Bagaimana Membuat Dendeng Daging Kelapa yang Sempurna

Dipos pada July 25, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dendeng Daging Kelapa yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Dendeng Daging Kelapa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dendeng Daging Kelapa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Daging Kelapa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daging Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daging Kelapa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daging Kelapa:

1/2 kg daging sapi
1/4 kg kelapa muda
2 lembar Daun salam
2 lembar daun jeruk
Gula merah
Garam, gula dan lada
Bumbu halus
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit
2 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daging Kelapa

Potong daging sampai tipis, siaihkan

Sangrai kelapa muda sampai warna coklat keemasan. Jangan sampai gosong yaa

Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu dan tambahkan asam jawa, daun salam daun jeruk dan gula merah. Tumis sampai bumbu harum

Masukkan irisan daging, tambahkan air dan ungkep sampai daging empuk dan air tinggal sedikit

Masukkan kelapa sangrai, masukkan garam gula dan lada, koreksi rasa. Masak sampai dendeng kering, tidak ada kadar air sama sekali

Dendeng siap dihidangkan atau disimpan selama 4 hari kedepan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tunjang/kikil kaki sapi

Gulai tunjang ini adalah salah satu masakan favorit ibuku. Dan beliau pula yg mengajarkan resep masak gulai tunjang ini kpd saya. Dulu ibuku pernah tinggal di Padang bersama adik perempuan saya. Skrng ibu sudah pulang lagi ke Salatiga. Disaat ibu sedang kangen dgn adik perempuan saya beserta cucu2xnya beliau meminta saya tuk masak gulai tunjang ini tuk mengobati rasa kangen beliau terhadap anak perempuan dan cucu2xnya yg ada di Padang sana. Dan demi ibuku tersayang saya masakan gulai tunjang ini khusus untuk beliau ❤❤❤ #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_semarang

30 menit

Asam manis kuah daging

Dapat resep yang simpel banget dari IG teman, mbak @floragustyani. Seharusnya resep aslinya ini untuk tulang/iga, tapi karena nggak punya jadinya saya pakai daging aja 😁 kuahnya enak, light tapi segar... Kalau pakai tetulangan beneran, kayaknya bakal lebih enak.. btw, ini tipe masakan kuah yang enak buat di-gado-in ketimbang pakai nasi, kalau menurutku.. hehehe.. #pejuanggoldenapron3

Bistik Daging Sapi

Masakan favorit saat masih anak2,biar cuma pake nasi hangat sudah endolita banget🤤👍.Bukan hanya aku yang doyan tapi orang2 tercinta di rumah juga pada suka sama masakan yang satu ini🤗

5 orang

kurleb 1 jam

130.Daging Burger Ayam

Bismillaah ... Assalaamu'alaykum ,, stay healthy and heppy ya moms Yu kita bikin daging burger yang ga bikin kantong bolong 😉secara kalo beli diluaran aduh emak elus kepala mulu eh(red;elus dompet jugak🙈)lagian neh ya kalo bikin sendiri dijamin puas dah anak2 makan karna emak ga bakalan khawatir akan bahan pengawet dan segala macamnya🤗monggo dikepoin yuuuuuu #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #Minggu38

Telur kukus daging sapi asap

Cobain makan telur dengan cara yang berbeda. Resep telur ini cocok bangett terutama untuk kamu yang sedang menjalani diet debm. Tapi, untuk kamu yg ingin ngemil pun boleh cobain resep ini. Jangan lupa yaa.. Tambahkan juga saus sambal sebagai pelengkap cocolannya biar rasanya makin mantabb😍 #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #MasakItuAku #DapoerMommyRafie #CookingWithLove

3 orang

15 menit

Daging sapi goreng bumbu kecap pedas

Ayam Ungkep Bumbu Meresap ke dalam dan Daging Juicy Empuk

Pengin nyobain bikin ayam yang meresap kedalam daging dan Empuk kayak di Presto,biasanya Beli terus.coba deh bikin sendiri Alhasil Nemu Resep dari Youtube *Indoculinaire Hunter.Jadilah Ayam ungkep Bumbu meresap Ke dalam dan Empuk dagingnya.ini judulnya sama yaa sama Youtubenya IndoCulinairehunter.Resepnya juga sama.prosesnya panjang tapi gak sebanding dengan Hasilnya yang Enak banget.Ayamnya beneran Enak banget empuk,bumbunya meresap kedalam daging.dan Resep Recomended.

