Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Semur daging yang Sempurna

Dipos pada July 27, 2016

Semur daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Semur daging yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Semur daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging:

  1. 1/4 kg daging
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt merica
  5. Penyedap rasa (disini aku pake masako)
  6. Garam
  7. Gula
  8. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging

1
Ulek halus bawang merah, bawang putih dan merica
Semur daging - Step 1
2
Iris daging jangan terlalu tebal, cuci dengan air mengalir
Semur daging - Step 2
3
Campur dengan bumbu masak sampai rata
Semur daging - Step 3
4
Masak dengan minyak panas kurang lebih 3-5 menit lalu tambahkan sedikit air dari sisa bahan yang sudah dihaluskan -> tunggu sampai meresap
Semur daging - Step 4
Semur daging - Step 4
5
Tambahkan air lagi dan kecap
Semur daging - Step 5
Semur daging - Step 5
6
Tambahkan penyedap rasa masako, garam gula *koreksi rasa yaπŸ˜‹
7
Aduk dan tunggu sampai meresap
Semur daging - Step 7
8
Sajikaannnn πŸ˜πŸ‘Œ
Semur daging - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Karena masih tinggal berdua lebih sering kalau mau makan olahan daging kami beli di luar, ya kecuali ada hari spesial baru masak sendiri di rumah. Kali ini sebenarnya gak dalam moment apapun. Tiba tiba pengen aja makan rendang. Pas nanya ke suami di sarankan untuk masak aja. Biar puas makannya, jadi saya masak dalam porsi kecil untuk menu sehari.

8 - 10 potong
80 - 90 menit
Tumisan daging giling

Tumisan daging giling

Saya biasa membuat ini untuk disimpan di kulkas. Biasanya saya gunakan untuk taburan tumisan sayur seperti buncis, ciwis, kailan, poksoy dll agar lebih menggugah selera. Atau bisa juga jadi tambahan untuk membuat telur dadar, tahu isi, lumpia, risol juga masakan lainnya

15 menit
Tumis Sawi Daging

Tumis Sawi Daging

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Daging Kentang Cabe Ijo

Daging Kentang Cabe Ijo

Pengen makan yg balado balado.. ala rumah makan padang .. tapi ga pengen merasa bersalah setelah makannya. karena tiap makan di rm padang , selain makannya banyaaak , khilaf :)) pas bayar kaget hahaaaa .. Minyak di masakan padang pun... menggenang sekaliii ya.. kalo bikin sendiri kan.. lebih sehat dalam kadar minyak ya ga sih rasanya... Jadilah kita masak sendiri saja di rumah. Hemat, sehat, kenyaaaaang hahahaaaaa #JelajahResepRumahan

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Ini adalah nasi goreng kambing yang karena gak sengaja ada sate kambing sisa semalam yang gak habis..Karena kalau dibuang sayang..akhirnya saya bikin nasgor buat sarapan..Tak terduga..Ini enak banget kata anakku...hehehe

3 orang
30 menit
Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Hujan dr pagi belum berhenti, pengen mkn yg anget2 dan seger jadilah asem-asem daging

Cah buncis baby daging giling

Cah buncis baby daging giling

Sayur ini bikinnya simpel rasanya crunchy seger

6 orang
15 menit
331. Sop Kambing by Uliz Kirei

331. Sop Kambing by Uliz Kirei

Kemarin adalah hari idul adha yang dirayakan oleh seluruh umat muslim di dunia πŸ˜‡ Alhamdulilah dapat daging kurban berupa daging kambing πŸ˜‡ Tanpa berpikir panjang lagi Aq buat resep terbaruKu "Sop Kambing by Uliz Kirei" dengan bumbu racikanKu sendiri untuk SuamiKu yang kembali dinas dari kantor sudin Damkar Jakarta Pusat πŸ˜‡ Resep ini akan Aq ikut sertakan dalam cooking challenge "Pejuang Golden Apron sesion 3 by Cookpad Indonesia" πŸ˜πŸ˜ŽπŸ‘ Untuk cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😘 Aq gunakan bantuan presto cooker untuk mempersingkat waktu & untuk memdapatkan rasa daging kambing empuk tanpa bau prengus πŸ˜ƒ Yukzzzz recook aneka resep masakanKu lainnya & jangan lupa follow profile "Mamah Uliz Kirei" 😘 Happy for cooking always πŸ˜πŸ˜ŽπŸ˜˜πŸ‘

2-3 orang
45 menit
Soto daging rasa gurih

Soto daging rasa gurih

Kalau lagi gak sempat masak biasanya suka beli soto Tangkar langganan, wah kalau coba bikin bisa nambah banyak ya...suka-suka...lebih sehat dan bergizi....Alhamdulillah❣ #EdisiMasakSerbaDaging

3-4 mangkok
1 jam
Sop Iga, Daging Sop

Sop Iga, Daging Sop

Dagingnya disini campur, ada tulang iga ada daging sop & lemak juga. Yang penting enak & puas ya bunda... Silahkan dicek

4 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Cuaca akhir-akhir ini bikin mager ya Bun..Tapi gk boleh males-malesan nih, kudu wajib rajin masak, biar semakin di sayang, apalagi cuaca hujan bikin cepat lapar, dan pengennya makan yg seger dan hangat..Kali ini coba bikin tongseng daging sapi kuah santan, enak, gurih dan pastinya cocok buat hidangan di musim hujan..πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Daging Puyuh Bakar

Daging Puyuh Bakar

Ngelarisi dagangan daging puyuh punya temen nih, Mom. Sekalian baru coba masak daging puyuh.

Rendang daging

Rendang daging

10 porsi
2 jam
Rolade Daging Wortel

Rolade Daging Wortel

Resep roladenya pakai resep yang biasanya saya buat, cuma saya tambahin wortel aja kali ini 😁 terus isinya gak saya full pakai semua, 1/2 bagian aja, sisanya saya tambah tepung tapioka dan BP untuk buat bakso, cemilan anak bayi 😁

Sayur Daging Blackpaper

Sayur Daging Blackpaper

Jadi ceritanya si ayah minta dimasakin , pas bgt belum belanja dan buka kulkas ada bahan seadanya πŸ˜‚ bimsalabim dehh

2 - 3 orang
30-45 menit
Marinasi daging teriyaki

Marinasi daging teriyaki

Mau untuk bekal di perjalanan dengan bus 13 jam menu yang awet tapi yummy

2 orang
30 menit
Daging kukus kuah keju (booster bb)

Daging kukus kuah keju (booster bb)

Masih edisi pusing gimana cara naikin bb anak , apalagi saat tumgi. Nyari makanan yg mudah ditelan sedikit tp tinggi kalori. Cobain resep macem2 akhirnya nemu kombinasi resep ini. Fyi ini gampaaang bgt bikinnya

2 porsi
45menit
Sup macaroni daging cincang

Sup macaroni daging cincang

Daging cincang biasanya aq buat bakso dan bisa dikreasikan macam2. Bisa dibuat semur, sambel goreng, dsb. Kali ini pengin masakan yg cepet jadi dan segar ... πŸ˜‹pilihannya adalah sup. Supnya pengin yg gak terlalu bnyk isinya spy terasa nikmat meat ball nya maka dicampurlah β€œhanya” dgn makaroni. Ini enaaak sekali mom’s ... clean n delicious 🀣😍