Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam yang Enak

Dipos pada July 23, 2018

Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cpt amat y uda weekend😮😉saatx bikinin misua snack bwt nemenin malmingx😁😁😁 kali ini bikin burjo ketan hitam ja ,lagian bosen mkn cake melulu😊😊 sklian ngehabisin stock kacang ijo n beras ketan di kulkas tar k kelamaan g di pake bs bulukan😀😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam:

  1. bahan burjo:
  2. 250 gr kacang hijau (rendam semalamn)
  3. sesuai selera gula
  4. 1 ruas jari kayu manis
  5. 1 ruas jari jahe geprek
  6. 1 sdt garam
  7. secukupx air
  8. 2 lmbr daun pandan (simpul)
  9. 2 sdm kanji / tapioka (dilarutkn dg air)
  10. bahan bubur ketan hitam :
  11. 250 gr beras ketan hitam(rendam semlman)
  12. sesuai selera gula
  13. 1 sdt garam
  14. secukupnya air
  15. 2 lmbr daun pandan (simpul)
  16. bahan pelengkap:
  17. 1 bungkus kara
  18. secukupnya air
  19. sdkt garam

Langkah-langkah untuk membuat Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam

1
Masak terpisah y...
2
Rebus kacang hijau sampe empuk.masukkan daun pandan + jahe + kayu manis + garam.masak hingga empuk n air agak menyusut + gula n aduk rata. stlh tu tmbhkn larutan tapioka.aduk2 rata, angkat n sisihkn.
3
Masak beras ketan hitam + air + daun pandan + garam.masak smpe menjadi bubur. tambhkn gula,aduk2 rata,angkt n sisihkan.
4
Masak santan kara + air + garam + daun pandan,hingga mendidih.diaduk2 trs biar santan g pecah.
5
Siapkan mangkok,ambil 1 sendok sayur burjo + 2 sdm bubur ketan hitam n siram dg kuah santan.
6
Hhmmm....wangi aroma burjo n ketan hitamx sedaaapppp😋😋😋
Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam - Step 6
7
Siap dihidangkn☺☺☺
Burjo (Kacang Hijau) Ketan Hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#199. Bubur ketan hitam

#199. Bubur ketan hitam

Sabtu, 14 Nov 2020 Ngebubur dulu yookk.. Salah satu bubur kesukaan si kk bubur ketan hitam. Dan Alhamdulillah akhirnya bisa buat sendiri juga sekalian buat ikutan event #jelajahreseprumahan😊 #Jelajahresep #Jelajahreseprumahan #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Masakitusaya #CookpadIndonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Bubur merah beras ketan

Bubur merah beras ketan

Sekeluarga request sarapan bubur hangat di pagi hari,uuugh..pd kangen kampung halaman🎑

15 porsi
30 menit
Kue Lapis Ketan

Kue Lapis Ketan

Buatnya sih agak ribet, karena butuh waktu lama tapi giliran makan nya cepet betul habis😂 biasa kalau di rumah ketika mau mendekati lebaran ini menu buka puasanya pasti enak-enak, apalagi hari terakhir puasa udah bisa cobain makan ketupat dan opor ayam, tapi sayang situasi tidak memungkinkan untuk pulang, dan biasanya mama suka masakin kue lapis ini, paling doyan sampa kue lapis ini di barengin sama kue maksuba dan 8 jam, aahh jadi kangen rumah😭 makan ginian enaknya bareng keluarga, sambil ngopi-ngopi cantik dan bincang-bincang lucu. Tapi gpp skg ada cookpad yang setia menemani dikala kangen rumah. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam
Bubur candil ala 🍓Bintang

Bubur candil ala 🍓Bintang

Menu tradisional yg tdk pernah lekang oleh waktu..👍😊🍒❤

160. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau

160. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau

Kacang hijau nya kesukaan anak2, ketan hitamnya kesukaan bapak emaknya. Bikin dikit biar langsung habis sehari 😁 #ResepRumahan

4 orang
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

No story.. hny bkin utk cemilan di sore hari..😊😊..sebelum makan berat..yah klw msh mau mkan..#kenyang dluan..😆😆

Puding Busa Ketan Hitam

Puding Busa Ketan Hitam

ada bubur ketan hitam dari teman mami,enak banget & dikasih banyak sekali.Karena ga sanggup habisin akhirnya sebagian dibuat puding aja . (^ v ^)

5 porsi
15 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bikin sendiri karena setiap beli tidak ad yg cocok di lidah rasanya. Alhamdullilah... keluarga senang. Dan bisa menambah penghasilan dengan jualan takjil bubur ketan hitam.

