Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ikan Tuna yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Ikan Tuna yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ikan Tuna sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ikan Tuna memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep nya chef Muhammad, sy pake tuna fillet 500 gr jadi hanya 1/2 resep saja dari yang tertulis di deskripsi bahan". Ternyata ikan tuna enak dibikin rendang...top markotop dah😃👍💕💕 Source : Chef Muhammad R. Florean #PejuangGoldenApron3 #Minggu32
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ikan Tuna:
- 1 kg ikan tuna (sy tuna fillet 500 gr)
- Bumbu halus :
- 10 cabe merah besar
- 5 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- 1 btr pala
- 15 bunga cengkeh
- 2 bh bunga lawang
- 2 btr kapulaga (sy skip)
- 5 btr kemiri
- 1 sdm lada hitam
- 1/4 sdt jinten (sy skip)
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit (sy 1 sdt kunyit bubuk)
- Bumbu Utuh :
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh geprek
- 2 lbr daun kunyit (sy skip)
- 5 cm lengkuas digeprek
- 3 cm kayu manis (sy skip)
- Bahan lain :
- Liter santan
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ikan Tuna
