Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Daging Giling yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 30, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup Daging Giling yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sup Daging Giling yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Giling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Giling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Giling memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan kalo lagi mentok bingung mau masak apa. Karena terbiasa stok bahan-bahan buat bikin sup di kulkas. Sumber : Dian Widodo Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13209428-sup-daging-giling?invite_token=xc7VqdYBBsfP9xiJRPPX3usa&shared_at=1610870416 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Giling:

200 gram daging giling
2 buah wortel uk sedang
Bbrp lembar kubis
1 btg daun bawang
2 batang daun seledri
2 buah tomat
1 buah bawang bombai
1 buah kembang lawang2 biji cengkih
3 lmbr daun jeruk
1 ruas lengkuas
1 sdm margarin
Secukupnya garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya kaldu jamur
1 ltr air
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Giling

Cuci bersih daging, tiriskan. Cuci bersih daun bawang, daun seledri, tomat, wortel, kubis, bawang bombai, kemudian potong sesuai selera. Geprek lengkuas.

Tumis bawang bombai, daun jeruk, lengkuas hingga wangi dengan minyak dan margarin, lalu tambahkan bumbu halus. Masak hingga matang. Masukkan daging, kemudian tumis kembali hingga daging berubah warna.

Tambahkan air, kembang lawang, dan cengkih. Masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel, gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur, tes rasa.

Bila sudah pas masak hingga wortel matang, lalu terakhir masukkan kubis, tomat, daun bawang, daun seledri.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis Cah Daging

nyoba resep baru buncis dg olahan khas restoran 😍... lumayan buat mengobati rasa kangenkuuuu

Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang

Jadi seneng bikin rendang sendiri...tiap bikin selalu berusaha menyempurnakan resep...makin semangat karena sejak pertama kali mencoba bikin rendang, keluarga selalu antusias dengan hasil rendang buatan rumah...#PekanPosbarProtein

sekitar 4 jam

Asem Asem Daging Tulangan Sapi

Nasgor jawa daging giling

Kangen nasgor jawa tek2...yuhuu...buat sendiri...

1-2org

15mntan

Kari Kambing

Pengen coba bikin ini ntar sok ntar sok teruss dan skrg baru kesampaian.. Bumbu kari bubuknya aku buat sendiri bukan beli jadi..

8 Porsi

1 jam 30 menit

Daging Jamur teriyaki

PejuangGoldenapron3

ASEM-ASEM DAGING - Pedas Manis Asem Sueger 👍

Ada stok daging presto, dimasak asem-asem aja. Cuaca hujan begini seger makan yang hangat2 berkuah. Pingin yang terasa pedes asem manisnya...♥️ ditambah rawit utuh biar anak gak kepedesan. As usual ya... kami suka sayur, buncis & tomat ijonya jadi ikutan banyak 😄 #resepdaginggaleribulbul

Semur Daging (empukin daging pakai baking soda)

Hari ini masak semur daging buat anak-anak, dan semua suka karena bumbunya medok bgt😋. Ini dagingnya sebelum dimasak ditabur baking soda terus aku taruh kulkas semalaman, lalu dicuci bersih baru deh dimasak. Takarannya 500gr daging+1sdt baking soda. Adaptasi resepnya dari resep semur daging Bu Fatmah Bahalwan yang dimodifikasi. Beli daging di aplikasi belanja online,eh koq lemaknya lumayan banyak juga ya. Jadi pas dipotong bentuknya kurang cantik karena letak lemak putih ada ditengah, tapi rasanya enak, mlekoh medok 😋. Ini dimasak malam, siang nya dihangatin lagi sebelum dimakan. Beuh bumbunya meresap, medok, dimakan pakai kerupuk aja sedap bgt. Dirumah bukan pecinta bawang goreng kecuali mamanya, jd gak ditaburi bagor deh diatas semurnya. #olahandagingsapi #semurdaging #dapurmommy3a

5 orang

Rawon Daging Sapi

Biasanya cuma modal beli jadi , atau kalo engga ya pakai bumbu instan .. Tapi semalem suami request masakin sendiri .. Dg hati yg deg2an trus liat resep sana sini Bismillah akhirnya eksekusi dan menurut kita berhasil hehe .. Note : Dagingnya boleh diperbanyak ya buibu karena saya belinya kedikitan .

