Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur Bihun yang Anti Gagal

Dipos pada May 19, 2017

Lontong Sayur Bihun

Hari ini saya akan berbagi resep Lontong Sayur Bihun yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong Sayur Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur Bihun di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Bihun memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kenapa, tiba-tiba, ujug-ujug, sadenli πŸ˜πŸ˜‚ kok kepengen makan lontong sayur. Gak pakai lama, pagi kepasar beli lontong yang udah redi aja, tinggal masak sayurnya. Maafkaann, kadang emak 2 bocil ini males ribet, cari aman biar bocil gak ngak-ngekk ditinggal masak kelamaan 😁 Dan... taraa.a... inilah hasilnya... ala kadarnya pengobat mulut berliur xi.xi.... Oia, biasanya aku masak sayur labu gak pakai serai, kali ni coba aja, spa tau tambah sedep. Eh.. beneran sedep πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Bihun:

  1. Bahan - bahan :
  2. 100 gram labu siam (separo kecil)
  3. 1 keping bihun jagung
  4. 65 ml santan instan + 300 ml air
  5. 50 gr tempe potong dadu
  6. 4 lonjor kacang panjang
  7. 6 lembar daun So
  8. 1 batang kecil serai
  9. 3 cm lengkuas memarkan
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1/4 sachet royco ayam (jika suka)
  13. 2 lembar daun salam
  14. 50 ml air
  15. Bumbu - bumbu halus :
  16. 2 siung bawang putih
  17. 4 butir bawang merah
  18. 2 buah cabai merah (selera)
  19. 1 sdt ketumbar butir
  20. 2 cm kunyit
  21. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Bihun

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, cuci bersih lalu sisihkan. Rebus bihun hingga matang. Tiriskan.
Lontong Sayur Bihun - Step 1
2
Siapkaan bumbu, hakuskan bawang, cabai dan ketumbar serta kemiri. (Kemiri lupa ga kefoto)
Lontong Sayur Bihun - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas, daun salam dan serai.
4
Tambahkan 50 ml air supaya tidak gosong, masak sebentar supaya bumbu tanak. Tambahkan santan masak hingga mendidih sambil diaduk perlahan.
5
Masukkan sayuran, tambhkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
6
Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa sebelum matikan api.
Lontong Sayur Bihun - Step 6
7
Tata lontong dan bihun diatas piring saji, siram dengan sayur. Taburi dengan bawang goreng. Hidangkan.
Lontong Sayur Bihun - Step 7
Lontong Sayur Bihun - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Sebenernya sering bikin opor ayam cuma ga sempet aja difoto. Kebetulan resep mba Ayu ini simpel tapi enak banget, anakku suka. Sekalian setor arisan Genk PeDa, yuuk ahh langsung aja dicoba 😁 Source : Ayu Putri Irianto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto

Rendang jengkol simpel

Rendang jengkol simpel

Rendang ini tuh sangat simple gak pakai ribet, bumbunya juga sangat gampang didapat dan gak membutuhkan waktu lama untuk memasak seperti rendang pada umumnya

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

3 orang
bentar kok
Rendang Ikan Tuna

Rendang Ikan Tuna

Ini resep nya chef Muhammad, sy pake tuna fillet 500 gr jadi hanya 1/2 resep saja dari yang tertulis di deskripsi bahan". Ternyata ikan tuna enak dibikin rendang...top markotop dahπŸ˜ƒπŸ‘πŸ’•πŸ’• Source : Chef Muhammad R. Florean #PejuangGoldenApron3 #Minggu32

OPOR Ayam Kuah Putih

OPOR Ayam Kuah Putih

#CookpadCommunity_Bogor

Opor ayam

Opor ayam

5 orang
1 jam
Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Udah lama ga masak opor ayam, sekalinya bikin pgn yg pedas😁, kali ini coba masak opor ayam pedas khas cepuπŸ˜‰, sy bikin setengah resep dari resep aslinyaπŸ€— Source : Tyreeeen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Roti Tikar/Ketupat

Roti Tikar/Ketupat

Minggu ke-24 (15 November 2020) Inspirasi : MD's Kitchen Resep asli bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/13978831-roti-ketupat-aka-roti-tikar?invite_token=QyigXMsKo9XzfxPCYZEM46F6&shared_at=1605387080 #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #week24

10 buah
150menit
Burasa (Buras)

Burasa (Buras)

Kalo di Sulawesi setiap hari besar pasti tidak pernah absen dengan yg namanya burasa. Teman makan kaledo, coto, konro, gulai, pokoknya endolita 🀀