8 Orang

1 jam

Daging Sapi Saus Tiram Praktis

Kebiasaan tiap pagi harus membuat sarapan dan bekal sekolah anak kala sebelum pandemi, jadi semua harus serba praktis, maka itu mencari resep-resep simple dan sederhana yang gak pake lama jadilah menu Daging Sapi Saus Tiram ala saya... semoga bermanfaat 🙏

4 orang

15 menit

Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Cuaca akhir-akhir ini bikin mager ya Bun..Tapi gk boleh males-malesan nih, kudu wajib rajin masak, biar semakin di sayang, apalagi cuaca hujan bikin cepat lapar, dan pengennya makan yg seger dan hangat..Kali ini coba bikin tongseng daging sapi kuah santan, enak, gurih dan pastinya cocok buat hidangan di musim hujan..😄 #PejuangGoldenApron3

Semur daging

Pindang iga / tulang sapi

Makanan khas jika lg kumpul keluarga

2-4 porsi

45 menit

Perkedel Kentang Daging

Source resep by kiki fhatria dari borneo yang pass dengan tema minggu ini #comboanjangsana_borneo Perkedelnya enak pulen dn gak hancur (krispi diluar lembut didalemnya) meski kentang saya kukus. #ComboAnjangsana_Borneo #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week29 #perkedel

MPASI 7m+ TIM DAGING TAHU

1 porsi

45 Menit

Sop kepala kambing

Ceritanya misua order kaki dan pala kambing akhirnya dbuatlah sop ini...kuahny pk susu murni yaa gaes bs dganti dg uht. Masakan ini memang lunayan sering kami masak.. #jelajahresep #jelajahreseprumahan

5 org

2 jam

Daging Sapi Balado

Karena suami cuma doyan ayam, alhasil bosen juga kl makan ayam trus sebagai protein hewani. Dan kepikiran menu ini, kebetulan juga ini menu favorit kl masuk rumah makan padang. Yaaa walaupun gak mirip-mirip sing penting nglawohi.

7-8 orang

3 jam

Bubur Sapi Daging

resep MPASI inspirasi dari dr. Meta untuk bayi 6bulan

3 kali makan

45 menit

89. Gulai Daging Sapi

Hal yang paling berkesan saat berada di dapur adalah berbagai kenangan yang muncul saat dulu memasak bersama mamakku tersayang. Beliau yang dengan cekatan mengolah berbagai bahan masakan menjadi sajian kesukaan keluarga yang rasanya tak ada duanya. Dan untuj mengenang beliau, kali ini aku membuat salah satu menu yang sering beliau olah untuk kami.... 🥰 #rindumamak #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Bumbu Rendang Tanpa Santan

Pagi-pagi keluarkan daging di frezer. Masih ada 3,5 ons. Kebetulan kemarin ada beli bumbu rendang di pasar tradisional. Beli hanya Rp. 3.000.-. 😋.bumbunya di simpan di frezer . Saat gak punya waktu banyak untuk buat bumbu sendiri, Alhamdulillah bisa kita gunakan. Ternyata lumayan banyak bumbu nya dengan harga segitu.Begitu jadi enak loh. Yuk lihat masakan saya. #AksiDutaRecook #OlahanDaging_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

1 Mangkuk

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis 🤭. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Iga Kambing Rica Rica

Source : Nur Ardillah Daging kambing umumnya punya aroma yang lebih kuat dari daging sapi dan juga cita rasa yang lebih intens yang terkadang membuat orang menghindarinya. Bagaimana triknya? Salah satunya memasak kambing dengan menggunakan bumbu aromatik berempah seperti bumbu rica-rica. Dengan paduan rempah seperti cabai dan jahe akan membuat hidangan ini begitu aromatik dan menggugah selera untuk makan di rumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan