Bagaimana Menyiapkan Semur Daging Sapi Fillet yang Lezat Sekali

Name: Semur Daging Sapi Fillet
Yield: 2-6 orang
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi iris tipis-tipis; 1 buah kentang potong memanjang; 1 Daun salam; 1 daun jeruk; 1 sereh; 1/2 bawang bombay iris tipis; Kecap, kaldu bubuk; Bumbu halus; 2 kemiri; 2 cabe merah; 1 sdt ketumbar; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 sdt Lada; 3 sendok gula; 1/2 ruas jahe dan kunyit

Dipos pada August 2, 2016

Bagaimana membuat Semur Daging Sapi Fillet yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Semur Daging Sapi Fillet yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Semur Daging Sapi Fillet, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur Daging Sapi Fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Daging Sapi Fillet sekitar 2-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Semur Daging Sapi Fillet diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi Fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi Fillet memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa daging diiris tipis? supaya tidak perlu direbus terlebih dahulu bun, langsung dimasak menjadi 1, daging lebih cepat matang dan bumbu lebih terasa memyerap ke daging, dan yg terpenting jumlah isianya terasa menjadi lebih banyak.. Hehe, selamat mencoba yaa.. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi Fillet:

1/2 kg Daging sapi iris tipis-tipis
1 buah kentang potong memanjang
1 Daun salam
1 daun jeruk
1 sereh
1/2 bawang bombay iris tipis
Kecap, kaldu bubuk
Bumbu halus
2 kemiri
2 cabe merah
1 sdt ketumbar
3 bawang merah
3 bawang putih
1 sdt Lada
3 sendok gula
1/2 ruas jahe dan kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi Fillet

Cuci bersih daging sapi yg sdh di iris tipis dg air mengalir, lalu sisihkan

Goreng kentang yg sudah dipotong sampai setengah matang, lalu sisihkan

Giling semua bumbu halus, dan geprek serehnya

Tumis bawang bombay dg sedikit minyak, masukan bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk, lalu tambahkan air 1000 ml

Masukan daging giling, tunggu sampai daging empuk, masukan kecap, kentang, dan kaldu bubuk, jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit lagi, jika dirasa sdh pas bisa disajikan + bawang goreng lebih nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Daging Cincang

Jogja habis hujan es, lumayan ramai. Anginnya rada gede. Malam, hujan dan dingin, perfect banget ditemeni ini, sambil ngobrol bareng sama ayahnya anak-anak. Serasa dunia milik berdua. Hehe 🥰♥️ Masih dalam rangka, aneka olahan tahu. Inspirasi resep mb @Irma Ismarten Yuwanti, ♥️🙏 #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Bubur rempah topping daging suwir

Sebenernya pengen makan bubur ayam, tapi karna udah siang dan udah keliling tapi pada abis buryamnya, alhasil bikin aja sendiri versi aku, nah kebetulan juga ada sisa daging suwir dari acara semalem akhirnya aku putusin buat bikin bubur rempah versi aku deh, yang recook semoga sukak ya❤️

Nasi Lemak Daging (MPASI 6+)

Sachio ngga begitu suka sama makanan yang gurih², beda bgt sama bundanya. Kl dikasih mam instan yg gurih mukanya asem bgt, tapi kl dikasih yg rasa buah mangap mulu wkwk. Tapi krna dirumah masih punya stok ground beef, sayang kl ngga dibikin. Jadi Bunda otak atik sambil bismillah semoga customernya doyan hehe. Alhamdulillah dia mau mangap 🤲🏻😭

2 porsi

30 menit

Terik Daging Sapi

🌺 Bismillah,...... Source : Sajian Sedap dgn sedikit modifikasi Rasanya legit, gurih, ada rasa manis tipis saja. Anak2 suka sekali 😄 #PekanPosbarProtein

Semur daging rempah

Di pandemi ini memang butuh banyak asupan vitamin untuk kekebalan tubuh, dengan rempah rempah dapat kamu temukan kamu bisa menjadikan nya asupan untuk imunitasmu ditambah protein dari daging.

Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Menu diet enak, sehat, bisa dimakan sekeluarga

2 porsi

45 menit

Mie Cah Brokoli Daging Sapi

Wah resep cah brokoli daging sapi dari kak Riana ini endulita dan ngga pakai ribet biarpun buat sarapan. Saya recook tetapi makannya dengan mie atau pasta pipih tagliatelle jadilah resep kali ini mie cah brokoli daging sapi. Resep cahnya juga enak dimakan dengan nasi.. yuk coba Source: Cah Brokoli Daging Sapi (Riana) https://cookpad.com/id/resep/14400643-cah-brokoli-sapi?invite_token=bVTT3Q3dxVyBuofiYMvNqC9b&shared_at=1610881728 #cahbrokoli #miebrokolidagingsapi #miedagingsapi #cookpad_ID #pejuanggoldenapron3 #sarapan #dagingsapi