50 porsi
Bubur Candil Ketan #BikinRamadanBerkesan

Bubur Candil Ketan #BikinRamadanBerkesan

Dikirimi resep anonim dari suami untuk diuji. Sepintas baca agak ribet tapi sebenarnya mudah. Resep asli pakai gula merah. Karena stok gula aren masih banyak, sayang aja kalau dianggurin. Hasilnya Alhamdulillah enak. Tapi.....dewan jurinya (suami) memang kurang suka aroma gula aren jadi komplain dikit sih.... Maaf ya...😘 Satu poin penting yang terabaikan. Yaitu masalah selera. 😭 Waktu larutan tepung dimasukkan ke kuah gula, harus dituang sedikit demi sedikit dan sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Tadi ada gumpalan karena faktor lalai 😊😊😊 Resep saya tulis kembali dengan bahasa saya ya.... 😀

Bubur ketan hitam santan

Bubur ketan hitam santan

Lagi pengen makan bubur ketan hitam tapi cuaca hujan terus jadinya buat seadanya saja 😁

Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Jd lagi kurang enk bdn..mknan sussh masuk..jdilah bkin bubur ni sklian bkinin kluarga lengkap dengan ikut tantangan dari CABEKU Sumbar berbahan santan,,sama sklgs ikutn jg pilkads cookpad..yuk mom..bkinnya easy bgt dan hasilnya enk bgt... #CABEKU #bamasakjosantan #Pilkadacookpad_JABODETABEK #PejuangGoldenApron3

7 porsi
45 menit
11. Bubur Ketan Hitam #KamisManis

11. Bubur Ketan Hitam #KamisManis

Suka sama ketan hitam yang dicampur kacang hijau, eee saudara ada yang kirim ketan hitam. Langsung eksekusi resepnya mbak Juni Dwianggiani yang beberapa hari lalu udah di cookmark. 😁 Ini takjil khas nusantara yang legit dan sensasi waktu ngunyah ketannya itu loh yang bikin nambah terus. #BikinRamadanBerkesan yuk...

Bubur Candil

Bubur Candil

"Boba" dengan kearifan lokal...😁 #PejuangGoldenApron2

5-6 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Halo... Seperti biasa ikut seru-seruan aja di weekend challenge utk #semarak_clover dan cookpad. Kali ini tema semaraknya hitam putih yg idenya dari mbak Annie Aprilia jadi saya buat Bubur Ketan Hitam saja. Kebetulan makanan ini kesukaan ibu saya, jd saya persembahkan utk ibu saya sebagai peringatan hari ibu pd 22 desember 2020 nanti. Saya memakai resep ibu yg simpel ala rumahan. Semoga dapat menginspirasi. #MasakanUntukIbu #GAHitamPutihMakananKu #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Sabtu_191220

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Berhari-hari mendung dan hujan, bawaannya pengen ngunyah mulu. Udah lama pengen bikin bubur ketan hitam, akhirnya kesampaian. Enak banget dimakan hangat sambil lihat hujan...

Bubur kampiun

Bubur kampiun

Campuran bubur bubur

1 jam setengah
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Kesukaanku! Kalo disuruh milih bubur ketan hitam atau bubur kacag hijau, pasti lebih memilih bubur ketan hitam dong...

4-5 porsi
Es Doger Ketan Hitam

Es Doger Ketan Hitam

Source Yuli https://cookpad.com/id/resep/3440445-es-ketan-hitam-aka-es-doger?invite_token=1eqVXCSHKNhtNQ65NoEyAces&shared_at=1600418115 #SeptemberCeria seperti warna warni es doger saya wkwkwkwk Resep asli menggunakan fiber cream namun saya modifikasi pakai santan . Biar Indonesia banget heheheh Buahnya bisa disesuaikan selera ya #pejuanggoldenapron3 #weekendchallange