Opor Ayam Kuah putih

Opor Ayam Kuah putih

Selamat idul Adha 2020 bunda ,, kali ini bikin Lontong Opor saja karna hanya ber 3 ...masak 1 macam yg penting afdol ada lontong/ketupatnya bun . .. ( saya opornya sengaja bikin kuah bening ,karna kurang suka yg kentel ..kalo bunda" suka yg kentel Airnya gak usah banyak" ya bund ) dan saya pakainya susu bubuk plain sebagai pengganti santan ya bund karna punya sakit lambung jadi mengurangi santan ...,, kalo bunda mau pakai santan Silahkan.. InsyaAllah lebih gurih

Rendang sapi

Rendang sapi

Alhamdulilah..... Punya tambahan resep di minggu ke-26 (20/11/20) sebagai #PejuangGoldenApron3 Penasaranku tentang rendang belum khatam, tapi resep ini sudah mendingan rasanya..apalagi untuk dua krucil yg lagi mulai belajar pedes...rasanya sudah pas katanya... Nambah nasi teluss....😁🀭. Kali ini saya diajak jalan sama Bu IVANI DEVI untuk men #JelajahResepSahabat . resep asli saya modif sedikit sesuai level pedesnya dan banyaknya takaran bumbu saya sesuaikan dengan banyaknya daging. πŸ’ž

8 orang
4 jam
Terik Tahu Ayam Telor

Terik Tahu Ayam Telor

Senin,, 7 September 2020 Week 15 #PejuangGoldenApron3

KUPAT TAHU MAGELANG (3 porsi)

KUPAT TAHU MAGELANG (3 porsi)

β€’β€’β€’Jika menyebut kota Magelang yg terpikir pertama dikepala mba vy selain kota kelahiran ayah saya juga tentang Kupat (ketupat) Tahunya yg jadi salah satu favorit makanan tradisional mba vy. Dengan berbahan dasar wajib ketupat, tahu goreng dan pastinya kuah bumbu kacang. Dan disajikan dg bahan lain seperti kol, toge, bakwan goreng dan kerupuk jangan lupa. Mantullll pokoknya perpaduan rasa segar, pedas dan ada manis. Qodarullah di dekat rumah ada yg jual tapi kok harganya lumayan juga ya, jd tiap pengen pasti bikin sendiri, apalagi orang rumah yg suka hanya saya saja... karena suami dan anak nggak suka masakan yg ada manisnya. Jadi tiap bikin kupat tahu ya porsinya bikin sedikit untuk 3 porsi dan saya santap sendiri... Alhamdulillah puass pastinya hehee Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke23 #GA3_vy23 #jelahahresep #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara _05.11.2020_

Opor Ayam Kampung No cabe

Opor Ayam Kampung No cabe

Puasa Arafah berbuka dengan Opor Ayam Kampung Praktis.Masak yg praktis2 aja soalnya lagi sibuk Daring....πŸ˜€

Rendang Tempe

Rendang Tempe

Recipe : Fitri Sasmaya Saya bikin ini kuahnya kurang asad dan kering ya..jadi masih terlihat basah dan merah..karna anak2 sukanya makan yang begini..😁😁 #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Kupat Tahu ala aQyu

Kupat Tahu ala aQyu

hoyaaaaa.... gercep banget bikin ini. apa udh bisa di bilang ibu ibu banget ya walaupun blm dikaruniai buah hati ya momss (doakan kami biar segera punya momongan) AAAAAAMMIIIIIINN. suami brgkt kerja jam 11an. ke warung stgh 7an. jengjengggg harga cabe lg mahal ya, yawdah beli 3rb dpt 10bijian.dan dapet daun pisang karena penasaran pengen buat lontong dr daun pisang hehehe tp daunnya udh mau warna kuning sebagian tp yawdahlah cusss beli 1000 dpt 3lembar.toge beli 2000.kacang tanah 4000, tahunya pake tahu putih 4000. yawdah buburu esekusi dehyy letsgoh #Newbie #karawang #motopakehp

3 jam
Sayur Opor Labusiam + Telor + Kentang

Sayur Opor Labusiam + Telor + Kentang

Kreasi ku untuk #Kuis_Cooking adalah masak sayur opor labusiam + telor+kentang masak tinggal cemplung cemplung jadi satu. Weekend masak super simple yang penting nikmat.saya masak tidak pakai santan karna di rumah kurang suka pakai santan,aku ganti pakai kemiri. #PejuangGoldenApron3 #Kuis_Cooking