Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 16, 2021

Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu Ramadan kali ini saya berusaha mengurangi proses menggoreng, walau anak anak pasti nanyain menu gorengan..😀 Dengan cara yang simple tapi enaak rasanya..dicoba deeh...🥰 #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #pekanposbarprotein #proteinnabati #proteinhewani #Cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah:

  1. 1 bh tahu kacang hijau, kotak besar, haluskan
  2. 2 batang daun bawang, potong kasar
  3. 250 g teri basah, buang kepalanya, cuci, beri jeniper
  4. 1 bh tomat, potong dadu kecil
  5. 7 siung bawang merah, iris halus
  6. 3 siung bawang putih, iris halus
  7. 10 bh cabe merah, sesuaikan selera pedas nya, iris serong
  8. 1 ikat kemangi, ambil daunnya, cuci bersih
  9. 4 lbr daun salam, sesuaikan dengan jumlah porsi bungkus pepesnya
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 1 ruas lengkuas, potong² geprek
  12. 1/2 sdm garam
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. 1/3 sdm kaldu bubuk ayam
  15. 4 lbr daun salam
  16. 1 ruas jari lengkuas, potong² geprek
  17. Daun pisang batu, yang sudah di panaskan sebentar diatas api

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah

1
Siapkan wadah, masukkan tahu, teri basah, daun kemangi, garam, lada bubuk dan semua bumbu iris, aduk rata.
Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah - Step 1
2
Siapkan daun pisang, masukkan adonan tahu sesuai selera, beri daun salam dan potongan lengkuas, bungkus dan semat dengan tusuk lidi, kukus 30 menit.
Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah - Step 2
Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah - Step 2
3
Setelah 30 menit di kukus, panaskan teflon/ alat memanggang, bakar pepes hingga sisi sisi nya kering. Sajikan hangat.
Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah - Step 3
Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Tahu Sosis

Rolade Tahu Sosis

Ikutan misi ke-2 Ramadan Camp.. Clue nya adalah tahu yg digulung...bisa dikukus dan digoreng. Jawabannya…egg roll tahu/rolade tahu. Q bikin dg tambahan sosis dan daging ayam cincang. Tambah kuah biar gak seret kalo makan😁. Tapi kalo temen2 mau goreng jg bisa koq, sesuai selera aja.. #semangcook_nulisResep #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #RamadanCamp_misi2 #pejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Kacang Panjang Kentang Tanpa Santan

Sambel Goreng Kacang Panjang Kentang Tanpa Santan

Assalamualaikum.. Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan dan umur panjang, masih bisa menjalankan ibadah di bulan Ramadhan. Ga berasa sebentar lagi Lebaran. Dalam rangka mengikuti #PekanPosbarSayurLebaran saya akan membagikan menu lebaran sayur sambel goreng kacang panjang kentang telur. Sayur ini bisa diisi sesuai selera masing² ya. Bisa diganti pakai sayur jipan, kacang panjang, tahu, telur pokoknya sesuai selera deh. Semoga bermanfaat.. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #SambelGoreng

4 orang
30 menit
Tanteluh Karuang

Tanteluh Karuang

Kali ini menunya spesial dari Kalimantan Tengah. Resep aslinya dari mba @SilvaMalexhi pakai durian. Berhubung suami gak suka durian, jadi skip aja deh. Ini enak banget deh, cocok di lidah. Bakalan sering bikin pas puasa besok buat takjil. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalteng #MenuBerbukaPuasa

Sup telur

Sup telur

Lagi cari² menu berbuka dan sahur yang pas dan simpel, akhirnya coba bikin hasilnya enduulll dan sup telur ini ga amis ya bisa juga di angetin buat sahur

1 jam
Kolak Campur

Kolak Campur

Halo Lur ! Yaa meskipun kita udah mencapai penghujung Ramadhan, gapapa lah yaa kita bikin kolak. Meskipun kolak identik dengan takjil Ramadhan juga hehe. Kali ini kolak yang saya buat cuma isi singkong, ubi dan kolang kaling. Saya skip labu kuning & pisang. Untuk rasa manisnya saya banyak menggunakan gula aren daripada gula pasir. Manisnya pas, light gitu, ga berlebihan. Wangii pula Rincian harganya : a. Singkong + ubi : Rp 7 ribu b. Kolang Kaling : Rp 5 ribu c. Santan kental : Rp 3,5 ribu d. Pandan : Rp 1 ribu e. Gula aren, garam, gula, vanilla essence : sudah ada stok 😀 Total harga : Rp 16,5 ribu #Busway_Singkong #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 6 porsi
± 30 menit
*Kue Unti Ubi Ungu, Oren dan putih*

