Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Daging Rempah Ala Pontianak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 9, 2016

Sup Daging Rempah Ala Pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging Rempah Ala Pontianak yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sup Daging Rempah Ala Pontianak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Rempah Ala Pontianak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Daging Rempah Ala Pontianak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Rempah Ala Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Rempah Ala Pontianak memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bikin sup daging hanya bawang putih dan lada aja, kali ini versi banyak rempah, enak juga. Btw, sebenarnya kota di Kalbar yang punya sup daging dan menurut saya wajib disinggahi adalah Mempawah, kabupaten berjarak kurang lebih 1,5 jam dari ibukota provinsi. karena ini yang bikin orang Pontianak, jadi ala Pontianak aja yaa ❤️ #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Rempah Ala Pontianak:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1300 ml air
  3. 1/2 batang (100 gr) wortel, belah dua lalu iris
  4. 2 buah (150 gr) kentang, potong kotak
  5. 1 buah (100 gr) tomat, potong potong
  6. 30 gr soun
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1/4 sdt gula pasir
  10. 3 butir cengkeh
  11. 2 buah bunga lawang
  12. 1 batang kecil kayu manis
  13. 2 buah kapulaga
  14. Bumbu Halus
  15. 6 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt pala bubuk
  18. 1 sdt lada butiran

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Rempah Ala Pontianak

1
Rebus daging dengan presto atau dengan metode 5.30.7
2
Haluskan bumbu halus. Kemudian Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan cengkeh, bunga lawang, kapulaga, serta kayumanis hingga harum
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 2
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 2
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, biarkan mendidih
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 3
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 3
4
Lalu masukkan kentang, kemudian wortel
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 4
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 4
5
Masukkan Soun. Tambahkan gula, garam, kaldu, koreksi rasa sesuai selera
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 5
6
Terakhir masukkan tomat, masak sebentar saja, angkat
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 6
7
Sajikan hangat dengan taburan bawang merah dan irisan daun bawang
Sup Daging Rempah Ala Pontianak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Lagi ngidam masak gulai seminggu ini, dan akhirnya ada waktu buat masak juga hari ini setelah hari-hari berat kemaren. Resep mamake emang ngga pernah salah buat memuaskan segala keinginanku wkwkwk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tongseng Daging Sapi ala Warung Sate

Tongseng Daging Sapi ala Warung Sate

Kembali membuat tongseng daging sapi, kesukaan si bungsuku. Membuatnya gampang dan cepat, untuk proteinnya bisa diganti apa saja yang bunda sukai sesuai stok bahan (cth: ayam, daging kambing, bahkan hati ayam juga boleh). Yuk intip resepnya disini. Source: Bunda Pashalenko (dengan penyesuaian) LinkResep: https://cookpad.com/id/resep/14465886-tongseng-ayam?invite_token=AoBMHccPSQtQiT6c6XV6Wa9T&shared_at=1625552409 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cooksnapmenyadik_BundaPashalenko #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
35 menit
MPASI 6-8 bulan bubur daging sapi

MPASI 6-8 bulan bubur daging sapi

Terinspirasi dari buku resep yang populer hanya dimodifikasi ditambahkan protein nabati (tempe) dan lemak tambahan (keju)

3 kali makan
1 jam
Soto Daging (MPASI 8Mo+)

Soto Daging (MPASI 8Mo+)

Soto adalah menu sarapan dan makan siang terniqmat,,, Ini aku cobain ke anak saya. Langsung lap lep. Hati mamak senang.. baby juga happy ❤️❤️❤️

3 porsi
40 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masaknya cepet bgt nggak sampe setengah hari😋

3 jam
Sop Kaldu Daging Simple

Sop Kaldu Daging Simple

Makanan ini kesukaan anak anak dan menu ini jadi menu yang slalu wajib ada tiap minggunya... yukk cusss langsung bikin ajaa

10 porsi
30 menit
Buncis daging cincang sederhana pawon si mbok

Buncis daging cincang sederhana pawon si mbok

#pekanposbar #pekanposbarprotein

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Selamat Siang Semuanya, Berawal dari suami yg suka sekali sup, akhirnya saya belajar untuk membuat sup sendiri dirumah, karena pandemi jadi agak ngeri kalo jajan di luar, nah berikut resep sederhana Sup daging sapi dari sayaa.. selamat mencoba 😘

3 orang
-
Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹

Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹

Simple praktis menu andalan dirumah ketika weekend tiba!

4-5 orang
50 menit
Mashed Potato Forcemeat (daging cincang) MPASI 9+

Mashed Potato Forcemeat (daging cincang) MPASI 9+

Ini enak banget, aku aja suka😂 anak aku apa lagiii, dicoba yuk kalo anaknya lg GTM makannya pake iniii

(2o9) Sop Kambing

(2o9) Sop Kambing

28.03.2021 . Bismillah.. Ngabibita kali ini, temanya kuah berempah.. Alhamdulillah ada tabungan resep.. Ini enak. Ga bau. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PejuangGoldenApron3 #minggu43

Botok daging

Botok daging

Mumpung lagi di rumah ibu kita masak yang agak ribet dikit karena ada yang bantuin 😀😀

serumah
1 jam
Daging bumbu lapis

Daging bumbu lapis

10 orang
1 jam
Daging masak merah Ala Thai

Daging masak merah Ala Thai

Masih stay di rumah krn hbs vaksin badan masih blom bersahabat plus agak jiper utk kluar…. #resepaslipedes#krnsayasdhngakkuatpedesjdbuatnyngakpedes

6 org
1 jam 25 menit
Printil Daging masak kecap

Printil Daging masak kecap

Menyiasati anak2 ku yg susyah disuruh makan daging sapi. Di sop mulu, atau soto atau daging masak putih. Itu aja. Nah dibuat begini simple lgs prohe dan sayur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein . Anak2 juga suka banget.

4 orang
30 menit
Asem asem Daging

Asem asem Daging

Waktu ngunduh mantu bulan Mei 2021 lalu ada makanan khas yang bikin saya penasaran buat coba. Kelihatannya kaya cabe hijau disayur, tapi pas dicobain beuuuhhh enak ternyata. Akhirnya tanya deh ke mertua ini resepnya apa dan langsung eksekusi. Mantul banget rasanya tuh. Tapi kalau kebanyakan langsung "halo kolesterol halooo" 🤣

4 orang
50 menit
Sop kambing

Sop kambing

Pertama kali bikin sop kambing Alhamdillah pada pada suka, langsung aja yuk ke resep

Tumis buncis daging

Tumis buncis daging

Simple is the best Semakin simple bahan, biasanya semakin enak hehehe....

4 orang
15mnt
Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) 👩‍🍳

Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) 👩‍🍳

15.04.21.Memasuki bulan Ramadhan pengennya bisa banyak waktu untuk beribadah, nah biar ibadah ga terganggu tetapi tetap bisa masak menu favorit untuk keluarga tercinta, bunda uda ungkep2 daging nih, biar masak lebih hemat waktu dan praktis👍👩‍🍳yuuuk bunda kita ungkep dagingnya👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PosbarRamadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PejuangGoldenApron3