3 orang

1 jam

Krengsengan daging Sapi

Iseng-iseng buat dinner sama istri

2 orang

35 menit

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Br sempet update cookpad lagi, nemuin resep baru yg enak trus gampang banget buatnya .. org2 di rumah pd suka 🧡

2-3 orang

20 menit

Sate kambing empuk dan enak tanpa bumbu kacang dhifa andrifha

2 porsi

30 menit

Nasi Biryani Kambing

Suami excited banget sama Shan Bumbu Biryani, jadilah kita eksekusi + jelajahin Cookpad dulu dong biar hasilnya cucok meong, maklum baru pertama kali bikin Biryani🤣. Suami yg modif resep, Aku bagian giling2 bumbu sama tumis2 aja 🙈 Ini versi sederhana dari Biryani-nya Malahayati Ummu Asma tentu saja dengan penyesuaian ala Aku.Hehehe. Selamat mencoba 😉

10++

Semur Daging Sapi Fillet

Kenapa daging diiris tipis? supaya tidak perlu direbus terlebih dahulu bun, langsung dimasak menjadi 1, daging lebih cepat matang dan bumbu lebih terasa memyerap ke daging, dan yg terpenting jumlah isianya terasa menjadi lebih banyak.. Hehe, selamat mencoba yaa.. 😊

2-6 orang

1 jam

54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary

Tiap rumah biasanya punya resep khas rendangnya masing2. Ini resep ibuku, yang selalu dikangenin, bahkan oleh teman2 seasrama dulu pas zaman masih sekolah. Kiriman ibu yang selalu ditunggu2.

Daging Kecap Bumbu Iris

masak daging iris tipis, empuk tanpa air.

Daging balado enak sederhana

Favorite suamiku, bahannya simple tp rasanya enak, pedas dan wangi manis juga 😍

3 org

45menit

Daging Kambing Ungkep~ Guampang

Kalau ada masakan yg katanya masaknya tinggal cemplung maka kambing ungkep ini jawabannya. Seriusan tinggal plang plung trus tunggu jadi deh. Awalnya saya agak ragu ya, bumbunya cuman gitu doang bisa enak ya. Tapi saya coba aja, soalnya sumbernya juga bukan sembarang orang. Eh beneran enak banget. Cocok banget pas lagi banyak kambing di hari idul adha ini mah. Nah makannya bisa langsung aja habis diungkep, bisa digoreng atau dibakar. Kalau saya langsung dimakan ungkepan sama sambel udah uenak banget. Source: Yt. SalimOz

Rawon Daging Alawa

Mungkin ada yang nanya, Alawa apa sih? Atau kota apa sih? 🤭 Jadi, Alawa itu singkatan dari Ala Awa (Awa itu nama panggilan saya) 😁✌️ sebenarnya iseng aja saya singkat, biar sedikit unik judulnya 🤭 Beda gak sama rawon jawa? Jelaaasss. Tapi bumbu utamanya sama kok, cuman yang membedakan itu terletak pada bubuk karenya dan bawang putih goreng yang ditumbuk, trus tanpa daun jeruk juga. Enak, gak? Enak gak enak itu soal selera, ya. Trus selera juga relatif, karna bagi mereka yang kebiasaan makan rawon jawa mungkin ngerasa ini beda (karna asing ada rasa yang berbeda) tapi tetep enak, kok 🤤 apalagi bagi saya yang terbiasa dengan bumbu seperti ini, enak banget lha 🤭 Terimakasih inspirasinya Mba Susi Agung. Maaf saya modif sedikit, saya mix dengan resep rawon yang saya dapat dari Mama saya yang nun jauh disana 🥺 #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Tongseng daging

Ujan2 enakny yg anget2.. lanjut eksekusi ada stok daging n bkin tongseng.. sukses bkin paksu decak kagum muji2 plus sambil ngunyah2 keenakan di meja mkn.. 😁😁😁 #tongsengdaging #pejuangdapur #dapurmami

4 orang