kecap cabe rawit,,Masyaallah ini enak sekali💕.

Daging sapi lada Hitam

Nyari menu yg simpel buat makan sahur..uprek bentar di dapur.jadi deh

Gulai daging Buncis/kacang panjang

Masih ada sisa daging sedikit, mau dimasak gitu aja tanggung, buka2 akun Cp bertemu resep mami Vey @Alodia_Kitchen gulai daging yg di campur kentang dan kacang panjang, ini baru pertama kali masak daging pakai sayur biasanya paling banter kentang aja, naaahh akhirnya belanja di mang sayur mau cari kacang panjang dan bahan lain, ehhh ternyata gag ada , yg ada cuma buncis, boleh juga tuch pakai buncis, hasilnya enak lhoh seperti acar kuning seger di tambah aroma daging semakin gurih dan nampoll👍🏻👍🏻 Yuuks momiz kita masak praktis tapi lezat🙏🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Sup Daging Rempah Ala Pontianak

Biasanya bikin sup daging hanya bawang putih dan lada aja, kali ini versi banyak rempah, enak juga. Btw, sebenarnya kota di Kalbar yang punya sup daging dan menurut saya wajib disinggahi adalah Mempawah, kabupaten berjarak kurang lebih 1,5 jam dari ibukota provinsi. karena ini yang bikin orang Pontianak, jadi ala Pontianak aja yaa ❤️ #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Soto daging madura

Lagi2 Resep asli umiku, masyaAllah. Sebenarnya ada dua macam jenis bumbu soto madura ada yang ditumis dan tanpa tumis. I i aku pakai bumbu yang ditumis ya, next aku buat yg tanpa ditumis.🥰

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan