Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Amparan Tatak Pisang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 15, 2021

Amparan Tatak Pisang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Amparan Tatak Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Amparan Tatak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Amparan Tatak Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Amparan Tatak Pisang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Amparan Tatak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Amparan Tatak Pisang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: @mama_rofifnajmi Minggu ini cocomtang plesiran ke Kalimantan Selatan. Nyari2 resep khas KalSel dapat deh resep Amparan Tatak Pisang. Kue tradisional ini biasanya banyak dijumpai saat bulan Ramadhan. Amparan Tatak Pisang mirip dgn kue nagasari veri loyang. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/14896439-amparan-tatak-pisang-banjar?invite_token=kisgPXQWK5UHFv9EXDvPtYyD0&shared_at=1631190054 #cookiesplesiran_kalsel #rekreasi_kalsel #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Amparan Tatak Pisang:

  1. BAHAN A:
  2. 125 gr tepung beras
  3. 400 ml santan (sy: 100 ml santan instan + air)
  4. 100 gr gula pasir (sy: 80 gr)
  5. 3 buah pisang raja
  6. 1 sdt vanili (sy pakai perisa vanilla)
  7. 1 lembar daun pandan
  8. BAHAN B:
  9. 200 ml santan (sy: 100 ml santan instan + air)
  10. 25 gr tepung beras
  11. 25 gr gula pasir
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Amparan Tatak Pisang

1
Bahan A: Rebus santan, gula dan daun pandan. Angkat, biarkan hangat. Tuang rebusan santan yg sudah hangat kedalam wadah berisi tepung beras. Tuang sedikit2, sambil di aduk dgn whisk. Aduk sampai rata, tambahkan vanili. Aduk kembali.
Amparan Tatak Pisang - Step 1
Amparan Tatak Pisang - Step 1
Amparan Tatak Pisang - Step 1
2
Panaskan kukusan. Sementara itu siapkan loyang ukuran 20*10 yg telah diolesi minyak, lalu alasi dgn baking paper/plastik tahan panas/daun pisang olesi kembali dgn minyak.
Amparan Tatak Pisang - Step 2
3
Kukus setengah Bahan A selama 10 menit. Angkat lalu beri potongan pisang dan tuang sisa adonan Bahan A. Kukus kembali 15 menit.
Amparan Tatak Pisang - Step 3
Amparan Tatak Pisang - Step 3
4
Sambil mengukus bahan A, siapkan dan masak bahan B: campur semua bahan B dalam panci, masak sambil diaduk2 sampai meletup2. Angkat.
Amparan Tatak Pisang - Step 4
5
Tuang bahan B yg sudah di masak ke loyang, ratakan. Lalu kukus kembali selama 15 menit. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin keluarkan dr loyang lalu potong2. Sajikan.
Amparan Tatak Pisang - Step 5
Amparan Tatak Pisang - Step 5
Amparan Tatak Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Goreng Kilat

Telur Goreng Kilat

Kesiangan buat siapin sahur suamii😣 Berpikir, berpikir, ah buat ini aja deh. 15 menit jadi, hahaha.. Alhamdulillah tepat pada waktunya 😁 #sahur #CookpadCommunity_Semarang

1 orang
15 menit
Setup tape

Setup tape

ini minuman almarhum bapak kalo buka puasa, saya masih ingat waktu kecil dirumah sering membuat tape, karena panen singkong yg melimpah. herannya kok beliau ga sakit maag ya... mungkin karena kami orang kampung yg ga banyak pikiran kali ya...

1 orang
5mnt
Bingka Tape Singkong

Bingka Tape Singkong

Kue yg identik dgn Bulan Ramadan adalah bingka. Bingka pembuatannya bisa dipanggang maupun kukus. Resep kali ini merupakan Resep dari chef Meliana. Yuk dicoba Source: Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=6qoPP6F7geCXbTUiEqEKYhNS&shared_at=1620766741 #cookpadcommunity_kalsel

Telur tahu bumbu rujak

Telur tahu bumbu rujak

Pengen masakan yang ngga terlalu enteng tapi ngga kuat juga, bisa jadi menu buka puasa 😌

Sekeluarga
1 jam
Selai Nanas Isi Nastar

Selai Nanas Isi Nastar

Biasanya kalau menjelang lebaran tidak bakal sempat lagi bikin kue nastar. Nah, mumpung belum puasa juga dan masih banyak waktu kita bikin isi nastarnya dulu. Bikin agak banyakan jadi sewaktu2 tinggal eksekusi bakingnya. Urusan nastar ini saya selalu bikin sendiri karena pada umumnya nastar di pasaran terlalu manis. Resep isian andalan ini manisnya pas dan berasa tekstur buah nanasnya. Yummy. Selamat mencoba 🍍🍍🍍 #PejuangGoldenBatikApron