*Kue Unti Ubi Ungu, Oren dan putih*

Kamis 16-09-2021..... Pas puasa pengen bikin kue unti buat bukanya, tapi dikulkas adanya ubi 3 warna yg tinggal sedikit-sedikit. Jadilah bikin kue untinya pake ubi deh, jadi warnanya asli dari warna ubi ungu, ubi oren, ubi putih dan jus pandan untuk warna ijonya. Resepnya terinspirasi dari resep bua loy dessert Thailand yang udah pernah ku bikin dari labu kuning, dan sekarang pake ubi dan dalemnya diisi unti kelapa. Seneng aja bikin yang dibentuk-bentuk gitu...seneng liat hasilnya kalo berhasil, tapi kalo gagal ya jadi penisirin pengen ngulang lagi sampe berhasil... Wkwkwkkkkkk ..... itupun kalo bahannya masih ada 🤭🤗 Makanan sehat itu gak sulit ko dan yang serba dikukus lebih praktis 👌 #PekanPosbar #SerbaDikukus #MakananDikukus #CookpadCommunity_Depok #BelajarBarengCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

23 buah
Ayam Pop Corn Crispy

Ayam Pop Corn Crispy

Senin , 10 Mei 2021 Beberapa waktu lalu saya membuat ini, untuk menu buka puasa putri saya, simpel bikinnya dan enak juga rasanya Source: Bunna #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #ayampopcorn #Ayampopcorncrispy

8 orang
1 jam
Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️

Menu sahur pertama untuk besok. Semoga semua selalu diberkati oleh Tuhan, puasanya dilancarkan, sehat terus lahir batin. #menusahurkeluarga #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #dirumahaja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia #serabibekasi #silaturahmirecook

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Assalamu'alaikum salam sejahtera dan sehat selalu bagi kita semua🤲. Pekan ini Coboy ada special event yakni 3 event di kemas menjadi satu paket. Yaitu Pokcoy bersama mbk @Rachma_idho , Pejuang Golden Batik Apron, dan Ramadan Camp misi ke 2 dengan menjawab pertanyaan misi dr mamah, dan jawaban nya adalah Egg Roll Tahu. Cuzzz...Sebagaimana namanya, egg roll dibuat dari lapisan kulit luar yg adonannya berbahan telur. Kemudian diisi dengan isian daging, ayam, tahu sosis, sayur dll. Kemudian digulung menyerupai telur gulung, digoreng/ bisa dikukus, dan dipotong-potong saat disajikan. Hidangan ini cocok dimakan hangat-hangat saat berbuka puasa sebagai camilan. Biasanya egg roll dicocol ke dlm saus sambal, kecap asin, atau mayonnaise. Bahkan cocok pula dijadikan sbg pendamping nasi hangat ketika sahur. Kali ini saya bikin egg roll isian tahu/egg roll tahu (Fantasi). Diberi nama fantasi karena bikin isiannya sesuai imajinasi saya, isiannya dibiarkan panjang2 ala2 sushi🤭👍. Untuk pilihannya ada dua, ada yg dikukus langsung dimakan ada juga yg digoreng. Digorengnya pakai cara di pan seared/sedikit minyak, karena minyak mahal😅. Hasilnya enak jg, matang sudah pasti krn sebelumnya sudah dikukus. Source resep: mbk @Rachma_idho Sukses terus utk segala urusannya mbk n sehat selalu sekeluarga🙏. Jumat, 18 03 2022 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #EggRollTahu #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

#Ais Tembikai Khas Malaysia

#Ais Tembikai Khas Malaysia

Ais tembikai adalah salah satu minuman khas Malaysia yang biasa disajikan saat buka puasa. Rasanya yang sangat segar bisa melepas dahaga. Cara membuatnya pun cukup mudah loh. Ini dia resepnya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Manisan kolang-kaling adalah salah satu camilan khas Betawi yang rasanya manis. Manisan kolang-kaling sering dicari terutama saat bulan Ramadhan. Kolang-kaling merupakan buah yang kaya manfaat. Buahnya mengandung berbagai nutrisi seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, karbohidrat, serat kasar, serta vitamin A, B, dan C. Kandungan manfaat ini tentu tepat untuk membantu asupan nutrisi tubuh yang seharian berpuasa ya... Nah...bukan hanya enak saat bulan ramadhan, di waktu lain pun tetap enak...😃 Dan saya sukaaa manisan ini...☺️

Bingka Kentang(Khas Banjarmasin)