4 porsi

30 menit

Cheese Balls (bola keju isi daging)

Buat para cheese lovers wajib coba nih makanan satu ini. Bisa juga jadi menu andalan buat si kecil, jika ingin lebih sehat tambahkan serat potongan sayuran seperti wortel, jagung manis atau buncis. Cheese balls ini lagi booming banget dengan sebutan brulee bomb. Bentuk bola dengan isian keju dan daging. Isian bisa disesuaikan selera masing2. Resep yang kupakai juga dari youtube yackikuka. Super mudah buatnya. Menu ini sukses bikin si sulung lahap makan. 5 buah cheese balls habis dalam sekejap. Besoknya minta dibuatkan lagi. Syukurlah jadi Mama punya daftar menu baru lagi. Teman-teman tertarik untuk buat juga ? Ini dia resepnya😉

24 buah

KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

Sum sum sapi untuk bayi sangat baik ya moms☺️ Untuk memelihara tulang & gigi. Penyimpanan kaldu homemade harus di freezer ya moms (apabila tidak akan dimasak besoknya). Untuk yang mau dimasak besok bisa ditaruh dulu di chiller, saat malam dipindahin (kalo lupa gpp taruh dulu dichiller selama 30menit). Keluarkan di suhu ruang. Perlu diingat ya moms, kaldu yg taruh di freezer akan tahan sampai 4-6bulan (lebih baik jangan lebih dari itu). Jika ditaruh di chiller tahan 3hari & dlm suhu ruang akan bertahan selama 3jam. Sebaiknya jangan taruh ke freezer lagi apabila sudah di chiller (baiknya digunakan saja jangan disimpan lagi) Untuk wadah lebih baik gelas kaca ya moms/ silikon food grade (silikon saya pakai supaya memudahkan porsi yang akan dimasak besoknya). Ingat ya moms, pilih bahan utk si kecil kudu FOOD GRADE :)

1 orang

3jam

Daging Kambing Ungkep~ Guampang

Kalau ada masakan yg katanya masaknya tinggal cemplung maka kambing ungkep ini jawabannya. Seriusan tinggal plang plung trus tunggu jadi deh. Awalnya saya agak ragu ya, bumbunya cuman gitu doang bisa enak ya. Tapi saya coba aja, soalnya sumbernya juga bukan sembarang orang. Eh beneran enak banget. Cocok banget pas lagi banyak kambing di hari idul adha ini mah. Nah makannya bisa langsung aja habis diungkep, bisa digoreng atau dibakar. Kalau saya langsung dimakan ungkepan sama sambel udah uenak banget. Source: Yt. SalimOz

Empal Daging Simpel

Ceritanya lagi pengen empal tapi yang nggak keras, akhirnya coba bikin empal sendiri. Tinggal goreng2 kalau mau dimakan dan sisanya bisa disimpan lagi di kulkas.

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Ini enaaaakkk banget.. mirip beef teriyaki tapi lebih seger karena ada asem-asem saus inggrisnya bikin nagihhh dan nambah nasi terus 🤤

1 jam

Semur daging sapi

Terong tumis daging sapi

Dendeng ragi daging sapi

Anak2 lg dsuruh dokter mkan tahu tempe daging. soalnya lg batuk & alergi biar cpet sembuh bingung mau ngolah menu daging ... buka2 cookpad akhirnya nemu resep ini

banyak

2 jam

Tumis Daging Lobak

Lobak, keluarga dari kubis-kubisan yang diantaranya ada sawi dan pakcoy. Bentuknya putih memanjang seperti wortel. Lobak kaya akan manfaat dan baik untuk kesehatan. Bisa dimasak dalam campuran sop ataupun ditumis #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel #pekanposbarsawi Source : wokoflife

Lamb Cutlets Low Carb (Iga Kambing Rendah Karbohidrat GAK BIKIN GENDUT)

Iniiii gampang banget sihhh!!! Cocok untuk yang diet Lowcarb, keto atau rendah karbohidrat. Udah gitu hasilnya nikmat dan terlihat mewah!! Cobain yuk! Follow ya.

2 orang

20menit

Sop sayur+daging sapi

Musim hujan...bikin makanan yg anget2 yukk... #PejuangGoldenApron3

Tongseng Kambing

Penghabisan terakhir stock daging beku sejak Lebaran Idul Qurban.🤣 Sempat maju mundur gimana caranya ngolah daging kambing krn ini baru perdana. Akhirnya bismillah modif dari resep Tongseng Sapi-nya mba Lusy Siswati (CP Depok). Saya tambahkan santan. Bumbunya nggak pake ribet untuk ukuran tongseng. Saya tambahkan jg tips merebus kambing biar nggak bau (org Jawa bisa menyebutnya "prengus") Daan.. alhamdulillah acc pak bos. Beliau suka😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

5-6 porsi

Sop daging

4 orang