100 isian
20 menit
Egg Rolls Tahu 🍀

Egg Rolls Tahu 🍀

Kegiatan Cookpad Community Bandung pekan ini serentak dengan misi Ramadan Camp dari mamah. Kebetulan clue misi Ramadan Camp minggu ini adalah berbahan tahu yang dapat digulung, bisa di kukus atau pun di goreng, jadi jawaban dari saya adalah Egg Roll Tahu. Semoga sesuai dengan jawaban dari Mamah Cookpad. Sekaligus ikut memerihakan even Pekan Inspirasi tentang Meal Prep atau makanan yang dapat di panaskan kembali. Dalam pembutan Egg Roll Tahu ini saya modifikasi dengan menambahkan sayur seperti wortel dan labu siam, agar tetap terpenuhi nilai gizinya. Resep saya adaptasi dr kak @tyas_yodha Makasih yaa kak sudah di izinkan Cooksnap resep kakak 🤗. Yuuk biar gak penasaran langsung kepembuatannya 👩🏻‍🍳 #PekanPosbar #PekanInspirasi #EggRollsTahu #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #MealPrep #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #mingguke07 #GBAWEEK07

4 porsi
30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Minggu ke 7 Ikutan tantangan mamah cookpad di ramadhan camp misi 2, dilihat dari cluenya tahu yang digulung, jawabannya adalah Egg Roll Tahu. Semoga jawaban saya benar. Saya cooksnap resep mbak @Rachma_idho untuk meramaikan tantangan Coboy Surabaya. Saya tambahkan udang di resep ini. #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Ketoprak

Ketoprak

Bismillahirrahmanirrahim... Favorite banget🤤 Apalagi kalau puasa buka nya makan ketoprak dan minum teh tawar anget MasyaAllah👍👍👍 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Mie Aceh Kuah Bumbu Mie Aceh Kuah Bumbu Terlengkap

Mie Aceh Kuah Bumbu Mie Aceh Kuah Bumbu Terlengkap

Edisi lagi senang makan mie nich untuk berbuka puasa,kali ini jatuh kepada mie Aceh.rempah-rempah komplite ya..harum rempah memenuhi ruangan dapurku,bikin perut tambah lapar😁😂 Dan ini perdana kami di rumah makan dan masak mie Aceh,selain mie aceh versi indome. Rasanya enak banget,tapi kemaren aku kelupaan menaro telur dikuahnya,tapi nggak mengurangi rasa kok,nanti kalau bikin lagi wajib masukin telur nih😁 #CookpadCommunity_Kalteng

6 porsi
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Yuhu! Yuk, cobain! Taktik jitu bagi yang suka kabur kalau lihat sayur atau justru bagi yang nggak suka tahu. Nah, kali ini ada 3 event yang melibatkan si tahu ini. 1. Posbar Coboy Mingguan, dimana Coboyers yang terpilih adalah mbak @Rachma_idho, makasih banyak inspirasi resepnya, Mbak. Saranghae. 😘 2. Setor resep untuk Golden Batik Apron. 3.PosBar event Ramadan Camp misi ke-2. Wah, Egg Roll Tahu jadi primadona, nih. 😍 Eh, tapi bocilku itu nggak suka tahu, Gimana dong? 🥺 Sedikit cerita, pada suatu hari yang cerah, saat emaknya ini habis goreng tahu dan masih anget-anget, si anak lewat dapur. Emak tanyalah ke dia, "mau tahu goreng anget?" Eh, si anak malah menghela nafas panjang. "Mama tau kan aku sukanya apa?" "Tempe," jawab emak santai. "Nah itu, kenapa masih di tawarin, Ma?" Emak nyengir. Dasar ya, anak jaman now, makin gede makin kritis. 😁🤭 Nah, maka dari itu, si emak ini kudu pinter-pinter nyamarin si tahu ini jadi lauk atau kudapan yang nggak berasa tahunya. Lho, eh! Gimana, tuh? Yes, campur-campur jawabannya. Mix tahunya dengan ayam juga beberapa sayur, ada wortel🥕, brokoli🥦, jagung manis🌽, dan jamur kuping 🍄. Semua sayur favorit dia, kecuali jagung, sih. 😁 It's okay, cuma dikit, kok. 🤭 Cling, jadi deh. Daaaaah, si anak cuma bilang enak, no protes-protes, karena rasa tahunya jadi samar meski dia mendominasi bahan. Yuk, cobain moms... 😍 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

4 Roll
Eggroll Tahu Sosis Ebi

Eggroll Tahu Sosis Ebi

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah masih bisa ikutan di #RamadanCamp_Misi2, mudah mudahan jawabannya benar ya, Mah🤗. Resep saya cooksnap dari Mbak @hety_888 dg sedikit modifikasi, terimakasih banyak, Mbak...🙂🙏 Menurut saya menu ini simpel dan menghasilkan lumayan banyak eggroll siap saji maupun dijadikan frozen food jadi meal prep, pastinya sangat cocok dijadikan hidangan berbuka puasa maupun varian lauk pauk kawan nasi 🙂 Nah makin banyak varian mealprep yg kita persiapkan, makin khusu' lah kita beribadah di bulan Ramadan, no drama no riweh riweh di bulan suci🙂🤗🙏 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #MBKakMin_MealPrep #CeritaDapurHariIni #IdeMasakku #CookpadCommunity_SumUt #PekanPosbar #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