Bingka Kentang(Khas Banjarmasin)

Kue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung,kue bingka ini mudah di dapat, sering ada dihari biasa dan menjadi primadona disaat ramadhan,dan kue ini memiliki banyak penggemar bahkan sangat disukai oleh seluruh orang kalimantan..karena memiliki rasa manis,legit dan gurih. Ini kue bingka aku bikin seperti yg biasa dibikin ibuku dulu,pakai susu skm,tp kalau ibuku dulu bikin bingka santannya dimasak dulu,dibikin lalaan( bahasa banjar)yaitu endapan santan rebus. Untuk loyangnya loyang kuningan dan di bakar dengan api tungku dan tutup loyangnya dari panai(tutup dari tanah liat) yg dipanaskan diatas arang. Ini aku bikin simple aja,pakai santan instan(lebih enak santan lalaan😊),manisnya aku sesuaikan dngn selera dan bakarnya pakai panggang oven(otrik)😁,tp tidak menghilangkan ke khasannya yaitu telur bebek..😉 Hasil dan bentuk sama dngn cara bikin tradisional kok😊😘,cuman rasanya lebih enak kalau santannya dibikin sprti yg ibuku bikin😊😘. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Ketagihan membuat bumbu dasar. Meski agak repot saat menyiapkannya, tapi hasilnya membuat kegiatan masak berikutnya lebih praktis dan hemat waktu. Recommended apalagi di bulan Ramadhan seperti sekarang. Tatkala bunda ingin masak cepat untuk berbuka, apalagi saat sahur maka bumbu ini penyelamat banget. Masakan tetap sedap dalam sekejap. Sumber : Bunda Pashalenko Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14799024-bumbu-dasar-bawang?invite_token=6XwgFjoHa2KWSDyR1D4nmL6c&shared_at=1620341986 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Resep: @mama_rofifnajmi Minggu ini cocomtang plesiran ke Kalimantan Selatan. Nyari2 resep khas KalSel dapat deh resep Amparan Tatak Pisang. Kue tradisional ini biasanya banyak dijumpai saat bulan Ramadhan. Amparan Tatak Pisang mirip dgn kue nagasari veri loyang. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/14896439-amparan-tatak-pisang-banjar?invite_token=kisgPXQWK5UHFv9EXDvPtYyD0&shared_at=1631190054 #cookiesplesiran_kalsel #rekreasi_kalsel #cookpadcommunity_tangerang

Tumis kangkung saus tiram

Tumis kangkung saus tiram

Menu buka puasa hari saya mencoba resep@Donna_Lubis Bersabar.... Nunggu waktunya Maghrib Sederhana & pasti nikmat. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
76. Takjil Puding strawberry serut, kurma - rambutan (UA)

76. Takjil Puding strawberry serut, kurma - rambutan (UA)

Bisa jd alternatif takjil buka puasa

5 porsi
25 menit
Bingka Tape Singkong

Bingka Tape Singkong

Kue yg identik dgn Bulan Ramadan adalah bingka. Bingka pembuatannya bisa dipanggang maupun kukus. Resep kali ini merupakan Resep dari chef Meliana. Yuk dicoba Source: Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=6qoPP6F7geCXbTUiEqEKYhNS&shared_at=1620766741 #cookpadcommunity_kalsel

Sambal dadak

Sambal dadak

Menu buka puasa hari ini.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
15 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Puasa, bikin stok camilan buat 2 hari, alhmdulillh tahan bund, lumayan pas mamak ada acara di masjid, bapak bisa buka puasa dengan tahu walik ala2 🥰 #PejuangGoldenApron3

16 biji
30 menit
Nasi kuning Panci Serbaguna/magic com

Nasi kuning Panci Serbaguna/magic com

Kalau lebaran hari pertama biasa ibu bikin nasi kuning untuk dibawa ke mushola pada saat sholat Id. Biasanya setelah sholat Id kita ramai2 syukuran atau Bancakan kata orang Jawa Krn sdh dpt melewati bulan suci ramadhan hingga akhir. Bentuk syukurannya dgn berdoa dan setelah itu dilanjutkan saling bertukar makanan dan lanjut makan bersama di mushola bersama para tetangga juga saudara, jujur kangen saat2 seperti itu saat ini😔. Di kesempatan ini saya mengucapkan Minal Aidzin wal Faidzin... Mohon maaf lahir dan batin untuk semua cookpaders... Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H bagi yang merayakan... Semoga tahun depan kita dapat berjumpa nlagi dgn bulan penuh Rahmat ini aamiin🙏🥰. #BarapiManjuhu #BahariRaya #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id