2 ramadhan. Krn pake pisang barangan, jadinya teksturnya lembek 😅 tapi enak kok Source : Nay's Kitchen

Rolade Tahu Kentang Isi Sosis (Egg Roll)

Rolade Tahu Kentang Isi Sosis (Egg Roll)

(Sabtu, 19 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua...🌼🌼🌼. Sekilas tentang Rolade, Rolade adalah makanan yang dibuat dari daging giling atau tahu yang dihancurkan yang diberi bumbu kemudian digulung menjadi gulungan panjang lalu dikukus, dikemas kemudian dibekukan, dan dapat dikonsumsi secara langsung atau dimasak terlebih dahulu dengan dicampurkan ke dalam sop atau digoreng. (Sumber: Internet) Baru pertama kali buat rolade, karena ditantang sama mamah cookpad yang baik hati, jadilah saya pun mencoba untuk membuatnya juga.. tapi karena yang diminta berbahan tahu, jadilah buat rolade tahu.. selain ekonomis juga rasanya lumayan buat stok cemilan atau untuk sahur dikala kepepet.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @Alodia_Kitchen #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamadhan #RamadhanCamp_Misi2 #RoladeTahu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalSel

Es Campur

Es Campur

#Posbar #Ketupad Selain gorengan dan lontong, saat berbuka puasa pengennya yg segar2. Salah satu es yang sering jd menu buka puasa yaitu es campur. Ada bahan-bahan di kulkas cocok buat di bikin es campur. Es campur identik dengan berbagai jenis bahan yg di gunakan. Ada buah, cincau, pacar cina, kolang kaling, dkk. Nah kali ini saya bikin yg ada bahannya di rumah.. Kaget dunk pas jadi banyak juga ya porsian nya 😂.

Pineapple Punch Soda

Pineapple Punch Soda

Punya nanas Sunpride 1 udah berapa hari belum di olah. Cap cus lah buat minuman segar buka puasa. Sekalian ngabisin si Sprite, jadi pilihan jatuh ke Pineapple Punch Soda. Ini pakai jus nanas kemasan juga enak. #pineapple #pineapplepunch #pinneapplepunchsoda #bundaei #minumandingin #olahannanas #menubukapuasa #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Keju Aroma

Keju Aroma

Source: @cook_220497 (Bunda Rayyan) Hari ini jadwalnya bersih - bersih kulkas. Nemu sisa - sisa keju quick melt dan coklat batang sauprit. Mau dibuang sayang. Ceki - ceki bahan lainnya, ada kulit lumpia 3 hari lalu. Cuss lah meluncur ke resepnya bunda rayyan dr tetangga sebelah yang simple dan hasilnya endeuss pake banget.😋💃 Cocok buat buka puasa hari ini #ComboAngjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar

Sup Buah Marjan Melon

Sup Buah Marjan Melon

Buah dikulkas masih ada. Bingung buka puasa pengen yang seger. Jadilah sup buah sederhana ini....

Kolak pisang

Kolak pisang

Kolak pisang ini cocok banget buat berbuka puasa nih bund. Buat nya simpel dan rasa nya di jamin wenak pool😁

10 orang
30 menit
Kwetiau Nyemek ala Me

Kwetiau Nyemek ala Me

Hey heyyyy.. Menu berbuka sederhana masak x cepet rasa x nyummy Dan cukup mengenyangkan Tanpa tmbhn nasi.. klo suka boleh jg d tmbhkn pentol, sosis or ayam . Tapi kali ini aq bikin cuman dgn sayuran Dan telor orak arik sj.. Resep II.. Double resep🤗 Minggu ke -50 07-05-2021 #PejuangGoldenApron3

4org
30menit
Kurma Milk Ice

Kurma Milk Ice

Bismillahirrahmanirrahim Hmm.. Bikin minuman yg seger2 yook.. Sebentar lg mau ramadan kan, siapkan menu2 yang menyegarkan tuk berbuka sejak sekarang yaa buun.. Intip-intip resep mb Dwi Natalie @dapurnyak ,, hmm.. Jatuh hati am susu kurmanya.. 🤩,, aku bikin ala2 korean jadi kurmanya aku buat selai dulu baru aku + susu full cream hmm rasanya seperti bear brand yg gold lhoo.. Eeh malah lebih mantap ini menurutku🤭 Yook bun gercap keburu mau jemput si kakak pulang ngaji nya hehehe.. #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang